Restograf Restograf
  • PRIN ORAȘ
    • UNDE IEȘIM
    • CE MÂNCĂM
    • NOUTĂȚI
    • RECENZII
  • INTERVIURI
    • MEET THE CHEF
    • REPERE
  • FOOD & DRINKS
    • BĂUTURI
    • DINE IN
    • REȚETE
    • SHOPPING
    • TIPS & TRICKS
  • DESTINAȚII
    • ÎN ȚARĂ
    • ÎN LUME
  • E-SHOP
  • PRIN ORAȘ
    • UNDE IEȘIM
    • CE MÂNCĂM
    • NOUTĂȚI
    • RECENZII
  • INTERVIURI
    • MEET THE CHEF
    • REPERE
  • FOOD & DRINKS
    • BĂUTURI
    • DINE IN
    • REȚETE
    • SHOPPING
    • TIPS & TRICKS
  • DESTINAȚII
    • ÎN ȚARĂ
    • ÎN LUME
  • E-SHOP
Restograf Restograf
București
  • Bihor
  • Brașov
  • București
  • București/Ilfov
  • Călărași
  • Cluj
  • Constanța
  • Mehedinți
  • Prahova
  • Sibiu
Restaurante
  • Toate restaurantele
  • Argentinian
  • Arăbesc
  • Asiatic
  • Bakery
  • Balcanic
  • Bar
  • Barbecue
  • Beach Bar
  • Belgian
  • Berărie
  • Bio
  • Bistro
  • Boardgames
  • Brasserie
  • Brazilian
  • Burger
  • Cafenea
  • Ceainărie
  • Cheese bar
  • Chinezesc
  • Club
  • Cocktail Bar
  • Cofetărie
  • Columbian
  • Coreean
  • Dessert
  • Englezesc
  • European
  • Evenimente
  • Fine dining
  • Franțuzesc
  • Fusion
  • Gastrobar
  • Gelaterie
  • German
  • Grecesc
  • Grill
  • Grădină
  • Indian
  • Interbelic
  • Internațional
  • Iranian
  • Irlandez
  • Italian
  • Japonez
  • Karaoke-bar
  • Libanez
  • Mediteranean
  • Mexican
  • Modern cuisine
  • Oriental
  • Oyster Bar
  • Pasta Bar
  • Peruan
  • Pescăresc
  • Pizzerie
  • Portughez
  • Pub
  • Românesc
  • Rusesc
  • Sky Bar
  • Social Club
  • Spaniol
  • Specialty Coffee
  • Sports Bar
  • Steakhouse
  • Sushi
  • Sârbesc
  • Teatru
  • Terasă
  • Texan
  • Thailandez
  • Tradițional
  • Turcesc
  • Unguresc
  • Urban
  • Vegan
  • Vegetarian
  • Vietnamez
  • Wine Bar
  • Ţigănesc
Conectare
Inregistrare
  • Ai un restaurant?
    • Promoveaza-te
    • Business Blog
    • Consultant virtual
  • PRIN ORAȘ
    • UNDE IEȘIM
    • CE MÂNCĂM
    • NOUTĂȚI
    • RECENZII
  • INTERVIURI
    • MEET THE CHEF
    • REPERE
  • FOOD & DRINKS
    • BĂUTURI
    • DINE IN
    • REȚETE
    • SHOPPING
    • TIPS & TRICKS
  • DESTINAȚII
    • ÎN ȚARĂ
    • ÎN LUME
  • E-SHOP
Restograf Restograf
  • Conectare
  • Inregistrare
|
București
  • Bihor
  • Brașov
  • București
  • București/Ilfov
  • Călărași
  • Cluj
  • Constanța
  • Mehedinți
  • Prahova
  • Sibiu
Rezervă o masă
  • Toate restaurantele
  • American
  • Argentinian
  • Arăbesc
  • Asiatic
  • Bakery
  • Balcanic
  • Bar
  • Barbecue
  • Beach Bar
  • Belgian
  • Berărie
  • Bio
  • Bistro
  • Boardgames
  • Brasserie
  • Brazilian
  • Burger
  • Cafenea
  • Ceainărie
  • Cheese bar
  • Chinezesc
  • Cigar Club
  • Club
  • Cocktail Bar
  • Cofetărie
  • Columbian
  • Concept Dining
  • Coreean
  • Craft Beer
  • Dessert
  • Englezesc
  • European
  • Evenimente
  • Fine dining
  • Franțuzesc
  • Fusion
  • Gastrobar
  • Gelaterie
  • Gentleman's Club
  • German
  • Gluten Free
  • Gourmet
  • Grecesc
  • Grill
  • Grădină
  • Indian
  • Interbelic
  • Internațional
  • Iranian
  • Irlandez
  • Italian
  • Japonez
  • Karaoke-bar
  • Kosher
  • Libanez
  • Loc de joaca
  • Mediteranean
  • Mexican
  • Modern cuisine
  • Muzica live
  • Oriental
  • Oyster Bar
  • Pasta Bar
  • Peruan
  • Pescăresc
  • Pizzerie
  • Portughez
  • Pub
  • Raw Vegan
  • Românesc
  • Rusesc
  • Sky Bar
  • Social Club
  • Spaniol
  • Specialty Coffee
  • Sports Bar
  • Steakhouse
  • Sushi
  • Sârbesc
  • Teatru
  • Terasă
  • Texan
  • Thailandez
  • Tradițional
  • Turcesc
  • Unguresc
  • Urban
  • Vegan
  • Vegetarian
  • Vietnamez
  • Wine Bar
  • Ţigănesc
  • TIPS & TRICKS

Alternativa sănătoasă la alimente cu faimă… dubioasă

  • Autor : Restograf
  • Data publicare : 5 aprilie, 2022
  • Data modificare : 12 iunie, 2024
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0

Snacks-uri, chips-uri, alimente semipreparate şi reclame care profită de lipsa noastră de timp pentru a ne seduce să consumăm mâncare nesănătoasă. Iată câteva idei despre cum şi mai ales cu ce să înlocuiești alimentele și mâncarea nu tocmai nutritive, cu alternativa sănătoasă.

top-view-donut-vs-fruit
Foto: Freepick

Alternative sănătoase la alimentele procesate

Alimentele procesate, cu arome artificiale şi un conţinut ridicat de zahăr, sau snacks-urile pline de aditivi din care se compune dieta multora dintre noi, au efecte dintre cele mai nocive asupra sănătăţii. Nu doar crește riscul de obezitate, dar apare și riscul de diabet, probleme stomatologice, dar şi scăderea puterii de concentrare şi de efort fizic. Nu vrem să-ți ținem acum teoria chibritului și nu zice nimeni să-ți refuzi toate plăcerile. Dar poți, în schimb, să găsești unele alternative sănătoase pentru preparatele nu tocmai bune pentru organism.

1. Cereale Bogate În Zaharuri

bol cu cereale colorate fotografiat pe fundal galben, cu altenrativ[a sănătoasă
Foto: Mariana Ibanez / Unsplash

De obicei, multe dintre variantele din magazin (în special cele destinate copiilor) conţin mult zahăr, deşi încearcă să te convingă că sunt sănătoase adăugând pe ambalaj menţiunea „integrale“. Dacă, de exemplu, acestea conţin 35 g de zahăr la 100 g produs, faptul că sunt integrale nu mai constituie un atu.

 Alternativa sănătoasă:  fructe date prin blender, la care adaugi iaurt natural, fulgi de ovăz şi ulei de cânepă, pentru un plus de acizi graşi omega-3. Pe lângă asta, adaugă şi o felie de pâine integrală unsă cu unt de arahide şi ziua va arăta perfect.

2. Băuturi Pe Bază De Fructe

3 sticle de suc culcate, roz, portoclaiu si verde, cu 3 paie langa ele, fotografiate pe fundal colorat, ca imagine reprezentativă pentru alternativă sănătoasă la sucuri din comeț
Foto: Freepick

Acestea conţin esenţă de fructe, apă, îndulcitori şi alte arome. Majoritatea au un ambalaj atrăgător, cu fructe care arată super proaspete, însă conţinutul este plin de zahăr. Iar atunci când pe ambalaj scrie „fără zahăr“, s-au folosit, probabil, îndulcitori artificiali, chiar mai periculoşi decât acesta.  

 Alternativa sănătoasă:  sucul de fructe natural. Pentru că fructele conţin ele însele zaharuri pline de calorii, îndoaie sucul cu apă, eventual acidulată, pentru a obţine o băutură carbogazoasă (dacă asta e ceea ce preferi).

3. Guma De Mestecat

close up cu o fata care face un balon foarte mare din gumă de mestecat
Foto: Hana Lopez / Unspalsh

Nu aduce niciun fel de aport nutriţional, dimpotrivă, „păcăleşte“ stomacul. Din cauza mestecatului continuu şi a producerii salivei, acesta se pregăteşte pentru digerarea hranei care, de fapt, întârzie să apară. Este şi motivul pentru care, de multe ori, nu mai interpretăm corect semnalele de foame.

 Alternativa sănătoasă:  o gumă de mestecat fără zahăr, după masă, deoarece xilitolul conţinut este un îndulcitor care previne apariţia cariilor. Cum însă, de cele mai multe ori, mestecatul este mai degrabă „un tic” nervos, mai bine îți canalizezi energia către alte activităţi care să te relaxeze.

4. Pizza Congelată

felii de piza fotografiate de sus, pe fundal portocaliu, ca imagine reprezentativă pentru alternativa sănătoasă la pizza
Foto: Tamas Pap / Unsplash

Este sărată, plină de grăsimi și intră în categoria alimentelor nesănătoase din cauza topping-urilor procesate artificial – carnea folosită, sau brânza, pline de grăsimi saturate. În plus, asocierea între făina albă și grăsimile trans, coloranții, aromele și, evident, conservanții folosiți, nu sunt deloc ingredient pe care să vrei să le consume.

 Alternativa sănătoasă:  o altfel de pizza, improvizată de tine acasă, „fabricată” în bucătăria proprie. E momentul ideal să mai iei și un snack sănătos – cum ar fi câteva felioare de roşie, ceapă verde sau ardei gras. Prepară chiar tu blatul, apoi îmbogățește-l cu pastă de tomate şi alte condimente, legume la alegere şi un strat subţire de brânză rasă deasupra. Dai totul la cuptor cu focul mic pentru câteva minute şi gata!

5. Cartofii Prăjiţi

cartofi prajiti rasturnati pe masa dintr-un ambalaj de hartie, fotografiati pe fundal albastru
Foto: Pexels

Deși noi toți ne înnebunim după ei, ocupă însă un loc codaş în lista preparatelor sănătoase, din cauza conţinutului ridicat de grăsimi saturate.

 Alternativa sănătoasă:  diferite feluri gătite din cartofi, mai puţin periculoase pentru sănătate, cum ar fi cartofii natur. Sau alege cartofii pai, dar preparați la cuptor sau air fryer. O variantă sănătoasă sunt și cartofii dulci.

6. Chipsuri Din Cartofi

Alternativa sănătoasă la chips-uri de cartofi , fotografiați de sus pe fundal galben
Foto: Jeff Siepman / Unsplash

Sunt pline de sare şi conţin o grămadă de arome artificiale, precum glutamatul de sodiu, dar şi grăsimi saturate.

 Alternativa sănătoasă:  „chipsuri“ din dovlecel sau morcov, feliate pe răzătoare și făcute la cuptor. Iar atunci când te hotărăști să îți faci, totuși, plăcerea, nu mânca toată punga, ci doar câteva chipsuri într-un bol.

7. Snacks-Uri Din Brânză Procesată

top view nacho chips with potato chips cheesy puffs
Foto: Freepick

Și acestea sunt îmbibate de sare, grăsimi şi arome artificiale. Unii producători încearcă să te păcălească, punând pe etichetă enunţuri de genul „bogate în calciu“. De aceea e bine să citeşti, mai degrabă, ce anume conţin şi în ce cantităţi.

 Alternativa sănătoasă:  mini-pizza făcută în casă, tartine cu brânză sau baghete din legume pe care să le ronţăi şi pe care să le poți da printr-un sos de legume preparat de tine, în casă. De obicei, dorința de snacks-uri vine, de fapt, din preferința pentru alimentele crocante, pe care să le poți mânca direct cu mâna, fără intermediari plicticoşi precum cuţitul sau furculiţa. Așadar, găsește alternative care-ți oferă aceeași plăcere.

8. Mâncare De Tip Fast-Food Şi Semipreparată

bugerg cu cartofi prajiti pe fundal roz, imagine pentru alternativa sănătoasă la fast food
Foto: Pexels

Amestecurile de carne tocată nu sunt neapărat cele mai sănătoase și asta pentru că sunt, pur şi simplu, pline de grăsimi hidrogenate.

 Alternativa sănătoasă:  produse semipreparate pe bază de carne de peşte, dacă timpul chiar nu îţi permite să găteşti în casă. De asemenea, ar fi indicat să aibă în compoziţie şi câteva legume.

9. Batoane De Cereale

3 batoae de cereale fotografiate de sus pe fundal in 3 culori, altnerativa sănătoasă
Foto: Freepick

Deşi sunt adesea considerate o opţiune mai bună în faţa dulciurilor şi a ciocolatei, în cele mai multe cazuri au un conţinut prea mare de zahăr şi grăsimi.

 Alternativa sănătoasă:  batoane din fructe. Unele sunt amestecate cu cereale şi, chiar dacă sunt destul de dulci, măcar îți iei doza de nutrienţi din fructe.

10. Îngheţata

Strawberry and lemon popsicles on blue background.
Foto: chandlervid85 / Freepick

Da, da. Știm… Tuturor ne place înghețata. Și acum, pe bune, cine ar putea renunța la ea? Dar cum vara se apropie și înghețata are toate șansele să intre în meniul zilnic, e bine să ții cont, totuși, că e plină de zahăr şi, de multe ori, de coloranţi artificiali.

 Alternativa sănătoasă:  îngheţata artizanală sau făcută în casă. Găsești și la noi astfel de înghețată, preparată cum trebuie. Sau o poţi face acasă foarte uşor – din fructe date prin blender şi turnate apoi în forme pe care le pui, ulterior, în congelator.

Cum îi convingi pe cei mici să mănânce sănătos?

Dacă ai copii, atunci știi că în cazul lor lucrurile se complică și mai mult. De aceea trebuie să ai o strategie… Întâi de toate, ține mâncarea sănătoasă la îndemână. Copiii au tendinţa să mănânce ce le pică în mână. Păstrează fructele într-un bol aşezat pe masă, nu ascunse în frigider. Poţi să muşti cu poftă dintr-un măr în faţa lui: puterea exemplului face cât o mie de sfaturi. Apoi, laudă-l de fiecare dată când face o alegere sănătoasă cu privire la mâncare.

Ce să nu faci e să nu îi limitezi accesul la mâncare sau să împărţi alimentele în „bune“ şi „rele“. Nu-l certa atunci când mănâncă nesănătos, ci mai degrabă încearcă să-l îndrumi pe calea cea bună. Dacă vrea dulciuri, înmoaie căpşuni proaspete în puţin sos de ciocolată. În plus, nu folosi niciodată mâncarea drept recompensă și încearcă să luați zilnic cina în familie.


Citește și:

  • Ce este kombucha?
  • Dieta antistres. Ce mănânci ca să-ți păstrezi zen-ul
  • Care lapte e mai bun și mai sănătos?

 

Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
Tags
  • alimentatie corecta
  • alimentatie sanatoasa
  • alternative sanatoase
  • cartofi prajiti
  • cereale
  • chipsuri
  • fast food
  • guma de mestecat
  • inghetata
  • snacksuri
  • variante sanatoase la mancare
Citește și
Bolurile biodegradabile: o alternativă modernă pentru servirea responsabilă a preparatelor
Citește articolul
  • TIPS & TRICKS
Bolurile biodegradabile: o alternativă modernă pentru servirea responsabilă a preparatelor
Dieta Keto – Beneficii & recomandări pentru dieta ketogenică
Citește articolul
  • CE MÂNCĂM
  • TIPS & TRICKS
Dieta Keto – Beneficii & recomandări pentru dieta ketogenică
Post intermitent (Fasting) – Cum se ține în mod corect postul intermitent
Citește articolul
  • TIPS & TRICKS
Post intermitent (Fasting) – Cum se ține în mod corect postul intermitent
Mesaje de 14 februarie: cum să-i spui c-o iubești ca sarea-n bucate
Citește articolul
  • TIPS & TRICKS
Mesaje de 14 februarie: cum să-i spui c-o iubești ca sarea-n bucate
Gustări sănătoase pentru școală: ce să-i pui în pachețel
Citește articolul
  • TIPS & TRICKS
Gustări sănătoase pentru școală: ce să-i pui în pachețel
Totul despre Nutella: cum a apărut, cât e de sănătoase, ceva curiozități și 3 rețete
Citește articolul
  • TIPS & TRICKS
Totul despre Nutella: cum a apărut, cât e de sănătoase, ceva curiozități și 3 rețete
Toppinguri pentru burgeri. Ingrediente inedite, pentru un gust deosebit
Citește articolul
  • TIPS & TRICKS
Toppinguri pentru burgeri. Ingrediente inedite, pentru un gust deosebit
Care sunt diferențele dintre lactatele fermentate?
Citește articolul
  • TIPS & TRICKS
Care sunt diferențele dintre lactatele fermentate?
Diete populare de care poate nu ai auzit
Citește articolul
  • TIPS & TRICKS
Diete populare de care poate nu ai auzit
Caută
Alegerea editorilor
  • Târguri de Crăciun din Bucureşti, de la cele mai mari, la cele mai mici
    • NOUTĂȚI
    • UNDE IEȘIM
    Târguri de Crăciun din Bucureşti, de la cele mai mari, la cele mai mici
  • Best comfort food în București. Unde mergem noi când avem nevoie de terapie… culinară
    • CE MÂNCĂM
    Best comfort food în București. Unde mergem noi când avem nevoie de terapie… culinară

Intră în cont

Ai uitat parola?
Conectare cu Google

Recuperează parola

Introdu adresa de email

Bine ai venit pe Restograf!

SUNT DE ACORD NU SUNT DE ACORD

Acceptarea termenilor și condițiilor este obligatorie pentru crearea contului.

Doar promoții și locuri cool, fără spam!

Abonează-te la newsletterul nostru și profită de ofertele și reducerile exclusive pentru abonați!
Îți vom trimite prin e-mail și/sau sms ultimele noutăți legate de localuri, lansări, evenimente și mai ales promoții.

Ești de acord să îți facem o grămadă de surprize plăcute?

SUNT DE ACORD
Vezi mai multe detalii NU SUNT DE ACORD

Cum ar fi să primești
oferte făcute special pentru tine?

Lasă-ne să îți personalizăm ofertele special pe gustul tău, în funcție de profilul și preferințele tale.
Să fim atenți la ce tipuri de localuri frecventezi, care sunt localurile tale preferate și unde îți place să revii, de fiecare dată, cu plăcere.

Ești de acord să îți oferim mai multă atenție?

SUNT DE ACORD
Vezi mai multe detalii NU SUNT DE ACORD

OK
Despre Noi
  • Despre Restograf
  • Articole
  • Cariere
  • Contact
  • Rezervare restaurant
  • Arhivă articole
Help
  • FAQ
  • Politică Cookies
  • Politica de Anulare
  • Confidențialitate
  • Termeni și Condiții
Business
  • Ai un restaurant?
  • Business Blog
Descarcă APP
ABONEAZĂ-TE LA NEWSLETTER
  • A apărut o eroare, te rugăm să încerci mai târziu

    Te-ai înscris la newsletter-ul Restograf!

Copyright © 2023 Restograf

Input your search keywords and press Enter.