Vremea bună ne scoate din case și ne trezește dorul de ducă. Dacă însă planetele nu ți se aliniază pentru un weekend la munte, spre exemplu, poți ieși undeva la doi pași de casă. Uite câteva locuri minunate cu restaurante lângă București, în zone pline de verdeață.
Cum dă soarele și natura „explodează” peste tot în jur, nu prea ne mai vine să stăm în casă. Mai ales în weekend. Un plan bun ar fi o escapadă undeva în apropierea orașului. Mai ales că sunt ceva complexuri în natură, aflate la doi pași. O vizită la un restaurant pe malul lacului, o plimbare prin pădure sau ceva sport în aer liber, toate astea sunt niște activități perfecte pentru un weekend însorit!
Și cum călătorului îi șade bine cu drumul, dar și cu merinde de seamă, am încropit iute o listă a celor mai apropiate Raiuri verzi de București care oferă și răsfățuri culinare.
Evadare de weekend:
restaurante lângă București
Casa Timiș
– relaxare boierească lângă București –
Amplasat în mijlocul naturii, la 70 de kilometri de București, conacul Casa Timiș este un reper de eleganță neoromânească. Locul nu are cum să nu te îmbie la relaxare și la tihnă! Odată ce treci de poarta centrală și intri înspre conacul dintre vii, simțurile care te țin veșnic în alertă în București amorțesc și le trezesc pe cele ale contemplării, ale gustului pentru frumos și bun. Căci mâncarea locului este un capitol aparte. La fel și băutura, vinul, pe care oamenii de aici îl produc singuri.
Restaurantul tradițional din complex are un meniu românesc reintrepretat. Dar ce interpretare! Rețetele sunt cu vechi istorii românești, însă gustul lor a fost rafinat. Stai să-ți dau câteva exemple: piept de rață în sos de piper cu piure de ardei copt, ciorbiță de pleurotus, mușchiuleț de vită cu brânză brie.
Iar la doi pași de restaurantul tradițional, este un alt restaurant fantastic – Verasa dintre Vii. Locul este senzațional amenajat, creat în strânsă conexiune cu natura. Te afli într-un spațiu înconjurat de „vitralii” ce se pictează natural şi care se schimbă cu fiecare minut, reflexie a soarelui şi-a adierilor de vânt.
Partea cea mai bună este că nu doar mâncarea e fantastică. Ci și că ai o mulțime de variante de a-ți petrece o zi în natură. De exemplu, poți face o plimbare cu bicicleta printre dealurile cu viță de vie, sau să stai la piscină (când vremea permite). Iar dacă vrei să te răsfeți, au și un centru de Health & Wellness. Iar dacă locul te vrăjește, rămâi peste noapte – au și spații de cazare, la bungalow-uri sau la conac.
Casa Comana
– un loc special în inima deltei Neajlovului –
La 40 de kilometri de București, în mijlocul unui parc natural înființat în 2004 ce acoperă 25.000 de hectare, se află Casa Comana. Un loc special care oferă tihna deltei Neajlovului și misticul pădurii de stejari, ce făceau odinioară parte din Codrul Vlăsiei. Considerată a treia zonă umedă a României după Delta Dunării și Balta Mică, Comana este văzută ca minunea naturală de lângă București.
Evadarea perfectă din București, o plimbare de dimineața și până seara în mijlocul unei naturi superbe. Complexul Casa Comana este un loc care îți încarcă bateriile. Înainte de a poposi la restaurantele găzduite de Complexul Comana, te sfătuiesc să nu pierzi din vedere vizita la istorica mănăstire Comana, sau la Moara de hârtie (un atelier-muzeu unde se țin workshopuri de pictură). Treci și pe la casa memorială Gellu Naum sau pe la fântâna cu nuc (locul în care Vlad Țepeș a fost ucis în 1476). Plimbă-te pe întreg domeniul care îți stă la dispoziție.
Optează pentru o distracție în parcul de aventură, alege să te plimbi cu bicicleta ori cu caiacul. Mai poți face echitație, tir cu arcul, cățărări, ori poți merge la pescuit. Sau, pur și simplu să zăbovești fără timp pe unul dintre pontoanele restaurantelor.
Cauți restaurante lângă București? La Comana, mâncarea e pe alese! Poți să te oprești la masă la restaurantul tradițional românesc din incinta Casei Comana. Meniul de aici este tradițional românesc, fripturi, mici, ciorbe, carne la grătar, papanași. Mâncare cinstită. Însă locul e foarte frumos.
Și dacă tot ai ajuns la Comana, mai există aici Taverna Marelui Paharnic, un restaurant grecesc care organizează degustări de vinuri în pivniță. Preparate delicioase, vinuri alese și ritmuri vesele ale melodiilor grecești cântate live. Sau Cherhanaua Delta Neajlovului, cu tavanul îmbrăcat în întregime în stuf. Sub atenta ocrotire a Turnului Soarelui, te îmbie cu preparate pescărești proaspete – borș de pește, grujoane de șalău sau celebrul sandviș Galata cu macrou.
Și dacă tot nu te-am convins cu oferta culinară a locului, mai ai Hanul Poștalionului. În mijlocul naturii, pe malul lacului Comana, sălăjuiește impunător, consemnat în istorie ca locul în care se schimbau caii căruțelor pentru a-și putea continua drumul. Meniul hanului oferă o experiență culinară autentic românească prin preparate tradiționale din carne de pui, vită și porc, precum și faimosul burger Comana.
Pentru un desert delicios, gazdele te îndeamnă spre La grădină. De-a lungul timpului, Grădina a devenit cunoscută pentru deserturile sale delicioase, precum plăcintele de mere și dovleac, delicioasa colivă a valahilor ori prăjiturile fine de ciocolată. Braga și socata ce pot fi savurate la Grădina Casa Comana și nicăieri în altă parte, aduc aminte cu nostalgie de clipele dulce copilării.
Laguna Verde
– pentru un prânz pescăresc de 5 stele! –
Laguna Verde este un restaurant cu specific pescăresc la doar 15 kilometri de București, în comuna Balotești. Cele mai șmechere chifteluțe de pește le-am mâncat aici! Există și locuri de cazare, poți pescui, dar și un restaurant unde se gătește cu pasiune. Prima oară când am fost plecasem cu chef de un pește neaoș, o saramură, dar ceea ce am întâlnit acolo prin farfurii m-am făcut să mă întorc cu vreo 3 kilograme extra. Și nu la plasa de pește mă refer….
Midii în sos de usturoi, chifteluțele alea șmechere de care vă ziceam mai sus, salata de icre de crap, melci în cochilie cu sos de unt și usturoi, pară Williams în sirop cu mascarpone, lime și nucă și înghețată de colivă! Aici m-au nimerit în plex, că desertul meu preferat e coliva… deh, crescut de bunici, ce să zic… Du-te și de nu ești fan pește, că găsești de-ale gurii de-ți lasă apă!
Singureni Manor Equestrian Retreat
– complexul de lux care nu vrea expunere pe Booking –
La doar o oră distanță de București, în comuna Singureni, complexul de lux este oaza perfectă de liniște, reconectare și relaxare! Mai ales pentru cei cărora le sunt dragi plimbările prin aer liber, animalele și zonele liniștite, nepopulate. Proprietara locului a moștenit pădurea de la tatăl său. Acesta a fost și cel care a populat zona cu animale precum cerbi lopătari, căprioare și mufloni.
La Singureni există un conac luxos amenajat în stil vânătoresc, cu 13 camere private, cu piscină privată, saune și jacuzzi completate de fine dining cu signature dishes. Tot aici este și o pensiune elegantă, cu 18 camere și un apartament, cu acces direct la grajduri, care permite iubitorilor de cai să participe la rutina zilnică de îngrijire a cailor.
În plus, aici poți face o mulțime de activități precum călărie, plimbări cu bicicletele, yoga, tir cu arcul sau badminton. Iar restaurantul se recomandă cu o bucătărie fine dining, preparatele fiind realizate cu ingrediente produse în grădina locului.
La Hambar este restaurantul fine dining cu specific neo-românesc pe domeniul ecvestru Singureni Manor, amenajat spectaculos într-un fost grajd, împărțind intimitatea umană cu caii și spiritul lor atemporal. Chef este Alexandru Dumitru, unul din cei mai buni bucătari români, ale cărui preparate te vor uimi, cu siguranță!
Îm plus, duminica, de la 12-16, poți opta pentru un brunch tematic în culorile sezonului, la Restaurant Paul’s Horses, tot în cadul Singureni Manor. Un meniu fix dar foarte bine elaborat și extrem de delicios, cu variante până și pentru gusturile copiilor.
Acacia Village
– locul unde mâncarea are gustul de odinioară –
Tot în apropiere de București, mai exact la vreo 35 de kilometri înspre Giurgiu. Mai exact în comuna Ogrezeni. Este un resort de 5 stele, unde poți rămâne și peste noapte. O să te încânte liniștea locului, natura frumoasă și calmă pe care este amplasat resortul și piscina acoperită, cu apă caldă. Nu-ți vine să crezi că la doar 45 de minute de București există locul acesta!
Acacia Village se intinde pe o suprafata totala de 3 hectare, iar Ferma Acacia ocupă alte 2 hectare. Pe lângă parcul natural, la Acacia Vilage există un teren de sport și de mini-golf, saună, o sală de jocuri și bowling, plus kart-uri cu pedale, biciclete, un lac ecologic de înot (sezonier) și lac de pescuit (sezonier).
Mâncarea este un alt punct forte al locului. Oaspeții care înnoptează au parte de mic dejun și cină, servite în regim a la carte incluse în prețul oferit. Tocmai de asta l-am și inclus în lista de restaurante lângă București!
Sperăm că aceste câteva recomandări de restaurante lângă București îți vor prinde bine data viitoare când nu știi pe unde să mergi să te plimbi. Iar dacă ți-am deschis apetitul și vrei să pleci hai hui prin țară, descoperă și câteva locuri de vis, de tip retreat. Sau câteva conace frumoase pe care merită să le vizitezi!
