Restograf Restograf
  • PRIN ORAȘ
    • UNDE IEȘIM
    • CE MÂNCĂM
    • NOUTĂȚI
    • RECENZII
  • INTERVIURI
    • MEET THE CHEF
    • REPERE
  • FOOD & DRINKS
    • BĂUTURI
    • DINE IN
    • REȚETE
    • SHOPPING
    • TIPS & TRICKS
  • DESTINAȚII
    • ÎN ȚARĂ
    • ÎN LUME
  • E-SHOP
  • PRIN ORAȘ
    • UNDE IEȘIM
    • CE MÂNCĂM
    • NOUTĂȚI
    • RECENZII
  • INTERVIURI
    • MEET THE CHEF
    • REPERE
  • FOOD & DRINKS
    • BĂUTURI
    • DINE IN
    • REȚETE
    • SHOPPING
    • TIPS & TRICKS
  • DESTINAȚII
    • ÎN ȚARĂ
    • ÎN LUME
  • E-SHOP
Restograf Restograf
București
  • Bihor
  • Brașov
  • București
  • București/Ilfov
  • Călărași
  • Cluj
  • Constanța
  • Mehedinți
  • Prahova
  • Sibiu
Restaurante
  • Toate restaurantele
  • Argentinian
  • Arăbesc
  • Asiatic
  • Bakery
  • Balcanic
  • Bar
  • Barbecue
  • Beach Bar
  • Belgian
  • Berărie
  • Bio
  • Bistro
  • Boardgames
  • Brasserie
  • Brazilian
  • Burger
  • Cafenea
  • Ceainărie
  • Cheese bar
  • Chinezesc
  • Club
  • Cocktail Bar
  • Cofetărie
  • Columbian
  • Coreean
  • Dessert
  • Englezesc
  • European
  • Evenimente
  • Fine dining
  • Franțuzesc
  • Fusion
  • Gastrobar
  • Gelaterie
  • German
  • Grecesc
  • Grill
  • Grădină
  • Indian
  • Interbelic
  • Internațional
  • Iranian
  • Irlandez
  • Italian
  • Japonez
  • Karaoke-bar
  • Libanez
  • Mediteranean
  • Mexican
  • Modern cuisine
  • Oriental
  • Oyster Bar
  • Pasta Bar
  • Peruan
  • Pescăresc
  • Pizzerie
  • Portughez
  • Pub
  • Românesc
  • Rusesc
  • Sky Bar
  • Social Club
  • Spaniol
  • Specialty Coffee
  • Sports Bar
  • Steakhouse
  • Sushi
  • Sârbesc
  • Teatru
  • Terasă
  • Texan
  • Thailandez
  • Tradițional
  • Turcesc
  • Unguresc
  • Urban
  • Vegan
  • Vegetarian
  • Vietnamez
  • Wine Bar
  • Ţigănesc
Conectare
Inregistrare
  • Ai un restaurant?
    • Promoveaza-te
    • Business Blog
    • Consultant virtual
  • PRIN ORAȘ
    • UNDE IEȘIM
    • CE MÂNCĂM
    • NOUTĂȚI
    • RECENZII
  • INTERVIURI
    • MEET THE CHEF
    • REPERE
  • FOOD & DRINKS
    • BĂUTURI
    • DINE IN
    • REȚETE
    • SHOPPING
    • TIPS & TRICKS
  • DESTINAȚII
    • ÎN ȚARĂ
    • ÎN LUME
  • E-SHOP
Restograf Restograf
  • Conectare
  • Inregistrare
|
București
  • Bihor
  • Brașov
  • București
  • București/Ilfov
  • Călărași
  • Cluj
  • Constanța
  • Mehedinți
  • Prahova
  • Sibiu
Rezervă o masă
  • Toate restaurantele
  • American
  • Argentinian
  • Arăbesc
  • Asiatic
  • Bakery
  • Balcanic
  • Bar
  • Barbecue
  • Beach Bar
  • Belgian
  • Berărie
  • Bio
  • Bistro
  • Boardgames
  • Brasserie
  • Brazilian
  • Burger
  • Cafenea
  • Ceainărie
  • Cheese bar
  • Chinezesc
  • Cigar Club
  • Club
  • Cocktail Bar
  • Cofetărie
  • Columbian
  • Concept Dining
  • Coreean
  • Craft Beer
  • Dessert
  • Englezesc
  • European
  • Evenimente
  • Fine dining
  • Franțuzesc
  • Fusion
  • Gastrobar
  • Gelaterie
  • Gentleman's Club
  • German
  • Gluten Free
  • Gourmet
  • Grecesc
  • Grill
  • Grădină
  • Indian
  • Interbelic
  • Internațional
  • Iranian
  • Irlandez
  • Italian
  • Japonez
  • Karaoke-bar
  • Kosher
  • Libanez
  • Loc de joaca
  • Mediteranean
  • Mexican
  • Modern cuisine
  • Muzica live
  • Oriental
  • Oyster Bar
  • Pasta Bar
  • Peruan
  • Pescăresc
  • Pizzerie
  • Portughez
  • Pub
  • Raw Vegan
  • Românesc
  • Rusesc
  • Sky Bar
  • Social Club
  • Spaniol
  • Specialty Coffee
  • Sports Bar
  • Steakhouse
  • Sushi
  • Sârbesc
  • Teatru
  • Terasă
  • Texan
  • Thailandez
  • Tradițional
  • Turcesc
  • Unguresc
  • Urban
  • Vegan
  • Vegetarian
  • Vietnamez
  • Wine Bar
  • Ţigănesc
Acasa > DESTINAȚII > ÎN LUME > City break de toamnă: 5 destinaţii culinare de neratat în Lisabona
  • ÎN LUME

City break de toamnă: 5 destinaţii culinare de neratat în Lisabona

  • Autor : Diana Duca (aka Găina Bătrână)
  • Data publicare : 28 septembrie, 2022
  • Data modificare : 16 aprilie, 2025
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0

Lisabona este unul dintre punctele culinare hot ale Europei, cu oferte unice la fiecare pas. Așa că, dacă îți vine dorul de ducă, urcă-te în avion și savurează o excursie la Lisabona cu toate simțurile. Nu vei regreta! Iar când ajungi acolo, asigură-te că profiți de lista noastră în care am inclus 5 preparate locale și 5 destinaţii culinare de neratat în Lisabona. Cu siguranță vei dori să te oprești în fiecare dintre ele, la un moment dat.

tramvai pe străzile din Lisabona, imagine reprezentativă pentru destinații culinare Lisabona

Fie că eşti în căutarea gusturilor Portugaliei, fie că vrei să guști puțin din bucătăria asiatică sau mediteraneeană, toate într-un singur loc, Lisabona adună tot ce are mai bun fiecare cultură și le combină într-o experiență de călătorie uimitoare. Bucură-te de o destinație excelentă pentru a lua masa și descoperă un amestec bogat de gusturi și arome – de la taverne în stil vechi, până la restaurante cu stele Michelin. În acest articol, am listat 5 dintre cele mai importante destinații culinare din Lisabona, de la care poți începe pelerinajul gastronomic.

5 preparate pe care e musai să le încerci la Lisabona


Pastel de nata

Să începem cu cel mai popular preparat portughez – pastel de nata! Este posibil să fi văzut aceste bunătăți tentante şi în România sau pe rețelele de socializare, acum că sunt la modă. Dar, spre deosebire de majoritatea tendințelor culinare virale, această rețetă este una cu o istorie lungă. Crema modestă din tartele portugheze datează din anii 1800, când mănăstirea Belem le prepara ca o modalitate de a folosi gălbenușurile de ou în plus, rămase după ce utilizau albușurile pentru apretarea straielor călugărești.

 

Bacalhau

În traducere “cod”. Dar nu un cod fad, care se pierde în maldărul de amintiri dintr-o vacanţă. Ci reţete aromate, cu ingrediente îmbinate echilibrat. Încearcă Bacalhau à Brás – cod mărunțit amestecat cu cartofi, ouă, ceapă, pătrunjel tocat, usturoi și măsline pentru garnitură. Îţi recomandăm și Pastéis de Bacalhau, prăjituri de pește prăjit (da, ai cititi bine!) cu un amestec de cartofi și ierburi care amintesc de crochete. Deși vei găsi deliciile crocante la majoritatea snack-barurilor din Lisabona, acestea sunt de fapt o specialitate originară în nordul Portugaliei.

Pastel de nata
Pastel de nata
preparat tipic portughez bacalhau
Bacalhau

Sardine

Dacă plănuiești o excursie la Lisabona, ar fi bine să te pregătești să mănânci o mulțime de sardine la grătar. Acești peștișori mici pot fi comandați pe tot parcursul anului, fie că este vorba de jumătatea lunii iunie, când sunt cei mai proaspeți, la Festivalul Sardinelor de Sfântul Anton, fie că este vorba de lunile de iarnă.

 

Pui Piri Piri

Puiul Piri Piri este un fel de mâncare tradițională portugheză preparată cu pui marinat la grătar și ardei iute Piri Piri. Rețeta combină condimentele introduse în Portugalia din vechile lor colonii din Africa cu produse locale, cum ar fi uleiul de măsline și sucul de lămâie.

 

Brânza Azeitao

Dacă vrei doar o gustare rapidă, cu aroma intensă, nu trebuie să comanzi o farfurie plină de mâncare! Brânza Azeitao îţi poate umple o pauză de plimbare, lăsând loc şi pentru un prânz sățios. Produsă cu lapte crud de oaie în orașul din apropiere, Azeitão, la doar 35 de kilometri de Lisabona, brânza cremoasă se asortează bine cu vinul roșu.

4 sardine facute la gratar, servite pe un platou alb, cu salata
Sardine
close up cu pui piri piri cu asparagus
Pui Piri Piri

5 destinaţii culinare de neratat în Lisabona

Ramiro

vedere din stradă către restaurant Ramiro, una din destinații culinare Lisabona

Începem cu preferatul nostru, o locație fără mari pretenții, la care va trebui însă să stai la coadă pentru un festin ce-ţi va încânta papilele gustative. Cervejaria Ramiro e unul dintre cele mai bune locuri de savurat fructe de mare din Europa. Merită așteptarea, merită efortul de a termina tot ce ţi se pune pe masă. De la homari şi crabi vii, până la specialități din creveţi, găseşti tot ce-ţi pofteşte inima.

Adresă: Av. Alm. Reis 1 H

Time Out Market

Time Out Market - vedere de ansamblu, cu o hala mare in care oamenii mananca la mese, una din destinații culinare din Lisabona
Foto: TImeOutMarketLisboa

Ca un festival de mâncare permananent, Time Out Market este o piaţă cu tonete de mâncare, unde se aduna sub acelaşi acoperiş cei mai pricepuţi bucătari, cele mai faine evenimente gastronomice şi cele mai bine organizate workshop-uri de profil. Şi nu, locaţia nu este o capcană turistică, ci o oportunitate de a gusta din mai multe specialităţi, fără a pierde timpul cu deplasarea.

26 de restaurante, 8 baruri, o duzină de magazine și un loc de muzică de lux, toate cu cele mai bune preparate din Lisabona (cea mai bună friptură, cel mai bun hamburger, cel mai bun sushi și cele mai bune spectacole live, printre altele). Pe de altă parte, piața găzduiește și unii dintre cei mai cunoscuți (și cei mai longevivi) vânzători de pe piață de carne, pește, fructe și flori din oraș.

Adresă: Av. 24 de Julho 49

Mini Bar

sala de mese de la Mini Bar, iluminat discret, cu canapele de piele si un perete mural in fundal, foarte elefgant, una din destinații culinare din Lisabona

Cu un concept extraordinar, Mini Bar este un local gourmet unde José Avillez, unul dintre cei mai mari bucătari portughezi, te invită la un spectaculos show culinar. Aici nimic nu este ceea ce pare! În fiecare zi, de la ora 19:00, într-un cadru confortabil și intim, José Avillez își delectează oaspeții cu un meniu de băuturi cu cocktail-uri speciale, vinuri, bere artizanală și experiențe gastronomice de dimensiuni mici, variate, pline de savoare și minune. O perlă uriașă de foie gras și un ou din hummus auriu. Cel mai bun pui prăjit, pe o bază crocantă din pastă de brânză de vaci afumată. Tempura de avocado cu kimchi deshidratat, muguri de coriandru, lime și lămâie. Un curry exotic de legume la grătar și un delicios Wellington Mille-feuille cu trufe și cartofi prăjiți. O budincă irezistibilă cu ulei de măsline și sorbet de zmeură. Cel mai tare sorbet de lămâie cu spumă de busuioc, plin de amintiri de vară și multe altele… Și lista poate continua.

Comandă meniul surpriză şi încearcă să-ţi dai seama din ce ingrediente sunt preparate mini porţiile servite într-un calup cu o prezentare impresionantă! Nimic nu este ce pare a fi. Dar tot ce ţi se serveşte este absolut delicios!

Adresă: R. Nova de Trinidade 18

Patiseria Belem

oameni care stau la rand sa comande pastel de nata de la Pasteis de Belem, una din destinații culinare din Lisabona

Ca să testezi gustul autentic al prăjiturilor tipice din Portugalia, e nevoie să dai o fugă până în cartierul Belem şi să cumperi Pasteis de Nata direct de la patiseria mănăstirii, acolo unde cozile sunt destul de intimidante, dar şi gustul desertului este irezistibil.

Povestea e cam așa… La începutul secolului al XIX-lea, în Belém, lângă Mosteiro dos Jerónimos se afla o rafinărie de trestie de zahăr lângă unui mic magazin generalist. După revoluția liberală din 1820, toate mănăstirile din Portugalia au fost închise, iar clerul și muncitorii expulzați. Într-o încercare de supraviețuire, cineva de la mănăstire a oferit produse de patiserie dulci spre vânzare în magazin,  care au devenit rapid cunoscute sub numele de „Pastéis de Belém”. În 1837, în clădirile anexate rafinăriei a început să facă „Pastéis de Belém”, urmând străvechea „rețetă secretă” de la mănăstire. Transmisă și cunoscută exclusiv maeștrilor cofetari care lucrau manual produsele de patiserie în „camera secretă”, această rețetă a rămas neschimbată până în prezent.

Adresă: R. de Belem 84

close up cu 2 pastel de nata
intrarea dfin starada in Pasteis de Belem
bucatar cu o tava mare plina de pastel de nata

Belcanto

sala mare, eleganta, cu candelabru si mese cu fete de masa albe la restaurant Belcanto, una din destinații culinare din Lisabona

Încheiem cu o propunere cu ştaif, unde meniul este semnat tot de José Avillez: Belcanto este primul restaurant din Lisabona care a primit 2 stele Michelin, care a fost inclus și în lista „Cele mai bune 50 de restaurante din lume”. Decorul somptuos şi meniul rafinat sunt demne de cele mai speciale ocazii. Majoritatea oaspeţilor optează pentru experiența completă Belcanto și comandă unul dintre cele trei meniuri de degustare disponibile. Cel clasic – cu șase feluri la prețul de 175 euro; cel de-al doilea – cu nouă feluri, la prețul de 195 euro; și un meniu special recomandat de chef, la prețul de 250 euro. Fiecare disponibil cu o combinație opțională de vinuri.

Adresă: R. Serpa Pinto 10A

Și ceva extra:

Seară de fado

catnareata de fado, care da spectacol in restaurant Povo, in fata clientilor asezati la mese, una din destinații culinare din Lisabona
Foto: Povo Lisabona

Dacă ajungi la Lisabona, trebuie neapărat să experimentezi o seară de fado!

Fado este un tip de muzică tipic portugheză, apărută la Lisabona în secolul al XIX-lea. Este o esență pură, un simbol al tradițiilor și al culturii acestui oraș. Sunt nenumărate restaurante care oferă astfel de concerte de fado. Totuși, sunt și mute care ar putea fi încadrate la categoria „tourist trap” – unde muzică nu e chiar bună, și nici mâncarea. Așa că am selectat trei dintre cele mai bune restaurante fado din Lisabona, unde vei trăi o experiență muzicală și culinară de excepție. Reține că unele dintre restaurantele menționate nu oferă fado în fiecare seară, ci doar în anumite seri ale săptămânii.

Iată alegerile noastre:

1. Povo

Este un restaurant localizat pe una dintre cele mai vii străzi ale Lisabonei, pe Rua Nova do Carvalho (cunoscută și ca Strada Roz). Proprietarii vor să reînvie spiritul vechilor taverne portugheze și să promoveze noile talente ale muzicii fado. Și mâncarea e bună – la ei poți descoperi clasicele petiscos (un fel de tapas portugheze) și o mulțime de alte preparate tradiționale.

Adresă: R. Nova do Carvalho 32

 

2. Tasca do Chico

Localizat în Bairro Alto, restaurantul are o filozofie aparte – oricine vrea să cânte aici, o poate face. Așa că nu ar fi ceva ieșit din comun să vezi diverși „începători” care își testează abilitățile. Publicul e și el foarte divers – de la iubitori de fado, la familii sau studenți. E un loc cu prețuri convenabile și o atmosferă familială, cu adevărat deosebită.

Adresă: R. do Diário de Notícias 39

 

3. Duetos Da Se

În apropiere de Catedrala Sé de Lisboa, acest restaurant tipic pentru Alfama și-a deschis ușile în 2012. Și este un spațiu hibrid care aduce laolaltă gastronomia, muzica și cultura locală. Programul lor include concerte, expoziții, prezentări și o mulțime de alte evenimente culturale. Are o atmosferă romantică, elegantă, cu un pian care guvernează sala de mese cu bolți din piatră, arcuite. Aici cu siguranță vei asculta fado de calitate și te vei delecta cu preparate deosebite.

Adresă: Tv. Almargem 1B

 

Această selecţie culinară e doar începutul unei călătorii divine printre cele mai gustoase preparate din Lisabona. Capitala portugheză este un oraș fermecător, care înseamnă mult mai mult decât pește și azulejos. Cu atât de multe de oferit în ceea ce privește mâncarea, cultura și frumusețea naturală, merită o privire atentă şi o cercetare detaliată. Fie că eşti în căutarea unui city break sau planifici o vacanță mai lungă, Lisabona este o destinație ideală: un loc în care te poți pierde printre dealuri și alei în timpul zilei, bucurându-te în același timp de beneficiile unei vieți de noapte vibrante.


Citește și: 

  • Cele mai bune restaurante din Timișoara
  • Crame și podgorii frumoase pe care să le vizitezi în România

  • La vita e bella! Cinque restaurante pentru o vacanţă culinară în Cinque Terre

Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
Tags
  • branza azeitao
  • cele mai bune resdtaurante din lisabona
  • city break Lisabona
  • destinatii culinare lisabona
  • Duetos Da Se
  • gastronomia portugheza
  • Jose Avillez
  • Pastiseria Belem
  • preparate traditionale Portugalia
  • pui piri piri
  • Ramiro Lisabona
  • restaurante fado Lisabona
  • restaurante lisabona
  • Tasca do Chico
  • Time Out Market Lisabona
  • turism gastronomic
  • vacanta Lisabona
Citește și
Ski în Bulgaria: Ghid complet despre Bansko, Borovets și Pamporovo
Citește articolul
  • ÎN LUME
Ski în Bulgaria: Ghid complet despre Bansko, Borovets și Pamporovo
Târguri de Crăciun din Europa: cele mai frumoase destinații de poveste
Citește articolul
  • ÎN LUME
Târguri de Crăciun din Europa: cele mai frumoase destinații de poveste
Destinații de toamnă în Europa: 8 capitale perfecte pentru un city break. Ce să vizitezi și unde să mănânci
Citește articolul
  • ÎN LUME
Destinații de toamnă în Europa: 8 capitale perfecte pentru un city break. Ce să vizitezi și unde să mănânci
Cele mai romantice locuri din Paris, orașul iubirii. Plus 7 restaurante pentru „porumbei”
Citește articolul
  • ÎN LUME
Cele mai romantice locuri din Paris, orașul iubirii. Plus 7 restaurante pentru „porumbei”
Cele mai hot destinații culinare în 2024
Citește articolul
  • ÎN LUME
Cele mai hot destinații culinare în 2024
O porție de Thailanda… la farfurie. Tărâmul exploziilor de arome exotice
Citește articolul
  • ÎN LUME
O porție de Thailanda… la farfurie. Tărâmul exploziilor de arome exotice
Destinații exotice de Revelion: 5 alegeri extravagante pentru noaptea dintre ani
Citește articolul
  • ÎN LUME
Destinații exotice de Revelion: 5 alegeri extravagante pentru noaptea dintre ani
Crăciun ca-n Colmar nu găsești niciunde!
Citește articolul
  • ÎN LUME
Crăciun ca-n Colmar nu găsești niciunde!
Budapesta, o destinație perfectă în perioada sărbătorilor de iarnă
Citește articolul
  • ÎN LUME
Budapesta, o destinație perfectă în perioada sărbătorilor de iarnă
Caută
Alegerea editorilor
  • Târguri de Crăciun din Bucureşti, de la cele mai mari, la cele mai mici
    • NOUTĂȚI
    • UNDE IEȘIM
    Târguri de Crăciun din Bucureşti, de la cele mai mari, la cele mai mici
  • Best comfort food în București. Unde mergem noi când avem nevoie de terapie… culinară
    • CE MÂNCĂM
    Best comfort food în București. Unde mergem noi când avem nevoie de terapie… culinară

Intră în cont

Ai uitat parola?
Conectare cu Google

Recuperează parola

Introdu adresa de email

Bine ai venit pe Restograf!

SUNT DE ACORD NU SUNT DE ACORD

Acceptarea termenilor și condițiilor este obligatorie pentru crearea contului.

Doar promoții și locuri cool, fără spam!

Abonează-te la newsletterul nostru și profită de ofertele și reducerile exclusive pentru abonați!
Îți vom trimite prin e-mail și/sau sms ultimele noutăți legate de localuri, lansări, evenimente și mai ales promoții.

Ești de acord să îți facem o grămadă de surprize plăcute?

SUNT DE ACORD
Vezi mai multe detalii NU SUNT DE ACORD

Cum ar fi să primești
oferte făcute special pentru tine?

Lasă-ne să îți personalizăm ofertele special pe gustul tău, în funcție de profilul și preferințele tale.
Să fim atenți la ce tipuri de localuri frecventezi, care sunt localurile tale preferate și unde îți place să revii, de fiecare dată, cu plăcere.

Ești de acord să îți oferim mai multă atenție?

SUNT DE ACORD
Vezi mai multe detalii NU SUNT DE ACORD

OK
Despre Noi
  • Despre Restograf
  • Articole
  • Cariere
  • Contact
  • Rezervare restaurant
  • Arhivă articole
Help
  • FAQ
  • Politică Cookies
  • Politica de Anulare
  • Confidențialitate
  • Termeni și Condiții
Business
  • Ai un restaurant?
  • Business Blog
Descarcă APP
ABONEAZĂ-TE LA NEWSLETTER
  • A apărut o eroare, te rugăm să încerci mai târziu

    Te-ai înscris la newsletter-ul Restograf!

Copyright © 2023 Restograf

Input your search keywords and press Enter.