Restograf Restograf
  • PRIN ORAȘ
    • UNDE IEȘIM
    • CE MÂNCĂM
    • NOUTĂȚI
    • RECENZII
  • INTERVIURI
    • MEET THE CHEF
    • REPERE
  • FOOD & DRINKS
    • BĂUTURI
    • DINE IN
    • REȚETE
    • SHOPPING
    • TIPS & TRICKS
  • DESTINAȚII
    • ÎN ȚARĂ
    • ÎN LUME
  • E-SHOP
  • PRIN ORAȘ
    • UNDE IEȘIM
    • CE MÂNCĂM
    • NOUTĂȚI
    • RECENZII
  • INTERVIURI
    • MEET THE CHEF
    • REPERE
  • FOOD & DRINKS
    • BĂUTURI
    • DINE IN
    • REȚETE
    • SHOPPING
    • TIPS & TRICKS
  • DESTINAȚII
    • ÎN ȚARĂ
    • ÎN LUME
  • E-SHOP
Restograf Restograf
București
  • Bihor
  • Brașov
  • București
  • București/Ilfov
  • Călărași
  • Cluj
  • Constanța
  • Mehedinți
  • Prahova
  • Sibiu
Restaurante
  • Toate restaurantele
  • Argentinian
  • Arăbesc
  • Asiatic
  • Bakery
  • Balcanic
  • Bar
  • Barbecue
  • Beach Bar
  • Belgian
  • Berărie
  • Bio
  • Bistro
  • Boardgames
  • Brasserie
  • Brazilian
  • Burger
  • Cafenea
  • Ceainărie
  • Cheese bar
  • Chinezesc
  • Club
  • Cocktail Bar
  • Cofetărie
  • Columbian
  • Coreean
  • Dessert
  • Englezesc
  • European
  • Evenimente
  • Fine dining
  • Franțuzesc
  • Fusion
  • Gastrobar
  • Gelaterie
  • German
  • Grecesc
  • Grill
  • Grădină
  • Indian
  • Interbelic
  • Internațional
  • Iranian
  • Irlandez
  • Italian
  • Japonez
  • Karaoke-bar
  • Libanez
  • Mediteranean
  • Mexican
  • Modern cuisine
  • Oriental
  • Oyster Bar
  • Pasta Bar
  • Peruan
  • Pescăresc
  • Pizzerie
  • Portughez
  • Pub
  • Românesc
  • Rusesc
  • Sky Bar
  • Social Club
  • Spaniol
  • Specialty Coffee
  • Sports Bar
  • Steakhouse
  • Sushi
  • Sârbesc
  • Teatru
  • Terasă
  • Texan
  • Thailandez
  • Tradițional
  • Turcesc
  • Unguresc
  • Urban
  • Vegan
  • Vegetarian
  • Vietnamez
  • Wine Bar
  • Ţigănesc
Conectare
Inregistrare
  • Ai un restaurant?
    • Promoveaza-te
    • Business Blog
    • Consultant virtual
  • PRIN ORAȘ
    • UNDE IEȘIM
    • CE MÂNCĂM
    • NOUTĂȚI
    • RECENZII
  • INTERVIURI
    • MEET THE CHEF
    • REPERE
  • FOOD & DRINKS
    • BĂUTURI
    • DINE IN
    • REȚETE
    • SHOPPING
    • TIPS & TRICKS
  • DESTINAȚII
    • ÎN ȚARĂ
    • ÎN LUME
  • E-SHOP
Restograf Restograf
  • Conectare
  • Inregistrare
|
București
  • Bihor
  • Brașov
  • București
  • București/Ilfov
  • Călărași
  • Cluj
  • Constanța
  • Mehedinți
  • Prahova
  • Sibiu
Rezervă o masă
  • Toate restaurantele
  • American
  • Argentinian
  • Arăbesc
  • Asiatic
  • Bakery
  • Balcanic
  • Bar
  • Barbecue
  • Beach Bar
  • Belgian
  • Berărie
  • Bio
  • Bistro
  • Boardgames
  • Brasserie
  • Brazilian
  • Burger
  • Cafenea
  • Ceainărie
  • Cheese bar
  • Chinezesc
  • Cigar Club
  • Club
  • Cocktail Bar
  • Cofetărie
  • Columbian
  • Concept Dining
  • Coreean
  • Craft Beer
  • Dessert
  • Englezesc
  • European
  • Evenimente
  • Fine dining
  • Franțuzesc
  • Fusion
  • Gastrobar
  • Gelaterie
  • Gentleman's Club
  • German
  • Gluten Free
  • Gourmet
  • Grecesc
  • Grill
  • Grădină
  • Indian
  • Interbelic
  • Internațional
  • Iranian
  • Irlandez
  • Italian
  • Japonez
  • Karaoke-bar
  • Kosher
  • Libanez
  • Loc de joaca
  • Mediteranean
  • Mexican
  • Modern cuisine
  • Muzica live
  • Oriental
  • Oyster Bar
  • Pasta Bar
  • Peruan
  • Pescăresc
  • Pizzerie
  • Portughez
  • Pub
  • Raw Vegan
  • Românesc
  • Rusesc
  • Sky Bar
  • Social Club
  • Spaniol
  • Specialty Coffee
  • Sports Bar
  • Steakhouse
  • Sushi
  • Sârbesc
  • Teatru
  • Terasă
  • Texan
  • Thailandez
  • Tradițional
  • Turcesc
  • Unguresc
  • Urban
  • Vegan
  • Vegetarian
  • Vietnamez
  • Wine Bar
  • Ţigănesc
Acasa > DESTINAȚII > ÎN LUME > Escapadă culinară în Corfu. Cele mai bune 5 restaurante de pe insulă.
  • ÎN LUME

Escapadă culinară în Corfu. Cele mai bune 5 restaurante de pe insulă.

  • Autor : Diana Duca (aka Găina Bătrână)
  • Data publicare : 26 august, 2022
  • Data modificare : 12 iunie, 2024
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0

Când vine vorba de lucruri de făcut într-o vacanță, mâncarea este adesea un punct important pe lista de priorități. Nu există nimic mai plăcut decât să te înfrupți din mâncăruri delicioase și apoi să adaugi un pahar de vin bun. Dacă pleci în Corfu, vei avea de unde alege, iar cu acest articol, o să iei decizia mai ușor. Uite cele mai bune cinci restaurante din Corfu.

doua mese elegante cu lumanari pe masa asezate in dreptul unei case cu ferestre verzi si obloane si umbrite de un copac la Venetian Well restaurant de fine dining din Corfu
Foto: Venetian Well

Fie că ai descoperit insula în serialul The Durrells sau ai văzut peisajele ei minunate pe internet, Corfu este un loc magic și nu este de mirare că atrage călători din întreaga lume. Are tot ce ți-ai dori într-o vacanță: plaje superbe, păduri luxuriante, ruine antice și mâncare delicioasă. Există o mulțime de restaurante uimitoare în Corfu pe care să le încerci cât timp ești acolo. Şi puţin ajutor nu strică, nu-i aşa?

Ce să mănânci în Corfu

Grecia e un paradis gastronomic, iar Corfu nu face excepţie. Dacă arunci o privire pe ghidul nostru de preparate greceşti de savurat în vacanţă, o să-ți faci o idee despre principalele delicii: tzatziki, mousaka, souvlaki sau portokalopita. Dar dacă tot ai ales această insulă dintre toate alternativele fascinante ale Greciei, merită să încerci o reţetă locală.

Datorită trecutului multicultural din Corfu, bucătăria sa a fost influențată de toate civilizațiile care au trăit ocazional în regiune, și mai ales de venețieni, de unde amalgamul fascinant de arome și texturi distincte. Pentru o experiență autentică, nu ezita să cauţi la restaurant câteva preparate-cheie:

Sofrito este probabil cel mai popular fel de mâncare al zonei. Numele se trage de la bucătăria italiană şi se traduce prin „prăjit ușor”. Acest fel de mâncare tradițională este făcută din felii subțiri din carne de vițel date prin făină şi prăjite într-o tigaie, apoi gătite cu un sos alb de usturoi tocat mărunt, pătrunjel, piper, vin alb, oțet și sare. Poți servi sofrito cu o varietate de garnituri, dar pe listă scurtă intră cartofii prăjiți sau piureul.

Ca să ne îndepărtăm puţin de mâncărurile cu origini italieneşti, următorul fel ar fi Tsigareli, regăsit adesea în bucătăria corfiană datorită simplității, gustului și nutrienților săi. Nu este altceva decât o tocană cu verdeaţă, ceapă tocată, usturoi, ardei iute roșu și sare după gust. În mod tradițional, felul de mâncare este menit să fie foarte picant, ceea ce îl face perfect chiar și pentru lunile de iarnă.

În final, nu părăsi insulă fără un festin de mii de calorii. Eşti în vacanţă. Îţi permiţi: Pastitsio Dolce, care contrar numelui, nu este un desert, ci o plăcintă cu carne din vițel, cocoș, miel, porc, cârnați, ouă fierte, șuncă și salam local, toate înăbușite în sos de roșii, piper negru măcinat, brânză rasă, între două straturi de aluat. Pe deasupra, există un strat suplimentar de sos cu piper și brânză rasă! Ai curaj să-l comanzi?

Top 5 restaurante din Corfu

Dacă deja ţi-am făcut poftă de mâncare şi de vacanţă, iată câteva localuri unde poţi poposi după ce ai pus piciorul pe insulă.

Roda Park Restaurant

terasa Roda Park fotografiata seara, cu mese pe terasa si pergola cu plate agatatoare
Foto: Roda Park

Este unul dintre restaurantele cu terasă şi, dacă vremea e de partea ta, e musai să savurezi deliciile în aer liber. Manageriat de Kostas şi de familia lui, împreună cu o echipă prietenoasă ce oferă o atmosferă informală, acest local organizează şi seri greceşti memorabile, motiv pentru care unii turişti se întorc an de an.

La capitolul culinar, meniul este diversificat, dar include şi preparatele esenţiale greceşti. Cea mai bună veste? Este restaurantul numărul unu din Roda, conform Tripadvisor. Aici îţi recomandăm musacaua, mielul Kleftiko şi vita în sos de vin alb.

Adresa: Roda

D’amour Beach Bar

oameni asezati pe terasa cu mese sub umbrele mari de lemn, pe malul marii, la d_amour beach bar
Foto: D’amour Beach Bar

Situat chiar pe plajă, restaurantul oferă o privelişte de milioane! Iar partea bună este că nu doar panorama este de excepţie, ci şi mâncarea, cu profil mediteraneean, aşadar meniul este împânzit de specialități din fructe de mare.

Însă motivul pentru care l-am inclus pe listă de restaurante bune din Corfu este că aici prepara Sofrito, preparatul menţionat mai sus, din carne de vită. Poţi adăuga la comandă diverse cocktailuri colorate, majoritatea fructate, dintre care cel mai mare este servit într-un pahar de nu mai puţin de 3 litri.

Adresa: Kanali Tou Erota

Vitamins Taverna

terasa Vitamins Taverna din Corfu, amplasata la inaltime, pe maulul marii, cu oameni asezati la mese, felinare pe pereti, podea pietruita si umbrele stranse
Foto: Vitamins Taverna

În caz că ţi-a rămas gândul la Tsigareli, să ştii că poţi bifa preparatul la Taverna Vitamins. Un local cu aspect rustic, unde mâncarea se prepară în tihnă, ba chiar există şi o mulţime de opţiuni vegetariene, vegane şi fără gluten. Alte bunătăţi de încercat aici: Stifado şi Moussaka.

Iar dacă vrei să faci o baie în mare imediat după masă, plajă este la o scurtă plimbare distanţă.

Adresa: Nisaki

Venetian Well

Venetian Well din Corfu, cu o curte mare pietruita, o vila veche, eleganta, cu plante agatatoare si lumini si cu mese in jurul unei fantane venetiene, fotografiate seara, intr-o atmosfera romantica
Foto: Venetian Well

După un restaurant, un beach bar şi o tavernă, era momentul şi pentru un restaurant de fine dining, unde poţi comanda Pastitsio, acel fel de mâncare dedicat iubitorilor de carne, specific insulei Corfu. Un adevărat răsfăţ pe care-l meriţi în vacanţă!

Ce este de remarcat aici este eleganța locului şi platingul ireproşabil al fiecărui preparat, chiar şi al deserturilor. Aşadar, ia-l în calcul dacă îţi doreşti o cină rafinată şi o călătorie culinară în bucătăriile lumii, într-un singur restaurant.

Adresa: Sofokleous Dousmani

Hans & Gretel

Magazin Hans Gretel din Corfu, plin de dulciuri si bomboane, decorat cu personaje din povesti in marime naturala si vitrina cu prajituri
Foto: Hand & Gretel

Pentru ultima propunere, am extins definiţia „restaurantului” pentru a ajunge, de fapt, la o cofetărie inedită, ce-şi merită locul în lista cu cele mai faine localuri din Corfu: Hans & Gretel, într-o clădire parcă ruptă din poveste, unde atmosfera de basm te vrăjeşte încă de la intrare.

În acest local poţi savura diverse feluri de îngheţată, ciocolată, vată de zahăr şi chiar şi acadele. Iar adulţii sunt la fel de bine primiţi precum copiii! Preţurile variază între 10 şi 73 de lei, însă fiecare specialitate merită cu vârf şi îndesat!

Adresa: Nikiforou Theotoki

Ţi-am deschis apetitul? Atunci merită să planifici cât de curând o plecare în Corfu, să listezi dinainte preparatele şi restaurantele pe care îţi doreşti să le bifezi în diferite părţi ale insulei şi să te bucuri de ea, cu toate simţurile. O să rămână o amintire grozavă, delicioasă şi demnă de a fi repetată cu prima ocazie!


Citește și:

  • Vacanță la sud de graniță: restaurante bune de pe litoralul bulgăresc
  • Top 10 taverne și restaurante bune din Thassos, pe care să le încerci în vacanță
  • La creveți, înainte! Aici mănânci cele mai bune fructe de mare din București
Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
Tags
  • cele mai bune restaurante din Corfu
  • D'amour Beach Bar
  • mancare greceasca
  • pastitsio dolce
  • preparate grecesti
  • restaurante Corfu
  • restaurante grecesti
  • Roda Park
  • sofrito
  • specific grecesc
  • taverne grecesti
  • tsigareli
  • vacanta in Corfu
  • Venetian Well
  • Vitamins Taverna
Citește și
Ski în Bulgaria: Ghid complet despre Bansko, Borovets și Pamporovo
Citește articolul
  • ÎN LUME
Ski în Bulgaria: Ghid complet despre Bansko, Borovets și Pamporovo
Târguri de Crăciun din Europa: cele mai frumoase destinații de poveste
Citește articolul
  • ÎN LUME
Târguri de Crăciun din Europa: cele mai frumoase destinații de poveste
Destinații de toamnă în Europa: 8 capitale perfecte pentru un city break. Ce să vizitezi și unde să mănânci
Citește articolul
  • ÎN LUME
Destinații de toamnă în Europa: 8 capitale perfecte pentru un city break. Ce să vizitezi și unde să mănânci
Cele mai romantice locuri din Paris, orașul iubirii. Plus 7 restaurante pentru „porumbei”
Citește articolul
  • ÎN LUME
Cele mai romantice locuri din Paris, orașul iubirii. Plus 7 restaurante pentru „porumbei”
Cele mai hot destinații culinare în 2024
Citește articolul
  • ÎN LUME
Cele mai hot destinații culinare în 2024
O porție de Thailanda… la farfurie. Tărâmul exploziilor de arome exotice
Citește articolul
  • ÎN LUME
O porție de Thailanda… la farfurie. Tărâmul exploziilor de arome exotice
Destinații exotice de Revelion: 5 alegeri extravagante pentru noaptea dintre ani
Citește articolul
  • ÎN LUME
Destinații exotice de Revelion: 5 alegeri extravagante pentru noaptea dintre ani
Crăciun ca-n Colmar nu găsești niciunde!
Citește articolul
  • ÎN LUME
Crăciun ca-n Colmar nu găsești niciunde!
Budapesta, o destinație perfectă în perioada sărbătorilor de iarnă
Citește articolul
  • ÎN LUME
Budapesta, o destinație perfectă în perioada sărbătorilor de iarnă
Caută
Alegerea editorilor
  • Târguri de Crăciun din Bucureşti, de la cele mai mari, la cele mai mici
    • NOUTĂȚI
    • UNDE IEȘIM
    Târguri de Crăciun din Bucureşti, de la cele mai mari, la cele mai mici
  • Best comfort food în București. Unde mergem noi când avem nevoie de terapie… culinară
    • CE MÂNCĂM
    Best comfort food în București. Unde mergem noi când avem nevoie de terapie… culinară

Intră în cont

Ai uitat parola?
Conectare cu Google

Recuperează parola

Introdu adresa de email

Bine ai venit pe Restograf!

SUNT DE ACORD NU SUNT DE ACORD

Acceptarea termenilor și condițiilor este obligatorie pentru crearea contului.

Doar promoții și locuri cool, fără spam!

Abonează-te la newsletterul nostru și profită de ofertele și reducerile exclusive pentru abonați!
Îți vom trimite prin e-mail și/sau sms ultimele noutăți legate de localuri, lansări, evenimente și mai ales promoții.

Ești de acord să îți facem o grămadă de surprize plăcute?

SUNT DE ACORD
Vezi mai multe detalii NU SUNT DE ACORD

Cum ar fi să primești
oferte făcute special pentru tine?

Lasă-ne să îți personalizăm ofertele special pe gustul tău, în funcție de profilul și preferințele tale.
Să fim atenți la ce tipuri de localuri frecventezi, care sunt localurile tale preferate și unde îți place să revii, de fiecare dată, cu plăcere.

Ești de acord să îți oferim mai multă atenție?

SUNT DE ACORD
Vezi mai multe detalii NU SUNT DE ACORD

OK
Despre Noi
  • Despre Restograf
  • Articole
  • Cariere
  • Contact
  • Rezervare restaurant
  • Arhivă articole
Help
  • FAQ
  • Politică Cookies
  • Politica de Anulare
  • Confidențialitate
  • Termeni și Condiții
Business
  • Ai un restaurant?
  • Business Blog
ABONEAZĂ-TE LA NEWSLETTER
  • A apărut o eroare, te rugăm să încerci mai târziu

    Te-ai înscris la newsletter-ul Restograf!

Copyright © 2023 Restograf

Input your search keywords and press Enter.