5 ceainării din București unde poți să bei un ceai delicios
Nu că e iarnă și frig și o ceainărie este cel mai bun loc în care te poți gândi să ajungi… dar cui nu îi place să iasă oricând la…
Share
FOOD & DRINKS
5 coffee shops și experiențe de cafea din București
Coffee shop-urile nu mai sunt o noutate în București pentru iubitorii de blenduri și arome ale boabelor fine de cafea, ce par că au creat dependență și curiozitate în rândul…
Share
BURGER SI SCOICI pentru cea mai cool petrecere…petrecerea ta!
Vara este anotimpul petrecerilor in aer liber alaturi cei dragi, iar pentru cele mai reusite dintre ele, cei de la Burger si Scoici, care recent au deschis un restaurant…
Share
Draga Mama, anul acesta pregatesc eu masa de Paste!
Aluat, dospit, crema, faina, sarmale, drob, friptura….parca o auzi pe mama cum pregateste mancarea pentru masa de Sarbatori, iar tu ai vrea sa petreca timpul cu voi. Suprinde-o si fa-i…
Share
Burgeri si scoici livrate la usa ta sau la birou!
(P) Traim intr-o era a rapiditatii si a timpului din ce in ce mai comprimat. O era a virtualului, a serialelor vazute din canapeaua comoda de acasa sau a orelor…
Share
Cele mai scumpe tipuri de branza
Branza creeaza dependenta. Daca n-ati simtit asta pana acum sau nu v-ati dat seama, puteti sa va incredeti in specialisti, mai exact in oamenii de stiinta care au folosit Yale Food…
Share
Detox time cu preparate light si delicioase
Sarbatorile de iarna se sfarsesc si odata cu ele si excesele culinare, motiv pentru care, cei de la Chefs, de pe Floreasca 55, s-au gandit la o perioada de revenire…
Share
Unde poti sa bei cel mai mare cappuccino din Bucuresti, o cana are peste un litru
In cazul in care sunteti tot timpul nemultumiti de marimea canilor de cappuccino din cafenelele din Bucuresti, am gasit noi un loc care cu siguranta va va satisface. In Camera…
Share
9 locuri unde poti sa bei vin fiert in Bucuresti
Iarna bate la usa, iar noua ni s-a facut deja pofta de un vin fiert care sa ne incalzeasca asa cum se cuvine. De asemenea, au inceput sa curga si intrebarile…
Share
Cel mai bun serial documentar despre cei mai interesanti bucatari din lume
Pentru toti cei pasionati de arta culinara sau care vor sa descopere care sunt cei mai interesanti bucatari din lume, exista un serial Netflix perfect: Chef’s Table. Nu este vorba…
Share
Mancarea preferata a bucatarilor pentru zilele reci
Cand zilele reci dau navala peste noi, si alegerile noastre culinare se schimba. Atunci cand ploua si e mohorat sau bate vantul si abia ne urnim sa iesim afara, o masa…
Share
Cele mai frumoase 10 localuri din Bucuresti unde sa bei un pahar de vin bun
Vremea s-a racit si e timpul sa incepem sa ne luam la revedere de la terase si sa cautam localuri cu interioare confortabile si frumoase. De asemenea, e si momentul…
Share
Pofta de Tomahawk
Tomahawk este friptura care se obtine din partea din fata a vita, o taietura rara de carne. Carnea este foarte aromata si suculenta, asta probabil si datorita nucleului de…
Share
Pofta de Rib eye Wagyu
Wagyu e un gen de vita, familia de care apartine si faimoasa Kobe. Povestea acestei vite patentate de japonezi si care e controlata cu strictete incepe acum 100 de ani.…
Share
Pofta de Terina de foie gras cu sos chutney
Terina de foie gras e un preparat rafinat, o incantare pentru simturile clientului. Ficatul de rata se pregateste in vin de Porto, ceea ce ii confera o savoare aparte. Terina…
Share
Pofta de Fitness salad
Fitness salad este salata pe care o puteti manca oricand si oricata pentru ca, vorba bucatarilor, oricat ati manca din aceasta salata, nu se pune. Cumva acest preparat poate crea…
Share
Pofta de cheeseburger
Cheeseburger-ul Dakota are cele mai bune ingrediente puse intre cele 2 bucati de chifla proaspata, coapta in fiecare zi la ei in restaurant. In chifla sunt apoi puse strategic carnea…
Share
Scoici a la Chef Scarlatescu
Bucataria este locul unde se intampla lucrurile magice, unde mirosurile de legume incinse de uleiuri aromate danseaza printre bucati fragede de scoici si se transforma in mancaruri delicioase menite sa…
Share
Ce e un bistro – un scurt istoric pana in zilele noastre si unde il gasim pe strazile din Bucuresti
Un bistro e locul pentru o cafea si o gustare sau pentru un pahar de vin si un preparat simplu alaturi. Un bistro e genul de loc in care meniul…
Share
Stiati ca: proteinele din carnea de vita sunt esentiale pentru reglarea functiilor principale ale organismului
Stiati ca? Proteinele din carnea de vita sunt primul front pentru reglarea functiilor vitale din organism. Cuvantul proteina vine din grecesul “proteios”, care inseamna “a fi pe primul loc”. Extrapoland…
Share
Stiati ca: carnea de vita e recomandata in regimul de slabire, dar si pentru cresterea masei musculare
Stiati ca? Carnea de vita este recomandata si intr-un regim de slabire, dar si in dieta celor care vor sa isi creasca masa musculara. Continutul de proteine si minerale, sucurile…
Share
Stiati ca: carnea de vita are necesarul de fier si zinc pentru o alimentatie echilibrata
Stiati ca? Doua treimi din oamenii de pe glob, cel mai probabil, au deficienta de fier si o patrime din populatie are deficienta de zinc. Carnea de vita contine fier…
Share
Stiati ca: exista un cuptor special pentru un steak de vita mai suculent si mai gustos
Stiati ca? Exista un cuptor special creat astfel incat sa pastreze si mai bine aromele carnii de vita si s-o faca mai suculenta si mai gustoasa. Ca sa primiti…
Share
Stiati ca: vita Wagyu are un gust inconfundabil
Stiati ca? Vita Wagyu are un gust diferit de celelalte tipuri de vita, astfel incat poti sa-ti dai seama dupa o degustare care e acest soi de vita. Despre vita…
Share
Al treilea val al cafelei – cafenele din Bucuresti povestesc despre cultura gustului si cafeaua cu adevarat BUNA
Mancarea nu sta pe loc, e in continua evolutie in functie de interesele si dorintele oamenilor. De mana cu trendurile culinare se tin si tendintele in materie de vin, bere,…
Share
Kiss the Cook si retetele preferate
Catalina si Juha de la Kiss the Cook ne-au povestit despre fascinanta lume a mancarii pe care iti e foarte usor sa ajungi s-o iubesti. Ne-au spus apoi si care…
Share
Oana Titica si retetele ei preferate
Oana Titica e ceea ce denumim in zilele noastre drept o “foodie”. O iubitoare de mancare, o persoana gata sa incerce diverse preparate si care nu se da in laturi…
Share
Retetele preferate ale lui Andie
Andie e o bloggerita culinara tare draga noua. Am descusut-o ca sa aflam mai multe despre mancarea vegetariana si acest stil de viata. Tot de la ea am aflat apoi…
Share
Retetele preferate ale lui Aylin
Continuam sa aflam raspunsul la cele cateva curiozitati culinare cu invitatul nostru special, artista Aylin. Despre Aylin cititi mai multe aici si in acest articol descoperiti si care sunt restaurantele…
Share
Ligia Pop si retetele ei preferate
In ultimul material cu invitatul special Ligia Pop am vrut sa aflam care sunt retetele preferate ale chef-ului de raw food. Mai mult, Ligia Pop ne ofera si retetele mancarurilor ei preferate in…
Share
Bauturi din cafea pe care le-am vrea acum, aici
Cafeaua e o potiune magica foarte importanta in vietile multora dintre noi. Fie ca o bem dimineata la prima oara sau ca avem nevoie de mai multe “doze”, cafeaua poate…
Share