Cum poți evita cheltuielile neașteptate
Gestionarea unui restaurant este și așa destul de dificilă, fără a mai lua în calcul și cheltuielile neașteptate la care trebuie să faci față. Deși astfel de situații nu pot…
Share
Business Blog
5 idei pentru e-mail marketing
Secretul pentru a atrage mai mulți oaspeți în restaurant este să ai o strategie bună de marketing. Iar una dintre metodele pe care le poți folosi este trimiterea de newslettere.…
Share
7 metode de a comunica mai bine cu angajații
Dacă îți pleacă angajații și fluctuația de personal a devenit o problemă, poate ar fi timpul să eficientizezi comunicarea în cadrul echipei tale. Cum anume, afli imediat. Comunicarea eficientă este…
Share
3 pași simpli pentru a-ți adăuga restaurantul în Google Maps
Google Maps este sistemul cel mai folosit din lume pentru navigație. Așa că listarea afacerii tale pe hartă nu ar trebui privită ca o opțiune, ci ca ceva indispensabil. Deși…
Share
5 strategii de marketing ale brandurilor de top
Care este secretul succesului celor mai mari branduri de restaurant din lume, al celor de care a auzit toată lumea? Îți spunem noi, iar tu te poți inspira din metodele…
Share
De ce dau faliment restaurantele? 6 greșeli de evitat
Cu siguranță ai auzit de diverse localuri care s-au închis. De ce? Ce n-a mers? Și ce e de făcut să n-ajungi în aceeași situație? Afacerile în lumea restaurantelor nu…
Share
Cum te ajută o aplicație de rezervări online, ca Restograf
Dezvoltă-ți afacerea folosind un sistem simplu și eficient de rezervări online! Iată principalele avantaje. Tehnologia joacă un rol extrem de important în viața noastră iar internetul a devenit aproape un…
Share
Cum poți deveni un lider mai bun?
De cele mai multe ori când se vorbește despre îmbunătățirea stilului de management în lumea restaurantelor, se face referire la aspecte care țin strict de organizare și logistică. Dar cum…
Share
Metode de a atrage clienți noi în restaurant
Pentru a face oamenii să se îndrăgostească de mâncarea și ambianța restaurantului tău, trebuie mai întâi să-i faci să intre pe ușă. Iar pentru asta poți apela la câteva metode…
Share
Cum să atragi mai multe review-uri pozitive
Nu mai este un secret pentru nimeni că review-urile pe care un local le primește sunt esențiale pentru succesul afacerii. Așadar, cum faci să atragi mai multe comentarii (pozitive, bineînțeles)?…
Share
21 de întrebări care vă vor îmbunătății afacerea
Schimbările în industria de ospitalitate sunt aproape la fel de dese ca cele din industria modei. Și aici trandurile vin și pleacă, tehnologia este însă în permanență îmbunătățire, însă schimbările…
Share
Marketingul optimizat pentru mobil. Cum să comunici eficient
Cu toții ne petrecem mult timp pe telefon, iar acest lucru nu se va schimba prea curând. Din contră! În termeni de management al unei afaceri, asta înseamnă că marketingul…
Share
Cum să atragi clienți în restaurant în orele cu trafic scăzut
Cea mai scumpă masă la un restaurant este cea neocupată, e o vorbă printre proprietarii de restaurante. Restaurantele de obicei își asigură încasările din orele de vârf (mai ales seara)…
Share
Ministerul Finanțelor reglementează bacșișul
Ministerul Finanțelor a pus în dezbatere publică un proiect normativ prin care definește bacșișul și obligă evidențierea acestuia pe bonul fiscal în cazul serviciilor de restaurant și baruri. Potrivit proiectului…
Share
Trenduri 2020. 5 tendințe în marketing, de care să ții cont azi
În multe privințe, viitorul e deja aici: mașini care se conduc singure, mâncare printată în 3-D, ba chiar și „majordomi” virtuali care să ne ajute (vezi Siri sau Alexa). Fie…
Share
Engagementul angajaților
Orice manager de restaurant s-a lovit de problema fluctuației de personal. Ți-ai format o echipă, ai găsit oamenii potriviți și i-ai instruit. Iar acum vrei să-i păstrezi. Cum? Ei bine,…
Share
5 elemente definitorii pentru un design interior de succes
Designul interior al restaurantului este primul lucru care va fi remarcat de către cei care îți calcă pragul. Pe lângă mâncare, este cel mai important factor care influențează satisfacția clienților.…
Share
Trenduri 2019. O analiză Facebook pentru restaurante
Hegemonia mobilului și oferta extrem de mare de restaurante îi dau consumatorului o mai mare libertate de alegere. Iar pentru a rămâne în „meniul” clienților, strategiile de marketing trebuie să…
Share
Trenduri 2019. Ce își doresc clienții: ingrediente crescute local. Farm to table.
Deși în România noțiunea de sistem de management al rezervărilor este relativ nouă, în Statele Unite, Europa și Asia ea a apărut de aproape 20 de ani și este folosită…
Share
Cum să îți construiești o imagine de succes
Fie că deschizi o primă locație sau ai decis că este momentul ca restaurantul tău să treacă printr-un proces de rebranduire, este important să-ți creezi o imagine de succes. Iar…
Share