O vacanță reușită nu înseamnă întotdeauna o plajă însorită, plină de activități cu adrenalină și multe atracții de bifat, pe o insulă îndepărtată. Pentru foarte mulți oameni, o pauză de la viața cotidiană poate include pur și simplu un loc liniștit, departe de casă, pentru a căuta energia și inspirația în mijlocul naturii. Uite câteva locuri de vis din România, destinații de tip retreat.
Munții care înconjoară România oferă unele dintre cele mai frumoase priveliști din Europa și dau ocazia perfectă pentru a-ți planifica acolo o vacanță de tip retreat, care să aibă că scop relaxarea și nimic altceva. Astfel de ieșiri liniștite sunt o invitație deschisă la a te „pierde” în frumusețea țării, a culturii și a vieții sălbatice.
În acest articol îți vom oferi cinci locații din România care reprezintă destinații excelente pentru o vacanță de tip retreat. Îți vom dezvălui mai jos alegerile noastre de top și motivele pentru care sunt atât de potrivite.
Ce înseamnă o vacanță de tip retreat?
E ca o pauză de la o vacanță obișnuită – care este pur și simplu un timp liber de la rutina zilnică și adesea o ocazie de a îmbrățișa spectaculosul și de a-ți oferi senzații intense. Când vorbim despre destinații de tip retreat, vorbim mai degrabă de o evadare într-un sanctuar tihnit, ce aduce plăcere ochiului și inimii. Departe stresul și tensiunile vieții de zi cu zi. O destinație de tip retreat te ajută să te concentrezi mai mult pe nevoile tale și pe căi de a te relaxa, folosind decorul și contextul mai degrabă ca pe o ustensilă decât ca pe un scop final.
Unele destinații de tip retreat sunt centre de spiritualitate, oferind servicii de yoga și meditație, dar și alte activități conexe. Toate pentru a te face să uiți de griji. Altele lasă natura din jur să „absoarbă” problemele oaspeților și să-i poarte spre o stare de bine.
5 dintre cele mai spectaculoase destinații de tip retreat din România
Și la noi în țară poți planifica o astfel de vacanță, sau chiar un weekend prelungit. Dintre ele, uite care considerăm noi că ar fi top cinci. Desigur, în fiecare din locațiile pe care le vei descoperi, se și mănâncă foarte bine (se putea să nu menționăm noi ceva despre asta 😊?!).
Hadar Inima Pădurii
Își definesc destinația ca fiind un lux confortabil. Dar dincolo de asta, Hadar Inima Pădurii (fosta Hadar Chalet), cu a sa poziționare în inima munților, este alegerea ideală pentru a-ți potoli mintea de prea multe poveri. Experiența ta începe în clipa în care părăsești șoseaua națională și intri în pădure. Continuând încet drumul, vei simți că fiecare zgomot, fiecare îngrijorare și orice problemă dispare. Aici, totul este despre peisaje spectaculoase, aer curat și un sentiment real de conexiune cu natura. O combinație între tradițional și modern, slow-living, o experiență cu adevărat unică.
Cabana are doar 12 camere, dar beneficiază și de un teren de sport, sală de jocuri, au o căsuță în copac, loc de joacă, precum și de o „Grădină Secretă”. Aceasta este o zona specială, dedicată deconectării totale, un spațiu mare, izolat, cu ape curgătoare, pădure, mult verde și o căsuță pentru sport, meditație și gândire creativă. Totul e gândit să fie organic, natural, luminos – să te inspire și să îți lase loc să te liniștești. Aici poți să citești, să faci workout, Yoga sau meditație.
Noi îți recomandăm să te relaxezi la piscină vara, iar iarna să admiri peisajul alb din apropiere, în scurte drumeții.
Ce mănânci bun aici?
Au meniul zilei, mâncare pregătită din cele mai bune ingrediente chiar înainte de a fi servită. Dacă urmezi o dietă specială (fără carne, fără porc, fără gluten, alte situații), anunță-i și se rezolvă. În zonă, nu există alte restaurante.
Hadar Inima Pădurii ar putea fi rețeta potrivită pentru a te întoarce încărcat de gânduri pozitive, mai împăcat cu tine însuți.
Adresa: Gura Siriului DN 10, județul Buzău
Viscri 32
Bucură-te de o experiență autentic transilvăneană, într-un sat de patrimoniu mondial.
Viscri este un sat în județul Sibiu, România. Un vechi ținut săsesc, în care trecutul și viitorul se întrepătrund minunat, dar și locul unde fostul prinț și actualul rege al Marii Britanii, Charles, și-a cumpărat o casă. Cu împrejurimile-i de vis, cu siguranță este una din cele mai frumoase destinații de tip retreat din România.
În mijlocul satului există o casă cu patru ferestre orientate spre soarele dimineții, ce a stat goală timp de 15 ani. Aceasta este casa lui Johann Dootz de la numărul 32, unde doi tineri au decis să se mute, fără prea multă planificare, în iarna înzăpezită a lui 2016. După o restaurare aventuroasă, au reușit să redea farmecul de odinioară. Și asta după ce au călătorit prin Transilvania în căutare de mobilier și decorațiuni vechi și le-au restaurat lucrând cu meșteri locali.
Casa de oaspeți, vechea casă săsească, a fost restaurată cu mare atenție la materiale și tehnici tradiționale. Și au reușit să redea farmecul camerelor originale, oferindu-le în același timp un twist de confort contemporan.
Ce mănânci bun aici?
Doar o vizită scurtă e suficientă pentru a-ți da voie bună, dar noi îți recomandăm un timp mai îndelungat în această cazare, mai ales că cei doi au clădit și un restaurant slow food cu rețete inspirate de bunica proprietarei – Restaurantul din Şura Albă, unde savurezi bucate din Transilvania. Meniul este schimbat zilnic sau săptămânal în funcție de ingredientele colectate și se bazează pe rețete vechi ardelenești, gătite tradițional sau reinterpretate. Uneori, au sesiuni de gătit cu chefi invitați care folosesc ca sursă de inspirație folclorul gastronomic.
Viscri 32 s-a clasat pe locul 3 la categoria „Epic Visits”, în cadrul premiilor Romanian Hospitality Awards 2022. Iar Mara Elena Oană, chef și co-owner Viscri 32, a fost printre cele patru nominalizate la Best Woman Chef din cadrul Horeca Women Awards Gala 2022.
Adresa: Viscri 32, județul Brașov
Atra Doftana
Pe Valea Doftanei timpul curge mult mai tihnit decât în marile orașe. Iar peisajul îți aduce liniștea pe care o cauți. Mai ales la Atra Doftana, un loc idilic, creat pentru a oferi intimitate și calm. Cele 10 camere ale hotelului sunt pitite în panta malului și au vedere directă spre lac, prin geamurile largi și de pe terasa privată a fiecărei camere. Iar ferestrele mari îți dau impresia că te cazezi fix în mijlocul naturii. Cadrul natural e dominat de păduri „nedomesticite”, pășuni alpine și plante rare. E ca și cum ai găsi în Valea Doftanei un colț de paradis.
În plus, dacă vrei, ai acces și la o mulțime de activități – de la plimbări cu caiacul sau cu bicicleta, ateliere, drumeții și multe altele. Există și un loc de joacă pentru copii.
Ce mănânci bun aici?
Meniul sezonier à la carte al restaurantului Atra include cele mai proaspete ingrediente, furnizate de fermierii, ciobanii sau producătorii locali, cultivate în grădina culinară a restaurantului şi culese din pădurile din împrejurimi. Meniul se schimbă de patru ori pe an, iar în serile de weekend ai ocazia să participi la cine cu meniu de tasting.
Dacă-ți face cu ochiul această cazare, oferă-ți șansa de a te deconecta pentru un weekend. Atra s-a clasat pe locul 1 la categoria „Epic Visits”, în cadrul premiilor Romanian Hospitality Awards din 2020.
Rezervă o masă la Atra Doftana
Adresa: Fundătură Cerbului 780B, Teșila, județul Prahova
Zabola Estate
În inima Transilvaniei, dar departe de Dracula (😊), Zabola Estate atrage tot mai mulți turiști cu atmosfera sa boierească, care încă recreează stilul de trai al începutului de secol XX. Dincolo de această clădire impunătoare, un motiv puternic pentru care șederea aici ar fi o idee grozavă este suprafața verde a domeniului. Domeniul Zabola se întinde pe 5000 de hectare, dintre care 250 de hectare sunt acoperite de Parcul Castelului.
În prezent există trei case disponibile pentru rezervare. Două în domeniul Grădina (Grajdurile vechi) și una în domeniul Pădurea (Dobrică). Domeniul cuprinde, pe lângă casele de oaspeți, The Old Stables – o casă de banchete pentru petrecerea timpului liber, unde se pot organiza cine, recepții și alte evenimente. O grădină peisagistică englezească reîmprospătată și întreținută, cu 2 lacuri și 4 iazuri, pavilioane, terase, o saună în pădure, grajduri, hambare și trasee de drumeție, de plimbare și de căruță sunt, de asemenea, la dispoziția oaspeților.
Ce mănânci bun aici?
Mesele de la Zabola au aerul boem al ospăţurilor boierești şi includ cele mai fine delicii, inspirate de rețetele vechi ale domeniului. Meniul a la carte este cu totul special dar, în plus, poți avea parte de experiențe cu totul inedite. Spre exemplu, cină romantică, în doi, cu 100 de lumânări în Grajdul de Lux (da, ai citit bine – chiar amplasează 100 de lumânări în jurul mesei). Sau poți servi un snack în pavilionul din pădure (ori cina). Și cum sună picnic la „Farkaslik” – un loc liniștit în mijlocul pădurii, cu o masă masivă de buștean, te așteaptă pentru un picnic în natură.
Zabola Estate s-a clasat pe locul 1 la categoria „Epic Visits”, în cadrul premiilor Romanian Hospitality Awards de anul acesta.
Adresa: Castelul Mikes, Mikes kastély, Zăbala, județul Covasna
Casa Timiș
Printre cele mai apropiate destinații de tip retreat, dacă locuieșți în București, este Casa Timiș, din județul Prahova. Unitatea de cazare este multipremiată și promite o experiență de lux. Este un reper de eleganță și ospitalitate, care te îmbie la relaxare și la tihnă! Odată ce treci de poarta centrală și intri înspre conacul dintre vii, simțurile care te țin veșnic în alertă în București amorțesc și le trezesc pe cele ale contemplării, ale gustului pentru frumos și bun.
Au una din cele mai minunate variante de cazare. Poți alege să te cazezi la conacul resortului, într-unul din apartamentele de o eleganță aparte. Sau la bungalow-uri, care arată ca niște căsuțe de hobbiți, ascunse în interiorul colinelor, cu acoperișuri vegetale, pereți pictați și uși fără colțuri. În plus, au restaurante excelente și un pachet excelent de experiențe pentru oaspeți – de exemplu, plimbări prin vie, cu bicicleta, wine & food pairing sau Chef’s Table. Și peste toate astea, au un centru excelent de Health & Wellness – un spa ultra modern, dotat cu tot ce trebuie pentru a-ți oferi relaxarea dorită!
Ce mănânci bun aici?
Domeniul numără nu mai puțin de trei restaurante unde poți servi masa. Restaurantul Conac, are un meniu românesc reinterpretat în stil modern de Chef Nico Lontras. Este unul din cei mai buni Chefi din țară, iubitor și păstrător al bucătăriei românești.
La doi pași au un alt restaurant fantastic – Veranda dintre Vii. Locul este senzațional amenajat, creat în strânsă conexiune cu natura. Te afli într-un spațiu înconjurat de „vitralii” ce se pictează natural şi care se schimbă cu fiecare minut, reflexie a soarelui şi-a adierilor de vânt. Te seduce cu savoarea preparatelor mediteraneene, alături de fructe de mare și homari proaspeți pe care îi poți alege personal din acvarii.
Cel de-al treilea restaurant al complexului, Rotonda, oferă o experiență culinară Asian Fusion de înaltă clasă. Arome și texturi luxuriante te vor purta într-o călătorie transoceanică din Japonia în China, din Thailanda în Coreea, transformând fiecare preparat într-o experiență multisenzorială pregătită cu măiestrie de Chef Cătălin Petrescu. Iar panorama este uluitoare!
Adresa: Florica Romalo 4, Chițorani, județul Prahova
Care locație pare mai aproape de stilul tău? Orice ai alege, lasă în urmă grijile și bucură-te de câteva zile de liniște, zile însorite, plimbări agale și multe bunătățuri pentru a-ți bucura sufletul și mintea.
