Site-ul american Thrillist.com a realizat o lista cu cele mai reprezentative restaurante pentru tarile din Uniunea Europeana.
Criteriile folosite pentru realizarea acestei liste nu sunt foarte clare, dar s-a specificat ca “nu au contat stelele Michelin”, ci doar ca localurile respective sa fie destul de populare pentru a ajunge sa fie considerate obiective turistice.
Astfel, se pare ca din punctul de vedere al celor de la Thrillist, Caru’ cu Bere ar fi cel mai reprezentativ restaurant pentru Romania.
Adevarul e ca, avand in vedere ca restaurantul din Centrul Vechi este tot timpul plin de turisti si ca a devenit un must pentru absolut toti cei care viziteaza pentru prima oara Bucurestiul, este foarte posibil ca cei de la Thrillist sa aiba dreptate.
Descrierea facuta restaurantului Caru’ cu Bere este urmatoarea:
“Deschis in 1879, acesta este cel mai bun loc in care sa te pui la punct cu berea si bucataria romaneasca. Cladire in care se afla restaurantul este un monument istoric foarte pretuit pentru stilul gotic. Interiorul este in stilul Art Nouveau cu fresce, tavan boltit, dar si mobilierului masiv din lemn inchis la culoare – nu-i de mirare ca aici au luat masa multe personalitati, de la celebra formatei The Rolling Stones la Printul Mostenitor al Japoniei.”
Ce ziceti, era un alt restaurant (sau din Bucuresti) mai reprezentativ pentru Romania?
Iata si lista celorlalte 27 de restaurante reprezentative pentru tarile din UE:
Tour d’Argent -Paris, Franta
Tim Raue – Berlin, Germania
Funky Gourmet – Atena, Grecia
Rosenstein – Budapesta, Ungaria
The Brazen Head – Dublin, Irlanda
Osteria Francescana – Modena, Italia
Carlstons – Riga, Letonia
Neringa – Vilnius, Lituania
Ma Langue Sourit – Moutfort, Luxemburg
Ta’ Kris – Sliema, Malta
De Librije – Zwolle, Olanda
Atelier Amaro – Varsovia, Polonia
Mercado da Ribeira – Lisabona, Portugalia
1st Slovak Pub – Bratislava, Slovacia
Lolita Café – Ljubljana, Slovenia
El Celler de Can Roca – Girona, Spania
Fäviken – Jarpen, Suedia
Dinner by Heston Blumenthal – Londra, Marea Britanie
Linds Kök – Närpes, Finlanda
Dvigatel – Tallinn, Estonia
Noma – Copenhaga, Danemarca
U Maliru – Praga, Cehia
Syrian Arab Friendship Club – Limassol, Cipru
Steirereck – Viena, Austria
Hof van Cleve – regiunea Flandra, Belgia
Chevermeto – Sofia, Bulgaria
Adio Mare – Korcula, Croatia