De ce e bine să îți faci rezervare la restaurant
Știm cu toții cât este de neplăcut să ajungi la restaurantul preferat cu o mare poftă de specialitățile de acolo și să afli că toate mesele sunt ocupate. Sau să…
Share
Interviuri
Ce am invatat de la cei mai tari bucatari din serialul Chef's Table
Chef’s Table e una dintre cele mai frumoase creatii Netflix, un documentar despre unii dintre cei mai captivanti bucatari din lume. Mini-seria prezinta nu doar mancaruri si restaurante, dar si povestile…
Share
Un chef roman nominalizat la premiile internationale GQ Food and Drink Awards
Anul trecut va povesteam ca cel mai bun restaurant din Londra, Sosharu, are un Chef roman, Alexandru Craciun. Acelasi bucatar in fruntea aceluiasi restaurant primeste acum si o nominalizare la…
Share
Restaurantul bucurestean unde puteti admira o colectie de arta evaluata la peste 150.000 Euro
Daca arta culinara si-ar da intalnire cu arta clasica, probabil ca ar arata asa: o expozitie de tablouri remarcabile pe care o puteti admira in timp ce savurati preparate din…
Share
Cine este Salt Bae, bucatarul turc care a innebunit internetul
Bucatarul si proprietarul lantului de restaurante Nusr-et, Nusret Gökçe, a devenit un adevarat fenomen pe internet dupa ce a postat un clip in care sareaza o friptura. Clipul urcat pe contul sau…
Share
Cine este cea mai buna femeie chef din lume pe anul 2017
In mod surprinzator, titlul de The World’s Best Female Chef 2017 a fost castigat de o femeie dintr-o tara la care nu v-ati fi gandit nici intr-o mie de ani: Slovenia. Este…
Share
Care sunt cei mai buni bucatari din lume, editia 2017
Revista Le Chef a revenit cu noul top al celor mai buni bucatari din lume, editia 2017 – 100 of The Best Chefs in the World. Topul este creat pe baza…
Share
Restaurantele preferate ale Deliei
Introducerea in lumea Deliei am facut-o in primul articol pe care il puteti citi aici. Acum, pentru partea a doua, am avut alte curiozitati. Mai exact, unde anume in Bucuresti…
Share
Despre Delia
Delia e o artista completa, e genul de aparitie care isi cucereste publicul de la primul ton si e acea vedeta TV care nu pare sa se poticneasca de tot…
Share
Despre bune maniere, pozitivism si restaurante bune
Ana Morodan a revolutionat lumea blogging-ului din Romania. In sase ani, Ana a reusit ca blogul ei sa devina o resursa valoroasa pentru toti oamenii pasionati de moda, stil,…
Share
Despre noua braserie CAJU by Joseph Hadad
Va povesteam de curand ca Chef Joseph Hadad planuieste sa deschida un nou restaurant, de data aceasta o braserie care sa fie mai accesibila oamenilor si un loc in care…
Share
Mancarea preferata a bucatarilor pentru zilele reci
Cand zilele reci dau navala peste noi, si alegerile noastre culinare se schimba. Atunci cand ploua si e mohorat sau bate vantul si abia ne urnim sa iesim afara, o masa…
Share
5 bucatari exceptionali pe care merita sa-i urmaresti pe Instagram
Daca va plac conturile Instagram cu poze cu mancare exceptionala, care nu doar ca va vor face sa va ploua in gura, dar din care veti avea si de invatat lucruri…
Share
Cele mai ciudate restaurante din lume
Restaurantele, in mod normal, se incadreaza in cateva categorii mari si late. In functie de tipul localului avem restaurant, bistro, cafenea, trattorie si alte asemenea. Mai e criteriul “specific gastronomic”…
Share
Interviu cu MicroGreens, "inventatorii" celor mai mici plante comestibile din Romania
Ferma Fresh Microgreens, infiintata relativ recent de un grup de tineri ingineri horticoli, produce cele mai mici plante comestibile si decorative din Romania. De asemenea, cu ajutorul acestor micute plante,…
Share
De vorba cu Chef Foa despre street food, pauza de pranz si mii de arome
Chef Foa este o figura foarte importanta pentru tot ce inseamna viata culinara a Romaniei, gastronomia simpla, aromata si pe intelesul si placul tuturor. A inceput sa gateasca de mic,…
Share
Athénée Palace Hilton Bucuresti are un nou bucatar sef
Athénée Palace Hilton Bucuresti are un nou bucatar sef si e mandru sa-l prezinte lumii pe Franz Conde, Executive Chef pentru restaurantele si serviciile de catering ale hotelului. Franz Conde…
Share
Cele 10 reguli de respectat atunci cand mergi cu copii mici la restaurant
Cei de la The Guardian au realizat o lista cu 10 reguli / sfaturi pentru parintii care isi iau copiii mici cu ei la restaurant. Ni s-a parut utila si…
Share
Retetele preferate ale Adei Condeescu
Ada Condeescu iubeste sa intre in pielea unui personaj, ne e clar ca ii place si sa iasa la restaurant si sa descopere preparate super bune pe care le si…
Share
Restaurantele preferate ale Adei Condeescu
Dupa ce am aflat mai multe despre Ada Condeescu si despre viata de actrita, am trecut la subiectul nostru favorit: restaurantele ei preferate. Iar alegerile ei le gasiti mai jos,…
Share
Despre Ada Condeescu
Ada Condeescu este actrita care ne-a cucerit prima si prima oara din rolul Anei din mult premiatul film “Eu cand vreau sa fluier, fluier”. Apoi si-a luat un alt rol…
Share
La microfon pe scena festivalurilor culinare: Dragos Gurarosie despre BurgerFest
Continuam sa invitam la microfon organizatorii festivalurilor culinare din Romania. Dupa primul interviu cu Florin Itu (Bucharest Gourmet Festival si Bucharest Street Food Festival), pe scena l-am invitat pe Dragos…
Share
La microfon pe scena festivalurilor culinare: Florin Itu despre Gourmet Festival si Bucharest Street Food Festival
Romania incepe sa danseze pe scena festivalurilor culinare asa cum o fac tarile in care aceste evenimente au devenit deja o traditie. In centrul atentiei sta Bucurestiul, oras care are…
Share
De vorba cu un bucatar francez la Bucuresti – Chef Samuel le Torriellec
Samuel le Torriellec este al 5-lea bucatar din seria interviurilor cu bucatari straini stabiliti in Romania, Chefi care au venit sa promoveze cultura culinara a tarii lor in Bucuresti. Samuel…
Share
10 lucruri interesante pe care nu le stiai despre lumea restaurantelor
In cazul in care va intrebati unde se afla cel mai mare restaurant din lume sau cel mai vechi, cat costa cel mai scump burger sau care a fost cea…
Share
Care este cea mai de succes cofetarie din Bucuresti, cu 800 de clienti in fiecare zi
In cazul in care va intrebati de unde-si cumpara cei mai multi bucuresteni doza de dulce, aflati ca cea mai de succes cofetarie din capitala se afla in Sectorul 2, se…
Share
Doi romani au deschis unul dintre cele mai interesante restaurante din Londra
Doi romani se afla in echipa din spatele unuia dintre cele mai interesante restaurante din Londra. Localul se cheama Vita Mojo si permite clientilor sa stabileasca singuri cat de sanatoasa poate fi mancarea pe…
Share
Dakota: friptura de vita intr-un steakhouse elegant
In inventarul restaurantelor din Bucuresti numaram un nou local, unul care imbina cu succes doua elemente apetisante: conceptul de steakhouse pus in contextul unui fine dining. Dakota s-a instalat in…
Share
De vorba cu un bucatar japonez la Bucuresti – Chef Ishii Makoto
Yuki e mai mult decat un restaurant din Bucuresti, e chiar un loc in care proprietarul si-a propus sa recreeze o atmosfera unui camin japonez. De aceea, Yuki nici nu…
Share
Un chef roman se va ocupa de bucataria celui mai nou restaurant japonez din Londra
Pe 7 martie se deschide un nou restaurant japonez in Londra, unul care promite sa fie in topul localurilor cu acest specific. Dar nu asta e vestea care ne intereseaza…
Share
The Beef Club are un nou executive chef
Restaurantul The Beef Club a invitat un mare Chef sa se ocupe de mancarea servita in localul din zona Dorobanti. Michele Mingozzi este noul Executive Chef de la The Beef Club, omul care…
Share