La cantine de nicolai - restograf

CE MÂNCĂM

De Moș Nicolae: ocol (culinar) al Pământului, prin restaurantele din București

Dacă tot se apropie Moș Nicolae, care într-o noapte reușește să facă ocolul Pământului pe la toți copiii, am zis să facem și noi înconjurul planetei, din punct de vedere…

Citește articolul

Citește articolul

CE MÂNCĂM

Unde mâncăm un desert bun, de toamnă

Ți-e poftă de ceva dulce? Alege un desert de sezon, cu fructe. Nu știu dacă ai dat sau nu o tură prin piață, dar sigur ai văzut pe la magazine…

Citește articolul

Topul restaurantelor din Bucuresti 2012 (comentat)

Citește articolul

Arhivă articole

Topul restaurantelor din Bucuresti 2012 (comentat)

Ca in fiecare an, in decembrie Restograf nominalizeaza si premiaza cele mai bune restaurante din Bucuresti. De fapt, am premiat cea mai buna mancare din Bucuresti, pentru ca acesta a…

Citește articolul

Interviurile Restograf: Nicolai Tand, La Cantine de Nicolai

Citește articolul

Arhivă articole

Interviurile Restograf: Nicolai Tand, La Cantine de Nicolai

Cine sunteti, cum ati ajuns patron de restaurant, unde ati lucrat? Ma numesc Nicolai Tand si sunt un maramuresean get beget cu o o pofta de viata nebuna, care se…

Citește articolul

Topul restaurantelor din Bucuresti pe 2011

Citește articolul

Arhivă articole

Topul restaurantelor din Bucuresti pe 2011

Saptamana trecuta au fost anuntate si inmanate Premiile Restograf pe 2011 restaurantelor din Bucuresti cu cea mai buna mancare. Spun “cea mai buna mancare” pentru ca acesta a fost singurul…

Citește articolul

La Cantine de Nicolai, castigatorul METRO Chef 2011

Citește articolul

Arhivă articole

La Cantine de Nicolai, castigatorul METRO Chef 2011

Trofeul “Competitia bucatarilor METRO Chef 2011” si medalia de aur a revenit restaurantului La Cantine de Nicolai. Reprezentantii castigatorului, Petrut Buzdugan si Danut Panait au intrat in posesia premiului, care consta…

Citește articolul

Citește articolul

Arhivă articole

La haute cuisine contraataca!

Din cate stiu eu, primul restaurant de gastronomie fina frantuzeasca (haute cuisine) a fost (acum defunctul) La Villa, aproape de Casin, al unui bogatas roman care a vrut mai degraba…

Citește articolul

Arhivă articole

Ce sa critici la Cantina lui Nicolai

Dupa cat de tare m-au enervat prima data niste chelneri de la “cantina” din Povernei, tare mult as fi vrut sa umplu cateva pagini numai cu grozavii despre Nicolai si…

Citește articolul