Care este diferența între mozzarella și burrata?
Dacă nu cumva ai ceva origini italiene, probabil că și ție îți e destul de greu să faci diferența între mozzarella și burrata. Cel puțin într-o primă fază și mai…
Share
Recent posts
Ultimele Articole
Unde ieșim când avem poftă de o ciorbă de burtă
Ciorba de burtă ori îți place la nebunie, ori nu poți pune gura pe ea. Cale de mijloc nu există! Dacă te numeri printre cei care nu ar refuza nicicând…
Share
Ai încercat înghețata de la Zelato?
Ana Consulea, cofetar și fondatoare a brandului Zexe Braserie, a lansat de curând gelateria Zelato în Herăstrău. Noul brand are în centru înghețata artizanală și un concept unic care a…
Share
Alimente care combat anxietatea, în perioada pandemiei de coronavirus
Cu milioane de cazuri în întreaga lume și regiuni întregi aflate în carantină, pandemia de COVID-19 a afectat lumea într-un mod nemaiîntâlnit. Iar unul dintre efectele secundare cele mai răspândite…
Share
Sărbătorește-ți ziua de Sf. Maria, cu o masă la un restaurant deosebit!
Pe 15 august este mare sărbătoare și toți cei care poartă numele de Maria, Marian, Marina etc. își serbează ziua onomastică. Dacă și tu te afli printre ei, de Sf.…
Share
Îți plac fructele de mare? Hai să iei masa la terasă!
Caracatiță, creveți, scoici, midii și câte și mai câte! Toate fac deliciul unei mese de vară perfecte! Dacă și tu eși fan fructe de mare, îți recomandăm câteva terase la…
Share
Cum se prepară corect pastele. 10 greșeli pe care (probabil) le faci
Spaghetele se numără, cu siguranță, printre primele preparate pe care ai învățat cum să le faci. Dar asta nu înseamnă automat că știi cum se prepară corect pastele. În realitate,…
Share
5 mituri despre cum îți afectează cafeaua sănătatea
Cafeaua de dimineață este unul din ritualurile preferate ale multora dintre noi. La fel ca și cafeaua după masa de prânz sau cea pe care o bei la terasă, cafeaua…
Share
Restaurante unde mănânci cele mai gustoase coaste din București
Faimoasele coaste americane, perpelite bine la grătar sau în cuptor, cu tot felul de mirodenii ori glazurate cu un sos BBQ delicios, sunt greu de refuzat! Dacă și pentru tine…
Share
Ai poftă de un frappé bun? Îți spunem noi la ce terase din București să mergi
Personal, cred că frappé-ul este indisolubil legat de vară! Mă duce automat cu gândul la mare, la plajă, la vacanță… Recunosc, sunt o mare iubitoare de cafea, în orice formă…
Share
15 ingrediente sănătoase pe care să le folosești la salată
O salată ușoară, plină cu tot felul de ingrediente sănătoase, e masa ideală pe timp de vară, când căldura îți taie pofta de mâncare! Dar adaugă tu prea mult dressing…
Share
Unde poți mânca o înghețată deosebită în București
E una dintre cele mai mari plăceri ale verii, e răcoarea de care ai nevoie într-o zi fierbinte, e desertul de care nu te saturi niciodată! Iar noi îți spunem…
Share
7 locuri unde poți mănânca un cheesecake delicios, în București
Cheesecake-ul este un desert foarte apreciat peste tot în lume, un răsfăț dulce răcoritor, fin și absolut delicios! Are la bază un blat de biscuiți urmat de un strat de…
Share
Serviți micul dejun pe terasă? Avem noi câteva recomandări
Ce mod poate fi mai plăcut pentru a-ți începe ziua decât prin a lua micul dejun pe terasă, servit cu o cafea excelentă și o masă pe măsură? Pentru diminețile…
Share
Avem o șansă, ce facem cu ea? Despre redefinirea tiparelor comportamentale
Deseori preferăm să acționăm în baza tiparelor comportamentale pe care ni le-am însușit și care ne sunt confortabile. Însă odată cu dobândirea unor noi mecanismele și obiceiuri de gândire, avem…
Share
Restaurante la care mănânci un grill bun în București
Când e vorba de o ieșire în natură, e clar că trebuie musai să se lase și c-un grătar! Însă dacă n-ai cum să evadezi din oraș, iar pofta e…
Share
Strategii de marketing pentru restaurante, în era post-COVID19
În condițiile în care trebuie să ne adaptăm la o nouă realitate, iar așteptările oaspeților se schimbă, ceea ce înainte funcționa bine în materie de marketing, s-ar putea să nu…
Share
10 cărți de rețete pentru vegetarieni, care să te inspire în bucătărie
Fie că ești un vegetarian convins, sau ai decis recent să urmezi o astfel de dietă, fie că pur și simplu vrei să încerci mâncăruri mai ușoare ori să urmezi…
Share
10 terase la care găsești burgeri buni în București
Noi am mai tot vorbit de burgeri, dar se pare că nu ne săturăm niciodată. Nici de preparat în sine, nici de recomandări de localuri. Asta pentru că apar mereu…
Share
Cât de mult ne pasă, de fapt, de clienți?
Probabil că tuturor vă este familiară expresia „Clientul nostru, stăpânul nostru”. Sau chestionarele de feedback primite de la importanți furnizori de servicii (firme de telefonie, clinici medicale, bănci si câte…
Share
Cum să-ți faci un plan pentru redeschiderea restaurantului
După luni de zile în care au fost închise și nevoite să se bazeze doar pe takeout, delivery și diverse alte modele de business ca sursă de venit, localurile încep…
Share
Unde mănânci cea mai bună lava cake din București
Dacă pentru tine ciocolata stă la baza definiției oricărui desert savuros, atunci știm exact ceva ce va fi pe gustul tău! „Vulcanul de ciocolată” e o prăjitură căreia cu greu…
Share
Chiar trebuie evitate anumite combinații de alimente? Ce spune nutriționistul
De câte ori nu ai auzit că anumite combinații de alimente sunt musai de evitat? Că roșiile nu se combină cu brânză, carnea nu se mănâncă cu pâine, fructele n-au…
Share
Terase frumoase în Centrul Vechi. Unde te poți relaxa în inima Bucureștiului
Chiar și cu ceva mese în minus față de obicei (acum, că avem reguli de distanțare socială), terasele din Centrul Vechi rămân în topul preferințelor pentru o ieșire în oraș.…
Share
Despre lideri și leadership: o întâmplare și mai multe perspective
Dan Cantaragiu, Managing Director al Leadder, pornește de la o întâmplare recentă din spațiul public și analizează, din mai multe perspective, așteptările pe care le avem de la un lider…
Share
Putem ieși din nou în oraș. Dar suntem în siguranță la terasă?
Terasele sunt din nou deschise de la 1 iunie. Și noi toți de abia așteptam să putem ieși iar în oraș! Însă teama prin care am trecut nu se uită…
Share
#MeetTheChef. Patrizia Paglieri: „Niciun italian nu gătește ceva cu mai multă plăcere decât o pasta bună!”
S-a născut în Bahamas, a crescut în Italia, iar de 27 de ani trăiește în România. Cu o poveste de viață ca din filme, Patrizia Paglieri este o femeie curajoasă…
Share
Reguli pentru deschiderea teraselor: rezervările sunt obligatorii
La terase se va merge cu rezervare, potrivit măsurilor de relaxare publicate vineri seară în Monitorul Oficial. Noile reguli pentru deschiderea teraselor mai impun și ca la aceeași masă să stea…
Share
50+ terase deschise de la 1 iunie. Nu uita să faci rezervare!
Cât am așteptat acest moment și iată că, în sfârșit, a sosit! Odată cu prima zi de vară, terasele se redeschid și ne putem din nou bucura de o ieșire…
Share
Este oficial: La 1 iunie se deschid terasele. Ce reguli trebuie să respectăm
După ce anunțam recent că autoritățile iau în calcul ca de la 1 iunie să deschidă terasele, iată că acum a venit și anunțul oficial. Sub ce formă vom putea…
Share
Restograf este GRATUIT pentru toate restaurantele!
Acum beneficiezi GRATUIT de Restograf, cel mai simplu și eficient sistem de rezervări on-line din România. Cu toții am trecut prin multe lunile acestea! De la șocul inițial provocat de…
Share