Ultimele Articole - Restograf - Restograf

Management

(P) Rețeta perfectă pentru asigurarea pensiunii tale!

Gestionarea unei afaceri în domeniul ospitalității implică o serie de riscuri. Dacă vrei să-ți știi afacerea pusă la „adăpost”, aplică rețeta pentru asigurarea pensiunii tale, oferită de Groupama.

Citește articolul

Budapesta, o destinație perfectă în perioada sărbătorilor de iarnă

Citește articolul

ÎN LUME

Budapesta, o destinație perfectă în perioada sărbătorilor de iarnă

Cu atmosfera sa magică și numeroasele sale atracții culturale și turistice, Budapesta în perioada sărbătorilor de iarnă este o destinație fermecătoare!

Citește articolul

Speedcast Restograf #4, cu chef Radu Ionescu (Kaiamo)

Citește articolul

MEET THE CHEF

Speedcast Restograf #4, cu chef Radu Ionescu (Kaiamo)

În seria de experiențe care trebuie încercate măcar o dată în viață, ar fi de trecut și o cină la KAIAMO! Despre restaurant (și nu numai), am stat de vorbă cu Radu Ionescu.

Citește articolul

Cine sunt câștigătorii primei ediții Food Content Creators Awards

Citește articolul

NOUTĂȚI

Cine sunt câștigătorii primei ediții Food Content Creators Awards

Food Bloggers Conference s-a reinventat anul acesta și a adăugat o nouă componentă: competiția care oferă recunoaștere celor mai activi și apreciați creatori de conținut culinar. iată câștigătorii!

Citește articolul

Cele mai frumoase târguri de Crăciun din România, în 2023

Citește articolul

ÎN ȚARĂ

Cele mai frumoase târguri de Crăciun din România, în 2023

S-au deschis târgurile de Crăciun din țară și toate arată atât de bine încât concurează chiar și cu cele cu vechime din Europa!

Citește articolul

Speedcast Restograf #3 cu Bogdan Alexandrescu (aka Dexter Chef)

Citește articolul

MEET THE CHEF

Speedcast Restograf #3 cu Bogdan Alexandrescu (aka Dexter Chef)

Bogdan Alexandrescu aparține noului val de bucătari români, care duc gastronomia locală într-o zonă din ce în ce mai frumoasă! L-am invitat alături de noi să ne povestească mai multe despre lumea aceasta fascinantă căreia i s-a dedicat.

Citește articolul

Faceți cunoștință cu La Dame Gourmande, recenzorul nostru anonim 😊

Citește articolul

RECENZII

Faceți cunoștință cu La Dame Gourmande, recenzorul nostru anonim 😊

Ai un prieten care știe tot ce mișcă prin restaurantele din oraș? Care-ți poate spune exact unde să ieși la un date night? Ori unde mănânci cel mai bun burger, de exemplu, sau încotro să te îndrepți dacă vrei să ai parte de o experiență culinară ca la un restaurant Michelin... Ei bine, noi avem!

Citește articolul

7 restaurante pentru grupuri mari, unde să aduni toată gașca la un loc

Citește articolul

UNDE IEȘIM

7 restaurante pentru grupuri mari, unde să aduni toată gașca la un loc

Vine sezonul reuniunilor de familie, al sărbătorilor o dată la 2 zile (parcă) și al veseliei generalizate! Uite cîteva locuri unde să scoți întreg „familionul” la masă.

Citește articolul

5 rețete de biscuiți și fursecuri pe care să le pui în ghetuțe de Moș Nicolae

Citește articolul

REȚETE

5 rețete de biscuiți și fursecuri pe care să le pui în ghetuțe de Moș Nicolae

La noapte vine Moș Nicolae. Și fiecare prichindel așteaptă să primească ceva în ghetuțe... Decât să-i cumperi bomboane, mai bine îi prepari tu ceva bun, în casă!

Citește articolul

Mâncăruri vechi românești. Cum a evoluat bucătăria românească

Azi ne oprim asupra modului în care s-a „modelat” gastronomia românească și vorbim despre cum mâncau boierii de altădată. Asta dincolo de toate influențele care și-au lăsat amprenta asupra rețetelor românești.

Citește articolul

Cele mai tari băuturi alcoolice din lume. Vodka de 96° și whiskey de 92°, anyone?

Citește articolul

BĂUTURI

Cele mai tari băuturi alcoolice din lume. Vodka de 96° și whiskey de 92°, anyone?

Mai peste tot în lume, mai mulți producători de alcool au dezvoltat unele rețete care ajung la concentrații de alcool ce te-ar putea ameți doar dacă te gândești la ele.

Citește articolul

(P) Domeniile Săftica – destinația potrivită pentru orice ocazie, de la masa în familie, la evenimente speciale

Citește articolul

UNDE IEȘIM

(P) Domeniile Săftica – destinația potrivită pentru orice ocazie, de la masa în familie, la evenimente speciale

Știi vorba aia cum că nu le poți avea pe toate? Ei bine, uite că mai există și excepții – cel puțin dacă vorbim de zona de ospitalitate! Hai să-ți povestim despre Domeniile Săftica!

Citește articolul

De 1 Decembrie la Alba Iulia, cealaltă Capitală a României

Citește articolul

ÎN ȚARĂ

De 1 Decembrie la Alba Iulia, cealaltă Capitală a României

Dacă te gândești să vizitezi orașul Alba Iulia mini vacanța de 1 Decembrie, uite ce obiective să nu ratezi, dar și unde să iei masa.

Citește articolul

Pasionații de artă culinară se întâlnesc la Food Content Creators Conference & Awards 2023!

Citește articolul

NOUTĂȚI

Pasionații de artă culinară se întâlnesc la Food Content Creators Conference & Awards 2023!

Food Bloggers Conference, cea mai îndrăgită conferință dedicată pasionaților de artă culinară, se reinventează într-un eveniment mult mai mare, sub numele Food Content Creators Conference.

Citește articolul

Speedcast Restograf #2: o discuție „la cafea” cu Răzvan Burlacu (DROPSHOT)

Citește articolul

REPERE

Speedcast Restograf #2: o discuție „la cafea” cu Răzvan Burlacu (DROPSHOT)

DROPSHOT e una dintre cele mai cunoscute prăjitorii de cafea de specialitate de pe la noi. Și pe bună dreptate! Așa că l-am invitat pe Răzvan Burlacu, fondatorul brandului, la o discuție cu aromă de cafea, într-un nou episod de Speedcast Restograf.

Citește articolul

8 localuri cu vibe prietenos unde poţi organiza Secret Santa

Citește articolul

UNDE IEȘIM

8 localuri cu vibe prietenos unde poţi organiza Secret Santa

Dacă deja ţi-ai făcut lista cu oamenii pe care ai vrea să îi cadorisești, ia în calcul şi un mecanism drăguţ de a-ţi răsfăţa colegii sau prietenii cu mici atenţii – faceți Secret Santa la restaurant!

Citește articolul

Citește articolul

TIPS & TRICKS

Cum se face ceapa caramelizată

De la burgeri, la supe creme, toate capătă un gust mai bun dacă adaugi și puțină ceapă caramelizată. Uite cum poți să o prepari.

Citește articolul

10 mâncăruri picante celebre din jurul lumii

Citește articolul

TIPS & TRICKS

10 mâncăruri picante celebre din jurul lumii

Ești dintre cei care spun că pentru tine nu există o mâncare prea picantă, că „poți să duci” oricât de iute? Ei bine, aceste mâncăruri ar fi testul suprem!

Citește articolul

15 restaurante japoneze din București, pentru când ai pofte… asiatice

Citește articolul

UNDE IEȘIM

15 restaurante japoneze din București, pentru când ai pofte… asiatice

Gastronomia japoneză e considerată varianta high-end a bucătăriei asiatice. Uite câteva restaurante pe care merită să le încerci și ce bunătăți au ele de oferit.

Citește articolul

Nu rata primul episod de Speedcast Restograf! Invitat: Adi Hădean

Citește articolul

MEET THE CHEF

Nu rata primul episod de Speedcast Restograf! Invitat: Adi Hădean

Venim cu vești super proaspete! Primul episod de Speedcast Restograf, cu Adi Hădean, este acum online. Urmărește-l să vezi ce povești frumoase are!

Citește articolul

Opt cocktailuri de toamnă grozave, super simplu de făcut acasă

Pe măsură ce vremea se răcește, putem adăuga straturi și complexitate băuturilor noastre preferate, la fel cum facem cu îmbrăcămintea în aceste zile. Uite aici opt rețete perfecte pentru această perioadă.

Citește articolul

5 locuri unde poţi juca board games în București

Citește articolul

UNDE IEȘIM

5 locuri unde poţi juca board games în București

Catan, Carcassonne ori Ticket to Ride? Sau poate Dixit ori Saboteur? Dacă ești fan board games, uite câteva locuri unde poți ieși cu gașca în oraș, la joacă!

Citește articolul

Cafenele micuţe, de stradă, super cochete. Pentru că esenţele tari se ţin în… „recipiente” mici

Bucureștiul abundă în cafenele micuțe de stradă, care mai de care mai atractive, cu mirosuri sublime, de-ţi iei doza de dopamină doar aşteptând minunăţiile ce urmează a-ţi fi servite acolo.

Citește articolul

Ciorba de burtă e cam așa: să fie mult, dar nu prea mult, că ce-i prea mult strică

Adusă de turci și adaptată la plăcerea românului prin adaosurile de smântână și gălbenuș, zarzavat și oțet, ciorba de burtă este acum piesă de rezistență în patrimoniul culinar național.

Citește articolul

Din bucătăria MAT: cum face, domne, Alex Iacob de-i iese tacosul așa bun?

Citește articolul

MEET THE CHEF

Din bucătăria MAT: cum face, domne, Alex Iacob de-i iese tacosul așa bun?

Chef Alex Iacob e maestru când vine vorba de tacos (și de bucătărie, în general, ca s-o spunem pe-a dreaptă!). A deschis MAT în pandemie, o taqueria artizanală. Iar pentru mine, cel puțin, tacos-ul lor a fost o revelație – nu se compara cu nimic din ce mai mâncasem!

Citește articolul

3 zile la Amsterdam, în de 3 ori mai multe opriri culinare

Citește articolul

ÎN LUME

3 zile la Amsterdam, în de 3 ori mai multe opriri culinare

Amsterdam nu e doar o plimbare pe canale, deși acesta este un must-do, mai ales dacă ajungi pentru prima dată în capitale Olandei. Iată ce trebuie să vezi și să mănânci dacă mergi într-un city break la ei.

Citește articolul

Cum să-ți organizezi mai bine frigiderul și congelatorul

Citește articolul

TIPS & TRICKS

Cum să-ți organizezi mai bine frigiderul și congelatorul

Pare că niciodată nu ai destul loc în frigider și înghesui alimentele unele peste altele? Uite câteva trucuri de ajutor.

Citește articolul

7 localuri cu aer scandinav, din Bucureşti

Citește articolul

UNDE IEȘIM

7 localuri cu aer scandinav, din Bucureşti

Dacă agitația din oraș te compleșește, mergi într-unul din aceste localuri cu aer scandinav pentru a-ți regăsi starea de... hygge.

Citește articolul

Citește articolul

Ce înseamnă au gratin

Orice preparat care are o denumire franțuzească pare... complicat. Ei bine, asta nu se aplică deloc în cazul preparatelor au gratin. Uite de ce...

Citește articolul

5 rețete rapide și savuroase, gata în 15 minute!

Citește articolul

REȚETE

5 rețete rapide și savuroase, gata în 15 minute!

Uite câteva rețete rapide, extrem de simplu de făcut, gata după doar 15 minute fie la cuptor, fie pe aragaz. Și au și puține ingrediente, ca să nu disperi că trebuie să faci mari cumpărături înainte.

Citește articolul

Spooky business: evenimente și petreceri faine de Halloween, în București

Citește articolul

NOUTĂȚI

Spooky business: evenimente și petreceri faine de Halloween, în București

A venit din nou acel moment din an când se lasă cu petreceri înfiorătoare! Weekendul acesta (plus ziua de marți) e plin de tot felul de activități, care mai de care mai interesante și mai atractive!

Citește articolul