A venit vara, iar barurile se întrec în a-ți oferi cele mai interesante și savuroase băuturi, de care să te bucuri seara, la terasă, și să uiți de temperaturile mari de peste zi. Noi am selectat câteva cocktail bars din București la care vei găsi cele mai elegante Negroni, cele mai inventive Martini și atmosfera cea mai plăcută în care să le împarți cu prietenii.
Vara e despre seri petrecute pe terasă, într-o atmosferă de vacanță, cu lumină difuză, muzică bună și un cocktail mixat exact așa cum trebuie pentru a te face să mai comanzi încă unul! Ce ai dori: un Gin tonic, un Aperol spritz sau un Mohito? Cei mai pricepuți barmani se întrec într-ale mixologiei pentru a-ți prepara cocktailul perfect, după o rețetă clasică, sau pentru a inventa noi băuturi care să te suprindă prin aspect și gust.
Top cele mai cool cocktail baruri din București
Care ar fi criteriile pentru acest top? Desigur, băuturile în sine, dar și atmosfera a contat la fel de mult în alegerea noastră. Așa am selectat aceste lounge bar-uri – la unele poți servi și masa, altele sunt baruri foarte cunoscute în oraș, altele sunt repere faimoase pentru viața de noapte. Dar la toate poți comanda un cocktail foarte bun din meniul de bar.
Aria TNB
În inima orașului, pe acoperișul Teatrului Național, Aria TNB este una dintre cele mai frumoase terase pe care să-ți petreci seara! În primul rând că priveliștea e fantastică și ai o panoramă asupra întregii zone din Piața Universității. Apoi e amenajată foarte elegant, cu multe plante exotice și lumini care creează o atmosferă specială. Este spațioasă, aerisită și are un vibe urban, modern. Au multe dish-uri foarte fancy, dar și multe cocktailuri deosebite – lounge cocktails (asta pe lângă cele clasice, deja faimoase). Așa este și Aria Affair (din poza de mai sus) cu Tanqueray, cireșe maraschino, lâmâie și violete. Sau Overseas (cu gin, fructul pasiunii, lime, ananas, lemongrass și busuioc), ori Central Park, cu zmeură proaspătă, vodka, lămâie, tequila și Campari. Toate arată fabulos!
Biutiful by the Lake
Când spui Biutiful by the Lake te gândești automat la priveliștea frumoasă spre lacul Herăstrău, la adierea ușoară a vântului, la atmosfera super chill, romantică și elegantă, la muzica bună, în surdină. Deschis numai în zilele (și nopțile) de vară, Biutiful este un mix între atmosfera de la mare și cea specifică unei capitale vibrante. Așa că rezervă o masă și pregătește-te să te bucuri de o experiență deosebită. Cât despre cocktailuri, tu doar vino deschis către noi experiemente și provoacă barmanii să-ți recomande și să-ți pregăteacă băutura care s-ar potrivi cel mai bine stării de spirit, personalității tale sau a preparatelor pe care le-ai ales. Au multe, multe variante în meniu, care mai de care mai ispititoare – ca de exemplu Flower Power (cu gin Tanqueray infuzat cu hibiscus, anason, sirop de soc și apă tonică), ori Sangria Cooler (cu sangria, fructe macerate și apă tonică).
Rezervă o masă la Biutiful by the Lake
Linea / Closer to the Moon
Linea este unul din sky barurile cele mai frumoase din București. Și cele mai populare. Un local iconic, renumit pentru priveliștile sale uluitoare asupra Centrului Vechi, de la ora apusului, dar și pentru cocktailurile deja faimoase în rândul clienților. Atmosfera e foarte relaxată, unele seri răsună de jazz și musică live, așa încât chiar este un loc ideal în care să-ți petreci seara sub cerul Bucureștiului. La prima vedere, meniul de bar pare scurt, dar este neliminatat în opţiuni. Fie alegi direct un Mojito, un Blueberry Highlife sau Moscow Mule, fie te consulți cu barmanii în prepararea cocktail-urilor și te bucuri de o băutură personalizată (noi îți recomandăm a doua variantă).
Află mai multe despre Linea / Closer to the Moon
Colonial Lounge
Nu departe de Centrul Vechi, în rândul teraselor de pe malul Dâmboviței, vizavi de Unirea, mai știm un loc cu o ambianță deosebită: Colonial Lounge. Ziua este un loc numai bun în care să bei o cafea sau o limonadă la adăpostul copacilor umbroși, sau la care să iei un prânz de afaceri. Noaptea atmosfera se schimbă și devine locația perfectă pentru o ieșire între prieteni, într-un loc intim și elegant. De îndată ce a venit vara, cocktailuri au revenit în lumina reflectoarelor – mixate cu talent, aranjate cu dichis în pahare, le reușesc niște băuturi bune, care merită o recomandare din partea noatră!
Rezervă o masă la Colonial Lounge
Freddo Bar & Lounge
Freddo Bar & Lounge este una dintre cele mai exclusiviste locații din Centrul Istoric. Cu un design modern (cum ar fi tavanul complet retractabil, sau pereții glisabili), dar și cu o atmosferă foarte relaxantă, Freddo a devenit unul din cele mai atractive lounge-uri din centrul istoric. În weekend, aici se țin mereu petreceri, multe cu muzică live, iar barul este foarte animat și energia e mereu la cote înalte. Așa că dacă vrei o noapte de distracție, mergi la Freddo! Pentru mai multă voie bună, îți dau o mână de ajutor și cu băuturile din meniu. Iar la capitolul cocktailuri, au chiar o ofertă impresionantă – de la clasicele Comopolitan sau Mahattan, la cocktailuri tropicale (precum Sex on the Beach sau Tequila Sunrise), la cocktaiuri „cu bule” (cum e Hugo) sau cu Ice Tea, până la „Giant Cocktails”, la 500 ml, ca Giant Caipirinia sua Giant Caipiroska.
Rezervă o masă la Freddo Bar&Lounge
Club Bound
Tot în Centrul Vechi, un alt club care-și așteaptă petrecăreții este și Club Bound. Aici, fiecare zi este privită ca o ocazie specială, așa că mereu sunt invitați DJ și MC care să anime atmosfera. Fie că ai chef de o ieșire cu gașca la terasă, fie că ești pe mood-ul party și vrei să te unduiești pe super muzică sau pur și simplu ai poftă să iei masa în oraș cu cineva drag, la Club Bound le poți avea pe toate. În meniul de vară au inclus și ei o mulțime de cocktailuri – că doar așa îi șade bine oricărui club de noapte – cun este și acest Cucumber Basil Gin (cu gin, suc de lămâie, sirop de zahăr, castravete, busuioc și sprite).
Ganesha Caffe
Preferi o atmosferă mai liniștă? Ganesha Caffe este locul ideal dacă eşti în căutarea unui ambient vesel şi în acelaşi timp intim, unde te poţi răsfăţa cu cele mai deosebite băuturi şi deserturi cu specific oriental. Atmosfera nu se simte doar prin decor și muzica; aici totul prinde și mai mult contur prin prisma mirosul specific, aproape hipnotizant. Cocktailuri spumoase, cafea proasăpt măcinată, infuzie de plante arăbești, narghilea – la Ganesha ai cu adevărat parte de o experiență altfel. Și tot aici găsești o ofertă extrem de generoasă când vine vorba de cocktailuri – au peste 20 de rețete, dintre cele mai faimoase în întreaga lume (de la Mai Tai, la Godfather sau Blue Lagoon).
Rezervă o masă la Ganesha Caffe
Descoperă și alte recomandări:
