Cele mai bune metode de a păstra ierburile aromatice
Aproape că nu există preparat al cărui gust să nu poată fi îmbogățit cu ierburi aromatice. Dacă vrei să te bucuri de prospețimea lor chiar și iarna, uite cum le poți păstra.
Share
Recent posts
Ultimele Articole
În vizită pe la salinele din România
Ce zici de o propunere mai aparte pentru o escapadă de weekend? Poate nu ar fi fost prima alegere, dar ai să rămâi surprins/ă de cât de bine arată unele saline de la noi!
Share
Cutii de prânz: 10 modele practice și haioase, pentru pachețelul de la școală
Să mergi la grădi sau la școală nu e treabă ușoară... Și după atâta joacă sau lecții, burticile înfometate încep să dea semne de nerăbdare. Uite în ce să-i pui pachețelul.
Share
10+ cafenele și restaurante unde poți lucra relaxat
Ești în căutarea unui loc în care să mergi cu laptopul să lucrezi după voia inimii, la o cafea, într-o ambianță plăcută? Avem noi câteva recomandări!
Share
De unde iei zacuscă de la producători locali, ca făcută acasă
Dacă nu ai apucat să faci anul ăsta, uite o listă de profuvători locali de unde poi cumpăra zacuscă. Plus două rețete.
Share
Variante de sandvișuri: 43 idei de topping-uri pentru banala pâine prăjită de la micul dejun
Te-ai săturat de același sandviș banal, de zi cu zi? E timpul să îți pui imaginația la bătaie și să încerci noi combinații interesante! Și asta cu atât mai mult dacă trebuie să pregătești micul dejun pentru cei mici...
Share
7 metode de conservare a roșiilor
Dacă vrei să știi mai multe feluri de conservare a roșiilor pentru a te bucura de gustul lor și la iarnă, ai nimerit exact unde trebuie.
Share
Cum să depozitezi mâncarea corect? Trucuri super utile pentru organizarea frigiderului
Dacă vrei să nu mai arunci aiurea mâncarea și alimentele, atunci e important să știi cum să le păstrezi și să eviți câteva greșeli atunci când le bagi în frigider.
Share
Ne vedem la Zilele Usturoiului!
Lume, lume! În 2 weekend-uri consecutive, pe 2-3 septembrie și 9-10 septembrie, are loc la Berăria H ediția anuală a celui mai gustos festival pe care l-a văzut Bucureștiul: Zilele Usturoiului 2023.
Share
3 restaurante excelente pentru a descoperi mâncarea tradițională din Toscana
%%excerpt%% Le înțelegem limba. Le iubim temperamentul. Le adorăm țara. Italia. Și ne mai place cultul pe care îl au pentru mâncare, dar și pentru cum o savurează. Hai cu noi într-o plimbare din restaurant în restaurant, cu furculița și cuțitul în mână, să descoperi mâncarea tradițională din Toscana.
Share
Restaurante cu muzică live în București, pentru seri pline de vibe
Pentru acele seri în care ai poftă de ceva mai mult decât mâncare bună și atmosfera e la fel de importantă atunci când alegi unde să ieși, ne-am gândit să îți recomandăm câteva restaurante cu muzică live în București. De la restaurante mari, cu super concerte la care participă sute de oameni, la localuri cu vibe relaxat, pe ritmuri de jazz.
Share
Cele 4 ustensile esențiale într-o bucătărie. (Hai să vedem dac-ai ghicit care sunt!)
Fie că te pricepi de minune la gătit și faci cele mai gustoase mâncăruri, fie că de abia te descurci cu ouăle fierte, aceste ustensile esențiale într-o bucătărie îți vor face viața mai distractivă și mai puțin... complicată.
Share
Cele mai bune 10 surse de proteine vegetale
O preocupare comună cu privire la dietele vegetariene și vegane este că meniul ar putea fi sărac în proteine. Așa că, în afară de carne, e important e să știi care sunt cele mai bogate surse de proteine vegetale.
Share
Aperitivo italian – secretul vieții tihnite din peninsulă
Ce este aperitivo? Poate fi o băutură alcoolică înainte de masă sau pot fi câteva sticle de vin. Poate fi o gustare luată în fugă, sau un maraton de mici platouri cu finger foods. Dar de cele mai multe ori este un ritual cultural și social complex.
Share
Rețetă de maia: cum să o „crești” acasă
Gustul pâinii făcute-n casă nu se compară cu nimic! Și în special al celei cu maia. După mai multe experimente eșuate, am descoperit o rețetă de maia care funcționează.
Share
Ce este pinsa şi unde o mănânci în Bucureşti
Tuturor ne place pizza. Dar de pinsa ai auzit? Ei bine, dacă nu, e timpul să o descoperi și apoi să mergi în oraș s-o încerci!
Share
Cum se mănâncă sushi ca-n Japonia. Scurt ghid de „utilizare”, inclusiv a bețișoarelor
Îți place sushi, dar nu prea știi de unde să-l... apuci? E ok! îți spunem noi cum să procedezi și venim și cu un scurt ghid de folosire a bețișoarelor!
Share
8 rețete fără foc cu pește, fructe de mare și legume
Când e cald afară, ultimul lucru pe care (probabil) vrei să-l faci e să pornești cuptorul și să faci și mai multă căldură în bucătărie. Din fericire, avem o mulțime de rețete fără foc – care nu necesită cuptor, plită nici chiar cuptor cu microunde.
Share
7 restaurante italienești din București unde vezi ce înseamnă la vera cucina italiana
Cui nu-i place mâncarea italienilor?! Și nu vorbesc aici doar de pizza sau paste... Uite câteva dintre restaurantele noastre preferate, poate vrei să le-ncerci și tu!
Share
10+ feluri de mâncare din Tenerife pe care să le încerci dacă ajungi acolo
E păcat să vizitezi un loc și să nu faci cunoștință cu preparatele tradiționale! Și cum Spania este o destinație populară pentru vacanța de vară, uite câteva feluri de mâncare din Tenerife, pe care te sfătuim să nu le ratezi!
Share
Gelaterii cu înghețată artizanală din București (unele și cu livrare)
Te declari a fi un „ice creamlover”? Atunci trebuie să treci pe la aceste gelaterii cu înghețată artizanală din București!
Share
Unde mâncăm shakshuka în Bucureşti? Alertă de bunătăţuri 😉
Shakshuka este unul dintre cele mai îndrăgite preparate pentru un mic dejun săţios, un brunch ca la carte sau chiar şi un prânz bogat. Hai să vezi câteva locuri unde mergem când avem poftă de așa ceva.
Share
Care e diferența între jamon iberico și prosciutto
Care-i diferența dintre jamon iberico și prosciutto? Ambele sunt jamboane crude și ambele sunt foarte gustoase și apreciate. Cu toate acestea, au multe caracteristici care le diferențiază.
Share
Șase băuturi alcoolice light, cu care să treci vara
N-ai nevoie de alcool ca să te poți destinde și relaxa, dar parcă nici nu poți trece toată vara doar cu limonadă și ice tea-uri în față. Și cum parcă pe căldurile astea și berea, și vinul, au momente în care „nu prea intră” (ce să mai zicem de tării) majoritatea dintre noi caută alternative light, care să împuște doi iepuri deodată. Să te răcorească puțin, dar și să te dezlege la limbă sau să-ți facă poftă de mâncare.
Share
Ce este sosul Habanero și cum se face
Pe cât e de picant, pe atât e de bun, mai ales dacă îți place mâncarea... iute. Iar vestea bună e că sosul habanero se poate prepara foarte ușor și acasă!
Share
6 locuri cu piscină la munte, de o frumusețe care-ți taie răsuflarea
O fi vara musai vacanță la mare pentru unii, dar muntele are farmecul lui. Liniște, aer curat, răcoare și dacă la toate astea adaugi o piscină de vis, merită toți banii!
Share
Treevi Pizza Al Taglio – o felie de succes
Treevi Pizza Al Taglio e una dintre cele mai populare pizzerii din oraș. Noi am stat de vorbă cu proprietarul brandului să aflăm cum de le iese așa gustoasă, care sunt cele mai populare sortimente, dar și care e rețeta unui brand de succes.
Share
Cele mai cool tipuri de bere. Marii clasici, 11 la număr
Duse-s zilele în care n-aveai ce alege și trebuia să te mulțumești cu un pilsner mediocru. Uite un ghid al principalelor tipuri de bere, ca să șii ce să comanzi.
Share
Cum se gătește somonul așa încât să iasă perfect de fiecare dată
Poșat, prăjit, călit, la grătar sau la cuptor ori afumat... hai să vezi cum se gătește somonul și cum să faci să-ți iasă ca la restaurant!
Share
Best street food în București
Cum am putea descrie scena de street food în București? Ca un melanj gustos și colorat de culturi și arome. Hai să vezi alegerile noastre - unele previzibile, alte chiar surprinzătoare!
Share
Herăstrău Wedding Market, primul târg de nunți organizat în Herăstrău!
Ai stabilit nunta, dar nu ai găsit încă locația perfectă? Pavilionul H găzduiește în acest weekend prima ediție a „Herăstrău Wedding Market”, unde poți găsi toate soluțiile pentru nunta de vis!
Share