Restograf Restograf
  • PRIN ORAȘ
    • UNDE IEȘIM
    • CE MÂNCĂM
    • NOUTĂȚI
    • RECENZII
  • INTERVIURI
    • MEET THE CHEF
    • REPERE
  • FOOD & DRINKS
    • BĂUTURI
    • DINE IN
    • REȚETE
    • SHOPPING
    • TIPS & TRICKS
  • DESTINAȚII
    • ÎN ȚARĂ
    • ÎN LUME
  • E-SHOP
  • PRIN ORAȘ
    • UNDE IEȘIM
    • CE MÂNCĂM
    • NOUTĂȚI
    • RECENZII
  • INTERVIURI
    • MEET THE CHEF
    • REPERE
  • FOOD & DRINKS
    • BĂUTURI
    • DINE IN
    • REȚETE
    • SHOPPING
    • TIPS & TRICKS
  • DESTINAȚII
    • ÎN ȚARĂ
    • ÎN LUME
  • E-SHOP
Restograf Restograf
București
  • Bihor
  • Brașov
  • București
  • București/Ilfov
  • Călărași
  • Cluj
  • Constanța
  • Mehedinți
  • Prahova
  • Sibiu
Restaurante
  • Toate restaurantele
  • Argentinian
  • Arăbesc
  • Asiatic
  • Bakery
  • Balcanic
  • Bar
  • Barbecue
  • Beach Bar
  • Belgian
  • Berărie
  • Bio
  • Bistro
  • Boardgames
  • Brasserie
  • Brazilian
  • Burger
  • Cafenea
  • Ceainărie
  • Cheese bar
  • Chinezesc
  • Club
  • Cocktail Bar
  • Cofetărie
  • Columbian
  • Coreean
  • Dessert
  • Englezesc
  • European
  • Evenimente
  • Fine dining
  • Franțuzesc
  • Fusion
  • Gastrobar
  • Gelaterie
  • German
  • Grecesc
  • Grill
  • Grădină
  • Indian
  • Interbelic
  • Internațional
  • Iranian
  • Irlandez
  • Italian
  • Japonez
  • Karaoke-bar
  • Libanez
  • Mediteranean
  • Mexican
  • Modern cuisine
  • Oriental
  • Oyster Bar
  • Pasta Bar
  • Peruan
  • Pescăresc
  • Pizzerie
  • Portughez
  • Pub
  • Românesc
  • Rusesc
  • Sky Bar
  • Social Club
  • Spaniol
  • Specialty Coffee
  • Sports Bar
  • Steakhouse
  • Sushi
  • Sârbesc
  • Teatru
  • Terasă
  • Texan
  • Thailandez
  • Tradițional
  • Turcesc
  • Unguresc
  • Urban
  • Vegan
  • Vegetarian
  • Vietnamez
  • Wine Bar
  • Ţigănesc
Conectare
Inregistrare
  • Ai un restaurant?
    • Promoveaza-te
    • Business Blog
    • Consultant virtual
  • PRIN ORAȘ
    • UNDE IEȘIM
    • CE MÂNCĂM
    • NOUTĂȚI
    • RECENZII
  • INTERVIURI
    • MEET THE CHEF
    • REPERE
  • FOOD & DRINKS
    • BĂUTURI
    • DINE IN
    • REȚETE
    • SHOPPING
    • TIPS & TRICKS
  • DESTINAȚII
    • ÎN ȚARĂ
    • ÎN LUME
  • E-SHOP
Restograf Restograf
  • Conectare
  • Inregistrare
|
București
  • Bihor
  • Brașov
  • București
  • București/Ilfov
  • Călărași
  • Cluj
  • Constanța
  • Mehedinți
  • Prahova
  • Sibiu
Rezervă o masă
  • Toate restaurantele
  • American
  • Argentinian
  • Arăbesc
  • Asiatic
  • Bakery
  • Balcanic
  • Bar
  • Barbecue
  • Beach Bar
  • Belgian
  • Berărie
  • Bio
  • Bistro
  • Boardgames
  • Brasserie
  • Brazilian
  • Burger
  • Cafenea
  • Ceainărie
  • Cheese bar
  • Chinezesc
  • Cigar Club
  • Club
  • Cocktail Bar
  • Cofetărie
  • Columbian
  • Concept Dining
  • Coreean
  • Craft Beer
  • Dessert
  • Englezesc
  • European
  • Evenimente
  • Fine dining
  • Franțuzesc
  • Fusion
  • Gastrobar
  • Gelaterie
  • Gentleman's Club
  • German
  • Gluten Free
  • Gourmet
  • Grecesc
  • Grill
  • Grădină
  • Indian
  • Interbelic
  • Internațional
  • Iranian
  • Irlandez
  • Italian
  • Japonez
  • Karaoke-bar
  • Kosher
  • Libanez
  • Loc de joaca
  • Mediteranean
  • Mexican
  • Modern cuisine
  • Muzica live
  • Oriental
  • Oyster Bar
  • Pasta Bar
  • Peruan
  • Pescăresc
  • Pizzerie
  • Portughez
  • Pub
  • Raw Vegan
  • Românesc
  • Rusesc
  • Sky Bar
  • Social Club
  • Spaniol
  • Specialty Coffee
  • Sports Bar
  • Steakhouse
  • Sushi
  • Sârbesc
  • Teatru
  • Terasă
  • Texan
  • Thailandez
  • Tradițional
  • Turcesc
  • Unguresc
  • Urban
  • Vegan
  • Vegetarian
  • Vietnamez
  • Wine Bar
  • Ţigănesc
Acasa > Arhivă articole > Radu House Pub & Bistro in casa a lui Elie Radu
  • Arhivă articole

Radu House Pub & Bistro in casa a lui Elie Radu

  • Autor : Restograf
  • Data publicare : 11 ianuarie, 2014
  • Data modificare : 30 iunie, 2022
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0

Interviu cu managerul general Silvana Hristea, artist plastic

Radu House - Pub Art Gallery & Bistro

Radu House Pub & Bistro este un local deosebit, deschis, deloc intamplator, in casa a lui Elie Radu. Pe zidul casei-monument istoric Elie Radu, regasim urmatoarele cuvinte: “1898, Casa Inginer Elie Radu; Cladire in stil neoromanesc construita dupa planurile arhitectului Giulio Magni; Interioare impodobite cu picturi in ulei realizate in jurul anului 1900 de catre mesteri italieni;”

Suna frumos, iar arhitectura exterioara este impresionanta, dar nu este suficient doar sa cititi si sa plecati mai departe… trebuie sa intrati, sa va asezati la o masa, sa comandati ceva si sa va uitati in jur. Asa veti intelege de ce este aceasta casa un loc deosebit… Veti intelege de ce artistul plastic Silvana Hristea a ales sa deschida aici un pub si un bistro.

Sunteti artist plastic, de ce ati ales sa deschideti un local de acest gen?
Petru mine este un proiect artistic, sa spunem ca este o instalatie in plina si continua transformare. Nu mi-am schimbat vocatia si nu a fost un plan cladit cu mult timp inainte ca eu sa ajung sa deschid un local de genul acesta, pur si simplu intamplarea a facut ca Elie si cu mine “sa ne intalnim si sa ne placem foarte mult”.

De ce casa Elie Radu?
Daca nu era ea, nu ar fi fost o alta, a fost dragoste la prima vedere, am inteles ca aceasta casa trebuie sa adaposteasca un local de genul acesta pentru a putea fi vizitata si admirata, locul acesta trebuie vazut de cat mai multa lume!

Am observat pe pereti mai multe lucrari de grafica…
Da, sunt lucrari din creatia proprie si ma simt onorata ca am ocazia sa le etalez in acest loc.

Serviti si mancare aici… Care este specificul si pe ce clientela va axati?
Eu doresc sa imbin mai multe lucruri frumoase: decorul (ma ajuta mult Elie aici), muzica de calitate, ca de exemplu jazzul, mancarea si bautura buna; nu avem in nici un caz un meniu minimalist, portiile sunt destul de generoase, dar, mai mult decat atat, ingredientele si rezultatul finit sunt la un standard inalt, multumita bucatarilor nostri talentati. Nu mergem pe principiul “daca nu mai prindem clientul acesta, nu-i nimic, o sa mai fie si alti fraieri.”. In Romania inca se merge mult pe acest principiu in cam toate domeniile si este pacat, credem ca nu stim de unde ni se trag multe neajunsuri, dar poate ca pur si simplu nu vrem sa vedem. Specificul bucatariei este international, avem o gama variata de bucate si sunt ceva mai deosebite decat in majoritatea localurilor si o sa incercam de asemenea sa ne reinventam cat mai des la capitolul acesta. Eu chiar doresc ca lumea sa doreasca sa revina odata ce ne-a vizitat pentru prima oara si cred ca o va face… In crearea acestui loc s-a pus mult suflet atat in 1898, cand s-a construit aceasta casa, cat si in 2013 atunci cand am terminat renovarile, renovari care au durat nu mai putin de 4 luni de zile.

Ati investit mult, atat financiar cat si emotional, credeti ca o sa va recuperati investitia curand?
Consider ca nu este bine sa te gandesti la profitul imediat, acesta va veni la momentul potrivit, eu vreau sa fac treaba bine, sa ofer calitate si ma astept la rezulate pozitive in viitor. Oamenii pe care ii vizez eu sunt cei care inteleg unde se afla cand vin aici apreciaza la adevarata valoare tot ceea ce li se ofera.

Ce sperati sa se intample cu acest loc?
Sper ca lumea sa inceapa sa ne cunoasca, sa intre in contact cu noi si sa doreasca sa-si petreaca aici zile importante din viata, cum ar fi ziua de nastere sau orice altceva ce ei considera ca merita celebrat, este un loc pentru oameni cu suflete frumoase, un loc pentru oameni cu pofta de mancare, de arta, de muzica, de viata.

Localul este impartit pe doua nivele…
Da, avem pub-ul la demisol, care are un aer foarte boem si este ceva mai rustic, mie imi place mult si cred ca se potriveste foarte bine cu serile noastre de jazz sau chiar de disco. Aici oamenii pot veni sa se simta in largul lor si sa bea un vin fiert aromat sau o bere buna fara a fi apasati de decoruri prea impunatoare sau de un aer extravagant. Este un loc pentru cei cu spiritul tanar. Si mai este etajul unu, unde avem partea de bistro sau de restaurant, etajul este impartit in cinci saloane, este un loc elegant potrivit pentru grupuri, petreceri, conferinte, chiar si pentru nunti stilate si ceva mai restranse. Aici avem o capacitate de aproximativ 70 de persoane.

Ce invitatie le faceti celor care citesc aceste randuri?
Sa vina sa ne vada, sunt bineveniti!

***

Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
Tags
  • art gallery
  • cafe bucuresti
  • cafenea bucuresti
  • cafenele bucuresti
  • cafenele centru
  • ceai
  • ceai bucuresti
  • ceainarie
  • ceainarie bucuresti
  • ceainarii
  • ceainarii bucuresti
  • cele mai bune restaurante
  • clasament restaurante
  • cluburi bucuresti
  • galerie arta
  • galerie radu house
  • galerii bucuresti
  • galerii de arta
  • lista restaurante bucuresti
  • pictori
  • pictura
  • pub
  • pub radu house
  • radu house
  • radu house galerie
  • radu house pub
  • radu house restaurant
  • restaurant radu house
  • restaurante bucuresti
  • restaurante de top
  • restaurante gradina icoanei
  • restaurante icoanei
  • restaurante specific
  • restaurante traditionale
  • silvana hristea
  • topul restaurantelor bucuresti
Citește și
Jocuri de casino și artă culinară: restaurante cu stele Michelin în cazinouri prestigioase
Citește articolul
  • Arhivă articole
Jocuri de casino și artă culinară: restaurante cu stele Michelin în cazinouri prestigioase
Tradiția căpșunilor de la Wimbledon – aproape 40 de tone se consumă anual 
Citește articolul
  • Arhivă articole
Tradiția căpșunilor de la Wimbledon – aproape 40 de tone se consumă anual 
Restaurante de top din Las Vegas, recomandate de clienți
Citește articolul
  • Arhivă articole
Restaurante de top din Las Vegas, recomandate de clienți
Riflaje: ce sunt și cum le poți utiliza în amenajarea spațiului
Citește articolul
  • Arhivă articole
Riflaje: ce sunt și cum le poți utiliza în amenajarea spațiului
Delicii culinare în Mangalia: unde să te bucuri de cele mai bune preparate?
Citește articolul
  • Arhivă articole
Delicii culinare în Mangalia: unde să te bucuri de cele mai bune preparate?
Ghid complet pentru recoltarea și uscarea florilor de tei pentru ceai
Citește articolul
  • Arhivă articole
Ghid complet pentru recoltarea și uscarea florilor de tei pentru ceai
Restaurante perfecte pentru o ieșire cu colegii, pe final de an. Varianta petrecerii de Crăciun, adaptată după restricții
Citește articolul
  • Arhivă articole
Restaurante perfecte pentru o ieșire cu colegii, pe final de an. Varianta petrecerii de Crăciun, adaptată după restricții
De 1 Decembrie, mergem la restaurante să ne ospătăm cu mâncare românească!
Citește articolul
  • Arhivă articole
De 1 Decembrie, mergem la restaurante să ne ospătăm cu mâncare românească!
Kanpai a lansat noul meniu de vară: Super Summer Menu
Citește articolul
  • Arhivă articole
Kanpai a lansat noul meniu de vară: Super Summer Menu
Caută
Alegerea editorilor
  • Târguri de Crăciun din Bucureşti, de la cele mai mari, la cele mai mici
    • NOUTĂȚI
    • UNDE IEȘIM
    Târguri de Crăciun din Bucureşti, de la cele mai mari, la cele mai mici
  • Best comfort food în București. Unde mergem noi când avem nevoie de terapie… culinară
    • CE MÂNCĂM
    Best comfort food în București. Unde mergem noi când avem nevoie de terapie… culinară

Intră în cont

Ai uitat parola?
Conectare cu Google

Recuperează parola

Introdu adresa de email

Bine ai venit pe Restograf!

SUNT DE ACORD NU SUNT DE ACORD

Acceptarea termenilor și condițiilor este obligatorie pentru crearea contului.

Doar promoții și locuri cool, fără spam!

Abonează-te la newsletterul nostru și profită de ofertele și reducerile exclusive pentru abonați!
Îți vom trimite prin e-mail și/sau sms ultimele noutăți legate de localuri, lansări, evenimente și mai ales promoții.

Ești de acord să îți facem o grămadă de surprize plăcute?

SUNT DE ACORD
Vezi mai multe detalii NU SUNT DE ACORD

Cum ar fi să primești
oferte făcute special pentru tine?

Lasă-ne să îți personalizăm ofertele special pe gustul tău, în funcție de profilul și preferințele tale.
Să fim atenți la ce tipuri de localuri frecventezi, care sunt localurile tale preferate și unde îți place să revii, de fiecare dată, cu plăcere.

Ești de acord să îți oferim mai multă atenție?

SUNT DE ACORD
Vezi mai multe detalii NU SUNT DE ACORD

OK
Despre Noi
  • Despre Restograf
  • Articole
  • Cariere
  • Contact
  • Rezervare restaurant
  • Arhivă articole
Help
  • FAQ
  • Politică Cookies
  • Politica de Anulare
  • Confidențialitate
  • Termeni și Condiții
Business
  • Ai un restaurant?
  • Business Blog
Descarcă APP
ABONEAZĂ-TE LA NEWSLETTER
  • A apărut o eroare, te rugăm să încerci mai târziu

    Te-ai înscris la newsletter-ul Restograf!

Copyright © 2023 Restograf

Input your search keywords and press Enter.