Oare chiar s-a întâmplat dacă nu apare în poză? Într-o lume în care „social media is king”, răspunsul scurt este: nu. Fie că e un restaurant cu o vedere impresionantă asupra orașului, sau cu un decor foarte romantic ori cu elemente de design „oau!”, un lucru e sigur: decorul este la fel de important ca și mâncarea atunci când ieși în oraș să iei masa. De aceea, am ales să-ți recomandăm câteva dintre cele mai instagramabile restaurante din București.
Fie că locuiești în Capitală sau pur și simplu te afli în vizită prin București, sunt o mulțime de locații pe care merită să le fotografiezi și să le dai share pe Facebook, Instagram sau TikTok. Iar dacă e un lucru pe care noi să-l știm cu siguranță, acela e că la capitolul localuri și restaurante nu stăm rău deloc. Din contră, sunt multe localuri la fel de frumoase precum cele din marile capitale ale lumii.
Cele mai instagramabile restaurante din București, cu un design deosebit
Dacă până acum câțiva ani, când mergeam la restaurant făceam doar poze de tipul #foodporn (adică la mâncarea din farfurie), acum lucrurile s-au schimbat. Asta tocmai pentru că restaurantele au înțeles că se pot folosi de social media pentru a atrage mai mulți oaspeți. Drept urmare, și aspectul localurilor a devenit mai important și mai… instagramabil.
Dar gata cu vorba, hai să trecem la recomandări.
I. Din categoria „LOCURI COOL”
Biutiful Downtown
De ce e instagramabil?Pentru că Biutiful este o experiență. Spectaculoasă, surprinzătoare. Cât despre poze… asigură-te că ai spațiu disponibil, pentru că nu vei ști ce să fotografiezi mai întâi.
De ce să mergi? Parte din grupul restaurantelor Fratelli, Biutiful Downtown de la Timpuri Noi (mai exact pe Splaiul Unirii nr. 165), este unul dintre locurile acelea super cool din București. Un restaurant modern, contemporan, în care elementele de design industrial fac un mix reușit în compania celor clasice, unice, deosebite. Un melanj între o grădină urbană (pentru că decorul este unul foarte verde grație plantelor), un bar aristocrat englezesc (în care celebrele canapele Chesterfield și-au găsit perfect locul) și o berărie (tankurile de bere și instalația sunt vedetele localului).
Rezervă o masă la Biutiful Downtown
Linea / Closer To The Moon
De ce e instagramabil? Pentru terasa cu un view superb și pentru igluurile care apar aici în sezonul rece, dar și pentru unul din cele mai cool spații interioare unde poți lua masa în oraș.
De ce să mergi? Pentru că este locul în care toată lumea vrea să meargă, fiind unul din cele mai frecventate restaurante din București. Linea / Closer To The Moon este situat pe str. Lipscani, la numărul 17 și este un alt local de tip skybar din București. Pe lângă poziția excelentă și priveliștea frumoasă, ce au făcut ei interesant a fost să vină cu un sistem pentru terasă, un fel de igluuuri/separeuri care să te ferească de frig iarna. Arată senzațional! La fel și interiorul restaurantului, un spațiu cu un design foarte modern și spațios.
MAT
De ce e instagramabil? Pentru că are o mulțime de elemente decorative care te duc cu gândul direct la Mexic, iar designul locului este făcut cu muult bun gust!
De ce să mergi? Dacă ești fan al delicioșilor tacos de la MAT, nu mai ai nevoie de alt motiv! Chiar și așa, nu poți însă trece cu privirea amenajarea restaurantului. Chiar pe 1 ianuarie au început treaba într-o locație nouă, în Piața Amzei nr 13. E un spațiu mai mare, mai frumos, mai primitor, într-o zonă mult mai ușor accesibilă. Alex Iacob ne așteaptă aici cu aceleași rețete de succes (despre care ne-a povestit mai multe într-un interviu). Iar amenajarea (la care a pus umărul studioul PickTwo) te transportă direct în Mexic! Mâncarea e bună, locul arată grozav, deci ai toate motivele să-i vizitezi.
Pot Stories
De ce e instagramabil? Pentru că e un loc cu un design foarte original, unde diverse elemente naturale vin laolaltă într-un spațiu extrem de generos și aerisit, pentru a crea un decor special.
De ce să mergi? La Pot Stories ai să vezi la tot pasul obiecte și ghivece din ceramică, țesături și fire care împletesc o poveste, mobilier din lemn, veselă din piatră… Și pe cât de rustice par luate separat, pe atât de modern este efectul pe care-l creează, mai ales alături de multitudinea de plante decorative.
Despre mâncare, numai de bine. Un meniu scurt, care adună câte ceva din mai multe bucătării ale lumii – de la poke bowls la tacos, de la paste la curry vegetarian, de la fructe de mare la vită gătită în stil asiatic, sau miel în stil oriental etc. Foarte bun totul!
Animaletto House
De ce e instagramabil? Pentru alegerea super interesantă de culori, pentru tablourile…bestiale, dar și pentru mixul de vechi și nou pe care au știut să-l îmbine excelent!
De ce să mergi? Tablouri ironice, dar de data asta cu animale umanizate, există şi la Animaletto House. Noul local ce înlocuieşte restaurantul Dianei 4 şi extinde lanţul Animaletto cu un restaurant cochet, o să te cucerească. În nuanţe puternice de verde la parter şi teracotă la etaj, designul interior îmbină ce-i mai bun din eleganța clasică şi stilul contemporan. Totul într-un spaţiu cu atmosferă casual, care te va încânta. Animaletto House e fain şi pe dinafară, pentru că are aspectul misterios şi fascinant al caselor vechi, recondiţionate într-o manieră modernă, fără a-i afecta esenţa nostalgică.
Dacă ajungi la Animaletto House, o să te bucuri de raiul tartare-ului, de la arome de trufe la vită sau ton. Ton poţi servi şi sub formă de steak, o minunăţie de savurat pe îndelete!
G.Y.S.T
De ce e instagramabil? Pentru muralul care domină vizual spațiul și pentru vibe-ul scandinav al locului.
De ce să mergi? Pentru o călătorie culinară, prin intermediul imaginaţiei. La GYST, acolo unde designul minimalist scandinav se întâlneşte cu creativitatea internaţională, la fix pentru o sesiune foto reuşită. Pe lângă decorul inspirational, ai de-a face şi cu o gamă largă de preparate instagramabile.
Meniul de mâncare este conceput și coordonat de Cătălin Bejenariu (Head Chef al Kané) și Sorin Bologa (Sous Chef Kané). Și se inspiră din experiențele lor în Copenhaga, unde au lucrat la Geranium și Noma. Chiar dacă G.Y.S.T. nu este un restaurant de fine dining, tehnicile folosite pentru preparate sunt similare, ceea ce le permite să obţină preparate extrem de gustoase şi foarte estetice.
Balls
De ce e instagramabil? Pentru că e un spațiu cu o cromatică aparte, super original, dar și un restaurant considerat foarte cool!
De ce să mergi? Și dacă nu ai vedea semnul de la intrare sau ai merge dus la ochi, tot ți-ai da seama imediat că ai ajuns la Balls! Mi se pare atât de mișto că au reușit să-și creeze o identitate cu totul aparte în peisajul bucureștean! Și au făcut-o atât vizual, cât și… gustativ. Ala Dumitrache, owner localului, a mers din start pe ideea unui meniu axat în jurul unui preparat vedetă: chiftelele. Dar nu de orice fel, ci cu influențe marocane, americano, veggie, învăluite în anumite sosuri, servite cu piure sau spaghete, ori în sandvișuri.
Din ianuarie s-au mutat în Bd. Dacia 114. Și au păstrat același stil unic!
Los Amantes
De ce e instagramabil? Pentru că e un loc super cool și plin de viață, ca un curcubeu vesel, ce-ți ridică moralul imediat de cum îl descoperi – atât în interior, cât și la exterior.
De ce să mergi? Los Amantes este un concept culinar eclectic fondat în anul 2022. Cultura mexicană bogată este cea care i-a inspirat pe owneri. Ei și-au dorit să creeze un loc în care oaspeții să se poată deconecta de la ritmul alert al vieții pentru a se răsfață cu mâncare fantastică, redescoperind bucuria vieții trăit mai lent. Și pentru că Mexicul este despre varietate, și meniul lor reflectă acest lucru. E ca o aventură culinară fără sfârșit, plină de culoare și arome.
Poke House
De ce e instagramabil? Pentru că e ca un colț de California, cu aromă hawaiiană.
De ce să mergi? Poke este un concept culinar specific bucătăriei tradiționale hawaiiene. Iar cei doi antreprenori care au lansat inițial conceptul, Vittoria Zanetti și Matteo Picchi, și-au dorit să creeze la Milano un colțișor de California, un loc în care te bucuri de lifestyle-ul propriu Coastei de Vest – culori calde, mobilier simplu, din materiale naturale și multe accente exotice. Concept care s-a păstrat și în locația din București.
Cu un look & feel modern şi foarte vesel, Poke House îmbracă fiecare experienţă gastronomică într-o ocazie de voie bună şi poftă bună. Pentru că mâncarea lor fresh şi look-ul adorabil al localului se îmbină la fix!
Ave Forchetta
De ce e instagramabil? Păi e suficient să te uiți la imagini și-ți dai seama1
De ce să mergi? La Ave Forchetta, bucătăria italiană a fost redefinită. Ceea ce au făcut acolo a fost să ia cele mai bune elemente din bucătăria italiană și să le prezinte într-o nouă lumină. Mai modernă, mai nepretențioasă, mai liniștită și fără griji. Neo-bistro-ul italian Ave Forchetta aduce gustul Italiei cu o notă aparte. Folosesc ingrediente proaspete și sustenabile, preparate cu atenție și gătite corect, fără grabă. În farfuria ta vei regăsi acel sentiment de „dolce far niente”, savurat pe o terasă urbană în timpul asfințitului.
Iar asta vine la pachet, bineînţeles, cu o grămadă de elemente instagramabile, gata să fie admirate şi imortalizate în fotografii jucăuşe.
The Saint 139
De ce e instagramabil? Pentru că aici ai ce fotografia: barul cu cromatica verde arată fabulos. Iar alături se află The Other Saint, cu cele mai crazy vitralii şi un mural în aceeaşi notă, pe terasă.
De ce să mergi? Pentru că este un loc cool, cu un design urban și un super vibe! Dacă ai ieşit la promenadă pe Calea Victoriei şi auzi muzică faină, iar când îţi îndrepţi privirea vezi un DJ care mixează dintr-un bar urban, lipit de un altul cu vitralii postmoderne şi nume similar, probabil că te afli în fata The Saint 139.
Şi dacă tot ai ajuns acolo, opreşte plimbarea pentru un moment sublim, pentru că meniul cu preparate fusion te va cuceri. Noi ne-am delectat cu bao bun – faimosul preparat asiatic – disponibil la The Saint 139 cu pui şi cu porc. Plus cu o supă Ramen, săţioasă şi delicioasă, cu bucăţi generoase de porc şi ciuperci Shitake. Însă o noutate este Peanut Butter Ramen, o adevărată minunăţie cu gust inedit!
II. Din categoria „ELEGANTE”
Raionul de Pește Floreasca
De ce e instagramabil? Pentru designul „organic”, cu linii, forme și culori cu totul aparte.
De ce să mergi? Dacă nici un restaurant cu design semnat de faimosul designer Karim Rashid nu este instagramabil, atunci nimic altceva nu poate fi! Raionul de Pește Floreasca e un restaurant premium, cu un meniu creat, degustat și perfecționat de chef Raul Gliguță și echipa lui. Ai ocazia să guști sortimente rare de pește sălbatic și fructe de mare, iar toate ingredientele sunt proaspete, aduse din Grecia, Italia și Franța. (Unul dintre furnizori este faimoasa companie Gillardeau, care furnizează stridii inclusiv pentru Palatul Élysée și restaurante Michelin.)
Meniu este inspirat din culturile gastronomice mediteraneene, japoneze și sud-americane și are trei direcții principale. Clasic include cele mai cunoscute preparate ale lor, inclusiv zona de street food. Gourmet pune accent pe cut-uri speciale și se gătește cu pește proaspăt din vitrină. Iar meniul Exclusiv poartă semnătura chef-ului Raul Gliguță. Tasting menu este alcătuit din 6 preparate, e disponibil doar cu rezervare prealabilă și se servește într-o zonă dedicată.
Mosh Bar & Dinner
De ce e instagramabil? Pentru că are o estetică fabuloasă, cinematografică, și e un loc unde ai să uiți că te afli în București, ci mai degrabă undeva în Soho ori Manhattan.
De ce să mergi? Este unul dintre cele mai nou apărute localuri din București. Și unul din cele mai exclusiviste și instagramabile restaurante din București! Așa că ia-ți pe tine cea mai sexy ținută, pune-te la patru ace și du-te să experimentezi cu totul altceva!
Așa cum îți spuneam, decorul ca din filme – lumină joasă, difuză; elemente naturale integrate ingenios; accente metalice, aurii, care dau o acea notă de lux aristocrat; „separeuri” încadrate de draperii negre; o zonă de bar generoasă și super modernă… Cam ăsta e cadrul de desfășurare. Au cocktailuri excelente, iar chef în bucătărie este Ștefan Borleanu (poate îl știi de la Chefi la Cuțite, unde a fost Cuțitul de Aur al lui Dumitrescu). E super talentat și tot ce au în meniu este excelent. Plus că au preparate deosebite, ca de exemplu mille feuille din cartofi cu jamon, smântână și caviar, caracatiță al pastor cu piure de linte, ori măduvă prăjită, glazurată cu tamarind și prune .
Tuya Bucharest
De ce e instagramabil? Pentru luxul elegant care definește fiecare colțișor.
De ce să mergi? Pentru că pare a fi ambasada Instagramului în România, unul dintre cele mai elegante localuri din capitală. Decorul său cu influenţe art deco, dominat de accente aurii şi texturi de catifea dă bine în orice material foto! Vara poţi admira designul şi pe terasă, acolo unde zona de lounge îmbină frumuseţea naturală a lacului Herăstrău cu zona de lounge a restaurantului Tuya, un contrast cu scor win-win pentru fotografie.
Chiar şi meniul de bar are potenţial: cocktailurile signature sunt prezentate inedit. Duck’n’Roses este servit într-o cadă minusculă, pe care pluteşte o răţuşcă din cauciuc. Asia to go poate părea un simplu takeaway asiatic, dar este un cocktail în toată regulă. Iar Crystal Cosmo este servit într-un craniu.
The Marmorosch
De ce e instagramabil? Pentru că reușește să păstreze un rafinament clasic, într-un decor deopotrivă modern.
De ce să mergi? Nu putea lipsi din această listă cu cele mai instagramabile restaurante din București, o bijuterie arhitecturală. O bijuterie readusă la viaţă de profesionişti dedicaţi. La Marmorosch te poţi caza, dar la fel de bine te poţi rezuma la a mânca o minunăţie culinară, în cel mai select decor posibil.
Condus de chef Flaviu Mureșan, restaurantul Blank este una din principalele instituții gastronomice din România. Inspirat de bucătăria franceză și internațională, chef Mureșan a dezvoltat un meniu de gusturi excepționale, care cu siguranță merită efortul.
Hiro Bay
De ce e instagramabil? În cazul ăsta, mai degrabă ar trebui să întrebăm „Ce nu e instagramabil aici?”
De ce să mergi? Nu e niciun secret pentru nimeni că locațiile din Herăstrău sunt care mai de care mai bine și mai frumos amenajate. Dintre toate, Hiro Bay promite să te poarte într-o călătorie fantastică! Poate îți pare a fi o corabie, sau o arcă trasă la malul lacului. Și nu ai fi departe de interpretarea corectă! Conceptul se inspiră din universul fantastic al poveștilor scrise de Jules Verne și îl are în centru pe Hiro, creatură născută în adâncurile oceanului, despre care legendele spun că a fost aducătorul de noroc și speranță pentru marinarii care se scufundau în mare. Interesant e și felul în care mesele sunt așezate fiecare pe niște platforme circulare care se pot mișca în funcție de dorința mesenilor, schimbându-și poziția și oferind o perspectivă nouă față de bar sau față de lac.
Apreciat pentru universul fantastic pe care îl evocă, Hiro Bay a câștigat, de altfel, premiul Restaurant & Bar Design Awards 2022, la categoria Biophilic design, în cadrul unei mari competiții ce a avut loc la Londra. Și este, cu siguranță unul din cele mai instagramabile restaurante / cluburi din București!
Cișmigiu Bistro la Etaj
De ce e instagramabil? Pentru decorul girlish și o mulțime de elemente decorative care dau extrem de bine în poză!
De ce să mergi? În primul rând, pentru că este cu adevărat unul din cele mai instagramabile localuri din București (vezi pagina lor de Instagram și ai să te convingi!). Și de abia după ce le vei face o vizită vei înțelege și motivul. Decorul este romantic și feminin, iar rozul care domină încăperea nu este nici pe departe prea mult. Din contră, e șic și rafinat. În plus, au tot felul de elemente de design originale – de la decorațiunile de pe pereți, la tablouri și corpuri de iluminat, sau la pianul elegant.
În al doilea rând, pentru că Cișmigiu Bistro la Etaj se află la ultimul nivel al Hotelului Cișmigiu (pe bd. Regina Elisabeta nr.38), ceea ce înseamnă că o să ai parte de o priveliște de nota 10 de pe terasă (către străzile vechi din centrul orașului, Palatul Parlamentului sau Cișmigiu).
Atât îți mai spunem: nu e influencer să nu fi fost acolo!
Rezervă o masă la Cișmigiu Bistro la Etaj
Aria TNB
De ce e instagramabil? Pentru priveliștea minunată, de sus, la Km 0 al orașului.
De ce să mergi? Pentru că este unul dintre cele mai frumoase restaurante din Capitală, un loc în care ai putea ușor să uiți că ești în București, dacă nu te-ar ține pe loc priveliștea fantastică! Situat la etajul al treilea al Teatrului Național, Aria TNB este un restaurant spectaculos, cu un salon mare în jurul acoperișului și cu o terasă la fel de minunată.
Pe lângă panorama pe care o poți admira de la ferestrele imense, la fel de impresionant este și interiorul – mobilier modern, colorat și confortabil, multe plante și o ambianță foarte rafinată! Iar meniul, cu specific internațional, este foarte gustos și bine pus la punct.
NOR – Sky Casual Restaurant
De ce e instagramabil? Pentru că este restaurantul care îți oferă o panoramă fără egal asupra orașului, de la 136 m înălțime!
De ce să mergi? Pentru priveliște, bineînțeles! Situat la etajul 36 din Sky Tower (de pe Barbu Văcărescu, chiar lângă Promenada Mall), restaurantul este unul dintre cele mai elegante din oraș. Și cel mai înalt loc în care poți lua masa în București – imaginează-ți cum se vede Capitala de la 136 de metri înălțime! Oau!
Dar e vorba de mai mult de atât. Restaurantul este amenajat cu mult bun gust, foarte stilat și rafinat, iar meniul inspirat din cele mai faimoase bucătării ale lumii poate satisface chiar și cele mai pretențioase gusturi!
Rezervă o masă la NOR – Sky Casual Restaurant
Veranda Casa Frumoasă
De ce e instagramabil? Pentru că e ca și cum ai face un pas înapoi în timp, în lumea burgheziei elegante.
De ce să mergi? Pentru că este un restaurant foarte luxos. Într-o frumoasă casă clasică din metal și sticlă, de pe str. Clopotarii Vechi nr. 5 (în zona Victoriei). Veranda Casa Frumoasă păstrează aerul retro al vilei, pe care îl înnobilează prin elementele amenajării. Decorul este foarte luminos, dominat de alb și crem, referințe vegetale și piese de mobilier elegante. Iar ferestrele mari, care permit luminii naturale să inunde spațiul, creează o atmosferă foarte plăcută!
Restaurantul are specific internațional, cu influențe franțuzești și mediteraneene și completează, la rândul său, ceea ce se poate defini ca o experiență de fine dining.
Restaurant Ciao Niki
De ce e instagramabil? Pentru că te vei simți ca și cum iei cina într-o încăpere regală.
De ce să mergi? Pentru că restaurantul se află într-o frumoasă casă memorabilă din zona Moșilor (pe strada Bocșa nr. 4), în care te vei simți ca un burgez din alte vremuri. Camerele sunt foarte frumoase, clasice, înalte și mari, tipice arhitecturii interbelice. Totul are un farmec aparte: pereții cu lambriuri sculptate și stucaturi aurii, ferestre mari inundate de vegetația grădinii de afară, sau geamuri vitrate, care dau spațiului o lumină aparte. Cu toate acestea, Restaurant Ciao Niki nu are un aer învechit, pentru că mobilierul este unul foarte modern și confortabil. Rezultă un amestec inedit, care imprimă locului o atmosferă minunată.
Sciccheria
De ce e instagramabil? Pentru că decorul te invită, parcă, la o escapadă luxuriantă, într-un cadru plin de plante.
De ce să mergi? Pentru că e un loc în care bucătăria fină se îmbină de minune cu decorul elegant, un concept de lounge și servire atentă. Prima locație au deschis-o în Pipera, iar de curând a urmat cea de-a doua recent deschisă în zona Rosetti (la parterul clădirii de birouri Arghezi 4). Păstrează meniul cu influențe siciliene și merg pe aceeași rețetă de succes: gastronomie italiană rafinată, cu ingrediente de calitate, toate gătite cât mai natural. Un concept gastronomic care promovează întoarcerea la origini, la mâncare sănătoasă, dar fooarte gustoasă! Iar muzica live pe care o „servesc” în locație completează perfect atmosfera relaxată!
Rezervă o masă la Sciccheria Rosetti
Le Dôme Restaurant
De ce e instagramabil? Pentru că te invită într-un decor extrem de luxos, cu o arhitectură grandioasă, care amintește de Bucureștiul din la Belle Époque.
De ce să mergi? Atunci când vrei să iei cina într-un cadru definit de eleganță și să te simți ca în lumea celor „rich and famous”, mergi să iei masa la ei! Situat în inima capitalei, la granița dintre orașul vechi și „cel nou”, Le Dôme se bucură de moștenirea arhitecturală unică a locului și o completează cu o bucătăria atemporală și o atmosferă vibrantă. Și tocmai de aceea este unul din cele mai instagramabile restaurante din București! Salonul Emerald Room e perfect pentru o cină de fine dining, pe fundalul muzicii live, iar Brasseria, pentru un prânz cosmopolit.
Kong
De ce e instagramabil? Datorită decorului ce vrea să amintească de Pădurea Amazoniană, amenajării elegante și accentelor decorative interesante.
De ce să mergi? Dacă ești mai degrabă genul care preferă să iasă la restaurante elegante decât în localuri hypsterești sau casual, atunci această variantă e perfectă pentru tine. Situat în zona elitistă de nord, Kong e restaurant și lounge ziua, dar și locul celor mai explozive petreceri în weekend, într-un spațiu invadat de jungla tropicală. În materie de design interior, e clar că și-au dorit să impresioneze! Și nu au făcut deloc economie pentru a crea unul din cele mai instagramabile restaurante din București. Nu stau rău deloc nici la mâncare… Cu un meniu predominant asiatic, oferă un mix de bucătărie japoneză modernă și new asian cuisine, îmbinat cu arome din bucătăria Americii Latine. Au sushi bar și Robata Grill, dar și pizza, focaccia, plus multe altele.
