Laura Cosoi a descoperit pasiunea culinara gatind pentru cei dragi. A pus tot ce facea ea cu dragoste intr-o carte de bucate, una care a primit Marele Premiu Gourmand World Cookbook Awards 2014: Best TV Chef Book – Europe, dar a obtinut si locul al doilea la festivitatea “Best of The Best 20 Gourmand Anniversary”. Asta dupa ce a terminat un traseu de premieri si in tara.
Despre carte va povesteste Laura mai multe pe blogul ei. Ce-am retinut noi si ce e cu adevarat important in aceasta ecuatie e ca Laurei ii place sa gateasca si sa manace bine. Asa ca a trebuit s-o intrebam care sunt retetele ei preferate pentru un meniu complet, dar si care e cel mai bun lucru pe care l-a gustat pana acum oriunde in lumea asta. Mai jos, raspunsurile ei:
– 3 retete preferate pentru un meniu complet:
Dimineata mananc intotdeauna iaurt cu seminte si fructe! Beau fresh de portocale si o cafea fara lapte si zahar!
La pranz ciorba de loboda este in topul meu, dar si pastele cu sos rosu.
Reteta Laurei e aici.
Seara as manca sushi de fiecare data!!! :))
– cel mai bun lucru pe care l-a mancat oriunde in lumea asta mare:
Am testat multe mancaruri interesante in calatoriile mele, dar am sa aleg de data asta sa spun despre Pekin Duck pe care am descoperit-o in Beijing la renumitul restaurant Lan!
Descopera mai multe despre Laura Cosoi.
Descopera si care sunt restaurantele preferate ale Laurei Cosoi.
P.S: daca vreti sa va bucurati de retetele Laurei Cosoi, puteti cumpara cartea ei de aici.