Cauti un restaurant in Bucuresti? Restograf iti ofera lista completa!

6 cafenele din București pe care ar trebui neapărat să le vizitezi

Românii au început să descopere cafeaua de specialitate, să fie interesați de proveniența boabelor, de modurile de preparare și de diversele băuturi care se pot obține dintr-o cafea de calitate.…

Citește articolul

Ce este risipa alimentară și cum o putem combate?

Citește articolul

TIPS & TRICKS

Ce este risipa alimentară și cum o putem combate?

Risipa alimentară este o problemă mai mare decât realizează majoritatea dintre noi: aproape 1,3 bilioane de tone de mâncare este aruncată anual, în întreaga lume. Iată ce poți face tu…

Citește articolul

Trenduri 2020. 5 tendințe în marketing, de care să ții cont azi

Citește articolul

Marketing

Trenduri 2020. 5 tendințe în marketing, de care să ții cont azi

În multe privințe, viitorul e deja aici: mașini care se conduc singure, mâncare printată în 3-D, ba chiar și „majordomi” virtuali care să ne ajute (vezi Siri sau Alexa). Fie…

Citește articolul

FoodService & Hospitality Expo 21-23 Septembrie 2019 ROMEXPO

Citește articolul

NOUTĂȚI

FoodService & Hospitality Expo 21-23 Septembrie 2019 ROMEXPO

Horeca Insight este platforma online B2B destinată tuturor profesioniștilor din industria ospitalitatii și HORECA și sursă relevantă de informare și comunicare. Horeca Insight are de asemenea o bogată experiență în…

Citește articolul

Citește articolul

TIPS & TRICKS

Beneficiile unei perioade de detox

Multă lume este obișnuită să se focuseze pe o cură detox la sfârșitul iernii, după ce hrana bogată în proteine animale a fost cea mai prezentă. Însă detoxificarea organismului periodică…

Citește articolul

Citește articolul

Management

Engagementul angajaților

Orice manager de restaurant s-a lovit de problema fluctuației de personal. Ți-ai format o echipă, ai găsit oamenii potriviți și i-ai instruit. Iar acum vrei să-i păstrezi. Cum? Ei bine,…

Citește articolul

5 elemente definitorii pentru un design interior de succes

Citește articolul

Tips

5 elemente definitorii pentru un design interior de succes

Designul interior al restaurantului este primul lucru care va fi remarcat de către cei care îți calcă pragul. Pe lângă mâncare, este cel mai important factor care influențează satisfacția clienților.…

Citește articolul

Este sau nu ceaiul verde bun pentru sănătate?

Se poate spune ca ceaiul verde a devenit un trend. I se atribuie o sumedenie de beneficii pentru sănătate, dintre care faptul că este un puternic antioxidant este cel mai…

Citește articolul

Cu actrița Ioana Ginghină despre preferințele ei culinare

Citește articolul

REPERE

Cu actrița Ioana Ginghină despre preferințele ei culinare

Actriță, fondator și manager al proiectului educativ Mini Art Show, autor al blogului care îi poartă numele și mamă de fetiță, Ioana Ginghină e un om care pare că nu…

Citește articolul

“Aurul” din alimentația zilnică: beneficiile semințelor și nucilor

Citește articolul

TIPS & TRICKS

“Aurul” din alimentația zilnică: beneficiile semințelor și nucilor

Rapoartele de sănătate din ultimele decenii indică beneficii extraordinare ale consumului de nuci și semințe, iar medicii recomandă aceste ingrediente magice în alimentația de zi cu zi. Nucile și semințele…

Citește articolul

Citește articolul

TIPS & TRICKS

Ce mănânci în oraș dacă ești la dietă

Indiferent dacă îți place mâncarea tradițională românească, mediteraneană, chinezească sau mexicană, noi îți spunem ce poți alege din meniul restaurantelor atunci când încerci să slăbești. Probabil ai observat că…

Citește articolul

Citește articolul

TIPS & TRICKS

Tot ce trebuie să știi despre avocado

Avocado toast este poate cel mai mare trend culinar al ultimilor ani. Aproape orice bistro îl are în meniu într-o formă sau alta. Și asta pentru că se cere. Dar…

Citește articolul

Trenduri 2019. Ce își doresc clienții: ingrediente crescute local. Farm to table.

Citește articolul

Tips

Trenduri 2019. Ce își doresc clienții: ingrediente crescute local. Farm to table.

Deși în România noțiunea de sistem de management al rezervărilor este relativ nouă, în Statele Unite, Europa și Asia ea a apărut de aproape 20 de ani și este folosită…

Citește articolul

Trenduri 2019. O analiză Facebook pentru restaurante

Citește articolul

Marketing

Trenduri 2019. O analiză Facebook pentru restaurante

Hegemonia mobilului și oferta extrem de mare de restaurante îi dau consumatorului o mai mare libertate de alegere. Iar pentru a rămâne în „meniul” clienților, strategiile de marketing trebuie să…

Citește articolul

Citește articolul

NOUTĂȚI

Ambalaje prietenoase cu mediul

Grija pentru mediu este un subiect actual și mult dezbătut în comunitățile ce activează pentru responsabilitatea socială. Iar reciclarea este un capitol important în cadrul acestui subiect. Preocuparea pentru natura…

Citește articolul

Tips

Cum să îți construiești o imagine de succes

Fie că deschizi o primă locație sau ai decis că este momentul ca restaurantul tău să treacă printr-un proces de rebranduire, este important să-ți creezi o imagine de succes. Iar…

Citește articolul

5 restaurante din București cu înghețată delicioasă

Citește articolul

CE MÂNCĂM

5 restaurante din București cu înghețată delicioasă

Una din plăcerile verii o reprezintă înghețata. Adevărații pasionați, însă, nu se rezumă doar la lunile călduroase, ci o consumă pe tot parcursul anului. Iar partea bună este că în…

Citește articolul

12 terase cu vedere spre lac în București

Citește articolul

UNDE IEȘIM

12 terase cu vedere spre lac în București

Vara este o desfătare pentru ieșitul în oraș. Capitala este împânzită de terase elegante și pitorești, ascunse prin grădini din zona veche sau deschizându-se spre parcuri ori lacuri. Iar terasele…

Citește articolul

Cu ce ne răcorim în zilele toride de vară

Citește articolul

BĂUTURI

Cu ce ne răcorim în zilele toride de vară

Cu temperaturile din zilele astea, chiar și unui nebăutor de răcoritoare ori cocktailuri, i se mai face sete și poftă de ceva breezy. Poate fi o limonadă, ne place să…

Citește articolul

Brunch-ul – o idee bună de weekend. Câteva recomandări în București

Citește articolul

UNDE IEȘIM

Brunch-ul – o idee bună de weekend. Câteva recomandări în București

Ești blocat în București în weekend și ți s-au cam epuizat opțiunile de ieșit, parcă mai mereu asemănătoare? Brunch-ul mi se pare o idee bună de petrecut câteva ore relaxante…

Citește articolul

Micul dejun – cea mai importantă masă. Ce oferă restaurantele din București

Citește articolul

CE MÂNCĂM

Micul dejun – cea mai importantă masă. Ce oferă restaurantele din București

Câți dintre voi nu sar peste micul dejun, în graba de a vă îmbrăca pentru birou sau de a vă apuca de task-urile zilnice, urgente, parcă toate, imediat ce vă…

Citește articolul

Unde mânânci gustos și sănătos în București, dacă ești vegetarian

Citește articolul

CE MÂNCĂM

Unde mânânci gustos și sănătos în București, dacă ești vegetarian

Mâncarea vegetariană a devenit din ce în ce mai populară în ultimii ani, odată ce lumea a început să înțeleagă cât de importantă este calitatea hranei în viața de zi…

Citește articolul

Terase la înălțime cu priveliști spectaculoase deasupra Bucureștiului

Citește articolul

UNDE IEȘIM

Terase la înălțime cu priveliști spectaculoase deasupra Bucureștiului

Bucureștiul nu e foarte generos atunci când vine vorba de priveliști spectaculoase, însă există cateva locuri minunate de unde orașul poate fi admirat de la înălțime. Iar pentru că a…

Citește articolul

Degustare de vin – localuri de neratat pentru iubitorii de vin

Trendul Wine Bar-ului a devenit foarte popular in Bucuresti pentru generoasa varietate de vinuri pe care le ofera pasionatilor interesati de o experienta senzoriala aparte, dar si celor curiosi sa…

Citește articolul

Burger Revolution. Locurile unde mănânci burgeri buni în București

Citește articolul

CE MÂNCĂM

Burger Revolution. Locurile unde mănânci burgeri buni în București

Ai poftă de un burger? Normal ca ai. E un trend culinar ce a explodat în ultimii ani în București și care va continua pe vecie. Burgerii au luat fața…

Citește articolul

De ce e bine să îți faci rezervare la restaurant

Citește articolul

REPERE

De ce e bine să îți faci rezervare la restaurant

Știm cu toții cât este de neplăcut să ajungi la restaurantul preferat cu o mare poftă de specialitățile de acolo și să afli că toate mesele sunt ocupate. Sau să…

Citește articolul

Povestea lansării Restograf 2.0 sau de ce avem un nou look

Citește articolul

NOUTĂȚI

Povestea lansării Restograf 2.0 sau de ce avem un nou look

A fost odată ca niciodată.. Restograf La început a fost mâncarea. Apoi au apărut oamenii care știu să o facă, localurile și specialitățile. Și din 2011 noi, Restograf, care i-am…

Citește articolul

Cafenele cool unde mergem în București ☕

We all love coffee, nu-i așa? Cafeaua nu mai este demult doar cafea, ci o experiență în sine, un mix de aromă, atmosferă și poveste. Cafeaua face parte din ritualul…

Citește articolul

Trenduri de food în 2019: făina de insecte

Citește articolul

NOUTĂȚI

Trenduri de food în 2019: făina de insecte

Înainte să ziceți că nu vreți să auziți de așa ceva și să ieșiți din articol, să știți că 2 miliarde de oameni de pe planetă obișnuiesc să consume insecte…

Citește articolul

Cele mai noi restaurante lansate în București (februarie 2019)

Citește articolul

UNDE IEȘIM

Cele mai noi restaurante lansate în București (februarie 2019)

Dacă ești genul going-out (ca noi, evident), mereu vrei să descoperi restaurante noi, doar nu ar mai fi fun să mănânci mereu în aceleași locuri (bine, oferta e destul de…

Citește articolul

Fashion food: pizza cu cărbune și blat negru

Citește articolul

NOUTĂȚI

Fashion food: pizza cu cărbune și blat negru

Da, ați citit bine, nu e pizza carbonara, e pizza cu cărbune. Foarte la modă în restaurantele din New York în ultimii ani, blatul de pizza cu cărbune e o…

Citește articolul