Fior di Latte sărbătorește un deceniu de La Dolce Vita în inima Bucureștiului. De zece ani,
transformă fiecare vizită într-o poveste culinară, oferind oaspeților experiențe senzoriale de neuitat. Care este povestea și ce surprize pregătesc, aflăm chiar de la ei!
Cum a început povestea Fior di Latte?
Povestea Fior di Latte s-a născut acum 10 ani din visul a trei prieteni – Oana, Marius și Sorin. Ne-am dorit să creăm un loc în care să ne simțim acasă, fie în casa noastră, fie în casa altor prieteni, acel tip de casă în care ești oricând binevenit, fără să fie nevoie de invitație. Pasiunea noastră pentru Italia și pentru bucătăria italiană autentică ne-a inspirat să alegem acest specific, aducând o parte din însoritul stil de viață italian în inima Bucureștiului.
Cum ați reușit să aduceți un touch autentic italian în preparate?
Autenticitatea preparatelor noastre este garantată de colaborările strânse cu chefi italieni. De la meniul inițial, până la inovațiile culinare aduse anual de Marcello Trentini, chef al unui restaurant cu stea Michelin din Torino, fiecare detaliu din bucătăria noastră reflectă esența Italiei. Ingredientele premium, rețetele autentice și pasiunea pentru gust fac parte din identitatea noastră.
Care este cel mai frumos feedback pe care l-ați primit de la un client fidel?
Unul dintre cele mai emoționante lucruri pe care ni le-au spus clienții este că, atunci când vin la Fior di Latte, nu simt că vizitează un restaurant, ci că vin la prieteni. Acest sentiment de apartenență și confort este ceea ce ne dorim să oferim fiecărui client și suntem recunoscători pentru aprecierea lor.
Locul perfect pentru un appuntamento romantico
Atmosfera intimă și rafinată de la Fior di Latte face din restaurant destinația ideală pentru o întâlnire romantică. Luminile calde, muzica discretă și serviciul impecabil creează cadrul perfect pentru a celebra iubirea.
Cu ce surprize vine luna Februarie?
Meniu special de Valentine’s Day.
Pentru a marca această ocazie specială, am pregătit un meniu dedicat Zilei Îndrăgostiților, inspirat de cele mai romantice colțuri ale Italiei, care nu va tine doar o zi, ci pe tot restul lunii. Fiecare preparat este gândit să surprindă esența pasiunii și a rafinamentului italian, oferind o experiență culinară de neuitat.
Vă invităm să descoperiți La Dolce Vita la Fior di Latte și să sărbătoriți alături de noi zece ani de excelență culinară. Pentru rezervări, ne puteți contacta la 0784 420 555 sau prin e-mail la office@fiordilatte.ro.
Fior di Latte – Gelateria, Cucina e Poesia în fiecare zi.
