Transparenta in actul gastronomic public
Ziarist: Scriu un material pornind de la cateva studii care arată ca oamenii, in special cei din estul Europei, sunt din ce in ce mai interesati de continutul preparatelor pe…
Share
Recent posts
Ultimele Articole
Loft s-a inchis pana in septembrie
Cunoscutul restaurant – club Loft din Metropolis Center, in apropiere de Perla si Calea Dorobantilor a fost inchis si se va redeschide doar in septembrie, daca nu va aparea ceva…
Share
Restaurantele-strigoi ale Bucurestiului (partea a II-a: Casa Universitarilor)
Am vazut ca trecerea marilor restaurante ale lui Ceausescu de la stat (de la Partid, mai exact) in maini private nu le-a garantat o viata mai buna. Unele au avut…
Share
Silviu’s a fost inchis definitiv
Restaurantul Silviu’s din Cotroceni, unul dintre restaurantele emblematice (totusi) ale Bucurestiului ultimilor ani, a fost inchis definitiv, dupa mai multi ani de agonie, somptuosul imobil urmand sa fie amenajat ca…
Share
Sushi ko Restaurant: Diesmal zum Japaner!
Die Regenherberge mit Essen nach japanischer Art Benotung: 7/10 Ein sehr luftiges Lokal mit immer frisch geputzten Fenstern dieses Sushi& Co (sushi ko gehört einer rumänisch – libanesischen Kette zu)…
Share
Specialitati noi la WienerWald (prezentare)
Incepand din luna iunie (2011), restaurantul Wienerwald le propune clientiilor doua specialitati delicioase, Hendlkiks (pui pane) si Hendlwrap. Bucatelele fragede din pui pane te asteapta in orice restaurant Wienerwald pentru…
Share
Restaurantele-strigoi ale Bucurestiului (partea I: hotelurile)
Am scris despre restaurantele mari ale Bucurestiului de pe vremea comunistilor care au avut noroc, pana la urma, chiar daca unele au vazut moartea cu ochii de mai multe ori. Caru…
Share
Levantin – un nou restaurant libanez in Bucuresti
In urmatoarele zile, pana pe 15 iunie, se va deschide un nou restaurant libanez in complexul Hanul lui Manuc din centrul Bucurestiului – Levantin. Acesta apartine aceluiasi proprietar turc, Murat…
Share
The Eatery le face interlopilor terapie prin arta
The Eatery, cea mai celebra cafenea din zona Dorobantilor, pe strada Beller, expune lucrari ale pictorului Bogdan Mihai Radu in incinta cafenelei, intr-un fel de galerie cu vanzare. Despre Bogdan…
Share
Hanul lui Manuc redeschide celebra curte interioara
Hanul lui Manuc va redeschide celebra curte interioara pana pe 15 iunie, dupa lucrari lungi de renovare. Deocamdata restaurantul ocupa doar terasa de la etaj (un balcon mai larg, de…
Share
Heritage deschide si pentru pranz
Pranz gourmet la Heritage, marca Juan Amador Incepand cu luna iunie, de marti pana sambata, intre orele 12:00-16:00, la Heritage se serveste pranzul semnat de Juan Amador, unul dintre cei…
Share
Se mananca mai bine pe dreapta decat pe stanga…
… Dunarii. Pentru bucurestenii care merg cu masina in Europa si aleg ruta prin Belgrad, am sa descriu un loc pe care l-am descoperit de curand si care, pe langa…
Share
Investitie de 300.000 de euro pentru restaurantul La Union
“Restaurantul “La Union” a fost deschis la inceputul lunii martie a acestui an in casa in care a locuit in trecut scriitorul Ion Luca Caragiale, in cadrul careia au mai functionat restaurantele “Casa Caragiale ”…
Share
BT Café din Beller s-a inchis definitiv
BT Café, una dintre cafenelele de pe celebra strada Beller din Piata Dorobantilor s-a inchis definitiv dupa ce a functionat mai multi ani in acea locatie. In spatiul respectiv isi…
Share
Grand Hotel Continental redeschide Balkan Bistro
Joi, 2 iunie, ora 18:30, va avea loc redeschiderea restaurantului Balkan Bistro in cadrul Grand Hotel Continental. Inchis pentru o perioada de patru luni, Balkan Bistro revine cu un meniu nou,…
Share
Marile restaurantele comuniste dupa 20 de ani
Astazi scriu despre cum se simt in capitalism marile restaurante ale lui Ceausescu. Daca s-ar apuca niste sociologi sa prinda intr-un volum gros ce avem noi acum pe Restograf despre…
Share
Klein, düster und billig! Less than englisch!
Primus Pub Benotung: 4/10 Das kleine, düstere und unmerkliche Lokal neben dem bekannteren „Terminus“ (eine VIP – Bar) umfasst nicht mehr als 60 Sitzplätze. Die Bestuhlung ist eher unbequem, hinzu…
Share
Conceptul “Dinner in the sky”, in Romania
“Dinner in the sky” este un concept unic, inedit, exclusiv si inovator, care exista deja in 32 de tari din Europa si in SUA. Incepand cu luna aceasta, a fost…
Share
Meniuri promotionale in cadrul Festivalului Italian
Cu ocazia sărbătoririi Zilei Republicii Italiene din data de 2 iunie, Ambasada Italiei, Institutul Naţional de Comerţ Exterior si Institutul Italian de Cultură organizeaza cea de-a treia editie a Festivalului…
Share
Concursul International de Vinuri, editia 2011
Maine, 26 mai, va fi prima zi a editiei din anul acesta a Concursului International de Vinuri. Evenimentul este organizat la Centrul de Excelenta Aroma de catre Asociaţia Degustătorilor Autorizaţi din România (ADAR)…
Share
David Contant pleaca definitiv din Romania
David Contant, unul dintre cei mai cunoscuti si mai apreciati chefs din Bucuresti, pleaca definitiv din Romania dupa aproape 6 ani in care a lucrat aici neintrerupt. Francez, in varsta…
Share
Pub pentru bancheri, deschis in Centrul Vechi
Cu o investitie de peste 100.000 de euro, Sergiu Diaconu si Mihai Mandres au deschis sambata pub-ul The Bankers, dedicat in special clientilor din domeniul bancar. Locatia, aflata in apropiere…
Share
Cantina lui Florin Calinescu
Ce interes are Florin Calinescu (da, cel din televizor) sa-si puna numle – si chiar la modul ostentativ – pe un restaurant mediocru din toate punctele de vedere, mie mi-e…
Share
InterContinental deschide terasa Braseriei Corso
Hotelul InterContinental a inaugurat terasa Braseriei Corso, in urma unei investitii minore, avand in ajutor un sponsor care a asigurat mobilierul terasei. Dana Chiriac, Marketing & PR Manager InterContinental, declara pentru “Wall-Street”…
Share
Aurelia Visinescu Red Artisan, medalia de aur la Bruxelles
Concursul international de vinuri “Concours Mondial de Bruxelles” si-a anuntat la inceputul acestei saptamani castigatorii. Medalia de aur a revenit, anul acesta, Domeniilor Sahateni din Romania, pentru vinul Red Artisan,…
Share
Logica pe dos a domnului Avram
Am scris si in articolul trecut, si mai inainte, ca la acest restaurant am mancat cea mai buna mancare traditionala romaneasca din Bucuresti. Chiar daca dl Avram, patronul din Chisinau…
Share
Guy Martin semneaza meniul bistroului Epoque (prezentare)
Hotel Epoque, cel mai nou boutique hotel de lux din Bucuresti, isi inaugureaza astazi restaurantul alaturi de Guy Martin, celebrul chef francez distins cu 2 stele Michelin si semnatarul meniului…
Share
Atentie, Parisul a debarcat langa Cismigiu!
Bucurestiul are de vineri, 12.05.2011 un nou restaurant de talie internationala. Se poate compara astazi doar cu Heritage-ul, din apropierea bul. Dacia. Initiativa se datoreaza, dupa cum Restograf a relatat…
Share
Un nou restaurant cu specific libanez, Sindbad
Actionarii de la Piccolo Mondo au dechis saptamana trecuta restaurantul Sindbad in Centrul Vechi, pe strada Lipscani. Meniul este, in proportie de 80%, identic cu cel al restaurantului-mama, respectiv traditional libanez. David Prunaru,…
Share
Noptile Trufandalelor de Primavara, la Zahanaua Zexe
Vineri, 13 mai si sambata, 14 mai, Zahanaua Zexe organizeaza un eveniment gastronomic inspirat din lumea primelor trufandale ale primaverii, dupa retete inspirate din cartile de bucate ale lui Bacalbasa…
Share
“La Mama” va deschide un nou restaurant in Centrul Vechi
Catalin Mahu, proprietarul lantului de restaurante “La Mama”, anunta deschiderea celui de al optulea restaurant in centrul vechi al capitalei. Locatia se afla in apropierea Bulevardului Bratianu, in locul magazinului…
Share