Poate unii dintre voi n-au cum sa-si ia inca concediu, poate altii si-au luat deja si acum sunt nostalgici dupa minunatiile culinare pe care le-au incercat peste granite.
Pentru ei, dar nu numai, ne-am gandit sa facem o lista cu localuri din Bucuresti unde poti sa mananci ca in vacanta si sa uiti pentru cateva clipe ca esti in Romania.
Lista este alcatuita din restaurante cu specificul tarilor in care romanii isi petrec cel mai des vacantele.
Asadar, iata:
Grecia
Preparatele grecesti de la Chefs Experience sunt facute de bucatarul grec Pavlos Delotis. In meniu gasiti urmatoarele bunatati: Bouyiourdi servit cu paine prajita – 31 lei, Halloumi cu vinete si rosii cherry la gratar, ulei de masline, busuioc si nuca – 25 lei, Saganaki cu creveti servit cu paine prajita – 48 lei, Souvlaki de miel cu cartofi aromatizati cu usturoi si verdeata, servit cu sos tzatziki si paine prajita – 49 lei, Mediterranean sunset (piept de pui cu ardei gras la gratar, oregano, ulei de masline, busuioc si piper proaspat) – 27 lei.
Amada se recomanda ca un restaurant care aduce spiritul mediteranean in Bucuresti. Deci, veti gasi aici peste si fructe de mare gatite dupa tot felul de retete grecesti, italienesti sau spaniole. De efect este si bolta de vita de vie care se intinde peste terasa.
Meze este cel mai apreciat restaurant grecesc din Centrul Vechi. Un loc foarte frumos, insa lumea se plange de cele mai multe ori de preturile mari si portiile mici, dar nu de calitate si gust. Dar, ce sa faci, nimeni nu-i perfect.
Printre iubitorii de fructe de mare pregatite dupa retete grecesti, La Kostas e deja un punct de referinta. Daca localul s-ar afla pe malul marii, chiar te-ai simti ca in vacanta din Grecia.
Spania
Cei de la Pata Negra gatesc preparate spaniole traditionale de 20 de ani. De asemenea, ingredientele folosite sunt importate din Spania. Pana si muzica din local este spaniola, pentru a te transpune si mai bine pe melagurile spaniole.
A doua locatie Alioli, Restaurant La Finca by Alioli, dispune de o terasa acoperita, in zona Dorobanti. Aici sunt servite specialitati spaniole despre care auzi de la prietenii care au calatorit in Spania. Exista si o selectie de vinuri spaniole, iar atmosfera este pe masura.
Restaurantul Don Quijote il are in bucatarie pe Julio Armanado Quintanar, spaniolul venit din La Mancha ca sa pregateasca bucurestenilor delicatese din bucataria tarii lui. Asadar, merita sa treceti pe aici.
Italia
Aici, meniul e divers si gandit pentru toate preferintele, vegetarieni, iubitorii de carne si ai bucatariei italiene. De asemenea, restaurantul (cel din Cotroceni) este decorat cu tot felul de elemente din cultura italiana, de la motociclete Vespa, la masinute Fiat in care se pregateste pizza.
Pizza ca la mama ei acasa, cam asta veti gasi aici. Este cu siguranta locul din Bucuresti in care poti manca o pizza care sa-ti aduca aminte de cea pe care ai mancat-o in vacanta din Florenta, Roma sau Bologna.
Mancare buna, preturi nu foarte mari si o ambianta placuta, cu clinchete de pahare de vin si chelneri care duc grabiti tot felul de preparate, care mai de care mai bune, la mesele din jur.
Puteti opta pentru oricare dintre restaurantele din franciza Il Calcio, dar cel din Herastrau este printre cele mai frumoase.
Tot in Herastrau se afla si Il Locale, un alt restaurant trendy cu specific italienesc. Are vedere spre lac si o capacitate de 85 de locuri pe terasa. Aici puteti planui un pranz business sau o cina romantica cu preparate din bucataria italiana moderna, ce poarta semnatura lui Chef Alex Bignotti.
Turcia
Cu toate evenimentele tragice petrecute in Turcia in ultimele luni, cu siguranta multi dintre romani vor evita statiunile all inclusive din aceasta tara. Insa, ne putem simti ca in Turcia si in unele localuri din Bucuresti.
Divan Floreasca este unul dintre ele, cu mancare buna, un design care imbina elemente moderne cu elemente traditionale turcesti, dar pana si chelnerii sunt imbracati in tinute traditionale turcesti.
Les Ottomans e un restaurant turcesc deschis de catre un turc si cu un bucatar turc. Casa e frumoasa, are si o gradina destul de mare, e intr-un cartier cu case vechi al Bucurestiului, din apropierea Foisorului de Foc. Preparatele sunt bune si preturile nu socheaza.
Restaurantul Sultan, cu ospitalitatea tipic turceasca, ofera clientilor sai savoarea Turciei prin cele peste 100 de preparate turcesti din meniu. Acestea sunt pregatite de cei 5 bucatari turci si de cei 3 bucatari romani cu o vasta experienta in domeniu. Deci, Sultan e de bifat atunci cand vreti sa mancati ca in ultima vacanta pe care ati facut-o in Turcia.
