Croazieră la bordul unui vas mare, cu restaurante, cabine și piscine pe punți? Nu, nu despre asta e vorba. Și nici la sora mai mică și mai săracă a acesteia – „plimbare cu vaporașul” nu ne referim azi. Ci la o vacanță în toată regula, all-inclusive, la bordul unui iaht cu echipaj, alături de prieteni sau familie. Hai să vezi unde le găsești și cum arată mesele de la bord.
Să poposești în fiecare zi în alt port. Să vezi răsăritul și apusul din mijlocul mării. Să sari de pe punte direct în ape limpezi. Toate astea sunt posibile dacă închiriezi propriul iaht pentru a-ți oferi o vacanță exotică pe apă. Dar cum ar fi să închiriezi un iaht cu personal? Cu căpitan priceput, cu echipaj profesionist și cu bucătarul tău personal care te răsfață cu mic dejunuri copioase sau cu cine delicioase?
De la menținerea siguranței oaspeților la bord până la a oferi atmosfera preferată, echipajul este acolo pentru a asigura o experiență perfectă pentru o vacanță pe iaht, pentru fiecare oaspete. Spre deosebire de croazierele pe mare, unde e o mulțime de lume la un loc, oaspeții charter sunt prioritatea exclusivă a echipajului care e dedicat să ofere experiența unei vieți.
De ce o croazieră privată cu echipaj
Ca să fie vacanța, vacanță! Fără a mai avea nicio grijă – nici legat de combustibil, nici de traseu, nici de mese. Și pentru că tot am adus vorba despre mâncare, când ești plecat „cu pluta” într-o vacanță pe iaht (cum s-ar zice), mesele și meniurile sunt un aspect esențial. Fără un bucătar-șef la dispoziția ta, înainte de a urca pe barcă trebuie să încropești un meniu pentru toată perioada, apoi să faci o listă de ingrediente necesare și să le achiziționezi. Gătitul la bordul unui iaht nu e ca în bucătăria proprie – spațiul se reduce, posibilitatea de a da o fugă până jos când ai uitat să iei ceva dispare de tot. Iar câte vrei tu să cumperi pentru a găti poate nu încap pe iaht!
Chef-ul, la discreția ta
Mesele sunt un punct culminant înr-o vacanță pe iaht, iar bucătarul-șef profesionist este cel care planifică și pregătește mâncarea servită la bord.
Te trezește mirosul cafelei proaspăt făcute, iar pe puntea principală masa-i gata pusă și te îmbie cu suc de fructe proaspăt stors și croasante. Dacă vrei un picnic ad-hoc pe una dintre insulele sălbatice lângă care căpitanul aruncă ancora, s-a făcut! Chef pune masa. Fructe proaspete, fructe de mare la grătar? Vrei după o zi activă, cu multe ture de înotat în apele limpezi dimprejur, o cină romantică și elegantă în salonul de mese al iahtului? Parfumează-te și participă. Doar atât ai de făcut.
Meniurile sunt la fel de variate ca și destinațiile. O vacanță pe un iaht privat este o experiență complet personalizată. În consecință, mâncarea de la bord este adaptată gusturilor și cerințelor dietetice. Datorită experienței bucătarului profesionist, a cărui pregătire este similară cu cea a bucătarilor personali profesioniști, toată lumea se va bucura de o varietate de mese și meniuri. Va trebui să-l informezi pe operator de preferințele tale culinare și de alergii (dacă ai). Iar bucătarul de pe iaht se va ocupa să încropească un meniu pe care ți-l va prezenta înainte de a pleca în croazieră.
Opțiuni pentru o vacanță pe iaht
În Grecia, Turcia, Croația, Muntenegru, Malta & More
Cea mai bună variantă este nicholsonyachts.com. Pentru ei, experiența închirierii de iahturi a început încă din 1949. Cu un comandant în Marina Regală și o goeletă frumoasă, de epocă, de 70 de picioare lungime, din 1903. S-au extins în toată lumea, fiind la fel de experți în vacanță pe iaht cu personal închiriat, cât și în expertiză pentru achiziționarea de astfel de ambarcațiuni.
Intră aici și planifică-ți o astfel de vacanță în țările europene unde firma operează.
În Croația
Nu ați fost cu adevărat în Croația dacă nu ați experimentat coastele acesteia de pe un iaht privat cu vele. Căpitanul te va ajuta să-ți organizezi croaziera și îți va recomanda cel mai bun itinerar de navigație. Este vorba despre Active Sailing, care are iahturi ancorate în toate porturile croate și care abia așteaptă să urci la bord.
Vacanța privată cu iahtul cu vele în Croația presupune o croazieră de 7 zile. O oportunitate unică de a experimenta insulele croate în ritmul tău. În cazul unei croaziere de-a lungul coastei croate, mesele vor fi pregătite de „gazda” bărcii. Iar recenziile celor care au încercat astfel de croaziere sunt foarte bune când vine vorba de mese.
Pe Mediterană
The Moorings este o agenție de închirieri iahturi care face treaba asta la nivel mondial. Oferă și acest tip de vacanțe, all-inclusive pe iaht, adică cu echipaj și mai ales cu bucătar. Vacanța include cazare spațioasă la bordul unui catamaran premium cu aer condiționat. Mai beneficiezi de servicii personalizate de la un căpitan și bucătar profesionist, mese gourmet, băuturi și o selecție completă de jucării de apă. Iahturile sunt echipate cu tot ce aveți nevoie pentru snorkelling, caiac, pescuit, kneeboarding și multe altele. De asemenea, vă pot aranja activități suplimentare, la cerere.
Oferta din România
Hai pe iaht este povestea unui vis îndeplinit al unui copil îndrăgostit de bărci și plimbări pe Marea Neagră. După câteva vacanțe pe veliere prin Grecia, acel copil a decis să-și deschidă propria afacere cu iahturi de închiriat la noi, la mare. Oferta lui presupune închirieri de croaziere cu veliere (de la 3 ore la 2 zile), pe iahturi cu motor (de la 3 ore la 2 zile). Destinația croazierelor de 2 zile este Balcic, cu vizită la castelul Reginei Maria.
Toate ofertele presupun pregătirea meselor în regim propriu. Nu se potrivește cu tema articolului nostru de astăzi, dar mi s-a părut interesant să-ți spun de ei. Pentru că ai putea încerca să petreci o noapte pe unul dintre iahturile lor (prețurile variază de la 500 de lei/noapte/4 persoane la 1.000 de lei/noapte/4 persoane) de la 22.00 la 08.00. Din nou, nu este inclusă mâncarea și băutura. Dar poți aduce ce vrei tu pe iaht, căci ambarcațiunea este dotată cu frigider, aragaz și cuptor. Găsești aceste oferta la secțiunea „Cazare pe iaht”. Îi găsești în portul Tomis, Constanța.
Mai vrei și alte idei de vacanțe deosebite? Uite 5 experiențe culinare inedite, în 5 orașe europene din țări diferite. Sau 13 destinații de glamping în România.
