Ce mod poate fi mai plăcut pentru a-ți începe ziua decât prin a lua micul dejun pe terasă, servit cu o cafea excelentă și o masă pe măsură? Pentru diminețile în care nu te grăbești și pentru brunch-urile leneșe, știm noi exact unde poți merge în București!
Fie că ai un program mai relaxat într-o zi, fie că vrei să profiți de diminețile relaxate de weekend, mergi la o terasă să iei micul dejun! Savurat pe îndelete, cu preparate cum rar ai timp sau chef să-ți faci acasă și cu o cafea sau un fresh bun de tot, un așa început îți dă o stare de bine grozavă și dă tonul pentru toată ziua!
Locuri frumoase din București la care poți lua micul dejun pe terasă
Dacă în urmă cu ceva vreme nimeni nu s-ar fi gândit că micul dejun ar putea avea succes odată introdus în meniu (cu excepție restaurantele din hoteluri), astăzi lucrurile stau cu totul altfel. Tot mai mulți oameni preferă să ia prima masă din zi în oraș – ok, poate nu zi de zi, dar chiar și așa… Asta se datorează, în mare parte, preparatelor pe care localurile ni le oferă! De la ouă gătite în fel și chip, la specialități faimoase în toată lumea, de la clătite care arată ca o operă de artă la budinci delicioase, în meniurile pe care le găsești astăzi la terase micul dejun începe să ocupe un loc de cinste.
Fior di Latte
Sau „fior di colazione”, în acest caz (cum ar spune italienii). Micul dejun e un ritual care ne face viața mai frumosă. Ne completează, ne dă energie, ne ajută să începem ziua cu forță și bună dispoziție. Și poate fi servit în felurite gusturi, care dau… fiori! La Fior di Latte poți lua zilnic micul dejun între 08:00 și 11:00, sâmbăta până la ora 13, iar duminică chiar până la ora 14. Au tot felul de omlete, în variantă de soi, de exemplu cu trufe sau cu pancetta și brânză Fontina (că doar e restaurant cu specific italian), ouă Benedict, mai multe variante de toast sau iaurt cu musli. În plus, terasa e foarte cochetă! Îi găsești în Bd. Primăverii 19-21.
Rezervă o masă la Fior di Latte
Il locale
Dacă ar fi să-ți imaginezi vreodată cum arată Raiul micului dejun, atunci sigur meniul de la Il Locale ar fi pus pe o masă, acolo sus. La ei găsești una dintre cele mai variate oferte pentru masa de dimineață. Și când spun asta nu vreau să spun doar că sunt multe, ci și că preparate sunt foarte felurite și speciale. Spre exemplu, la ei găsești orezul cu lapte și dulceață care ne aduce aminte de copilărie! Sau deosebitul „Pain Perdu” – cu cozonac, ou, lapte și cremă mascarpone. Dar de „Oladi” știai? Noi nu! Sunt clătite rusești cu cremă mascarpone, fructe de sezon și sirop de arțar. Delicios! Nu lipsesc nici omletele, sandviciurile sau croissantele.
Toate acestea servite pe terasa lor plină de verdeață, din Herăstrău (intrarea de pe Șos. Nordului 7-9). La Il Locale poți lua zilnic micul dejun, între 08.30 și 12:00.
Caffe Citta
Rămânem în zona micului dejun de tip italian și de data aceasta mergem la Caffe Citta, pe Calea Victoriei nr. 63-81 (este în cadrul Radisson Blu Hotel Bucharest, în imediată apropiere de Ateneul Român). Ei au o terasă generoasă chiar la bulevard, așa că dacă vrei să împrumuți ceva din energia orașului, e locul perfect să-ți începi ziua. Aici poți servi zilnic (între 06:30 și 10:00) autenticul „colazione all’Italiana”. Un mic dejun tipic italian, care va completa perfect cafeaua ta de dimineață. Ce zici de o porție de scrambled eggs cu pâine prăjită, ciuperci la grătar, avocado proaspăt și roșii cherry? Sau poate o frittata cu șuncă de curcan, brânză și roșii? Micul dejun a-la-carte este servit zilnic între 06:30 și 10:30, iar sâmbăta și duminica între 07:00 și 11:00.
Les Bourgeois
Există în București un loc în care se mai respectă încă micile tabieturi și curgerea firească a timpului: Les Bourgeois. Un loc pentru cei care prețuiesc cafeaua de dimineață, ritualul mesei de prânz, discuțiile pe îndelete, un loc pentru cei care se grăbesc încet. Cu o atmosferă pariziană, terasa din Centrul Vechi (de pe Smârdan 20) încearcă să surprindă boema interbelică în fiecare detaliu – de la decor, la meniu, la muzică. Așa că mergi la ei să servești micul dejun – cafeaua, croissantul și ziarul te așteaptă! Dacă vrei ceva mai elaborat, încearcă Croque Madame sau cu specialitatea casei, Les Bourgeois breakfast – cu ouă ochiuri sau omletă, bacon, salată de vinete, cremă de iaurt, salată, măsline, chiflă, dulceață și croissant.
Micul dejun este servit zilnic până în ora 12:00.
Rezervă o masă la Les Bourgeois
Fratellini Bistro
Fratellini Bistro este locul ideal pentru a-ți începe ziua cu un mic dejun delicios și o cafea savuroasă! Parte a grupului Fratelli, micul bistro din Floreasca, situat lângă Uanderful, este un local foarte șic, modern, perfect pentru socializare. Un spațiu relaxat, cu o atmosferă tipică pentru un bistro franțuzesc sau italian. Și mai au un atu: este unul dintre puținele locuri în care micul dejun se servește până la ora 14:00 (începând cu ora 09:00) – pentru cei care desfinesc „prima oră” a dimineții ca fiind undeva pe la prânz.
În meniul de mic dejun au o mulțime de preparate, de la cele tipic franțuzești, până la cele continentale și în mare parte se pune accentul pe tot ce înseamnă sănătate în farfurie. De exemplu, poți servi o budincă de semințe chia cu lapte de cocos, fructe proaspete și miere, sau un mic dejun grecesc, cu iaurt gras, miere și granola de casă. Nu lipsesc ouăle, sandviciurile, croissantele sau clătitele. În plus, ne place că au brandul propriu de cafea, Fratellini Coffe, un brand în ediție limitată, o cafea gourmet super premium, cu un echilibru perfect între corpolență, aromă și gust.
Rezervă o masă la Fratellini Bistro
Pio Bistro
Dacă graba de dimineață pare a fi o scuză când nu mănânci acasă, o oprire rapidă la un bistro poate fi tentantă, mai ales dacă treci pe lângă un loc care miroase bine. Iar dacă oferta e variată și preparatele aspectuoase, cu atât mai greu va fi să reziști! La Pio Bistro poți începe ziua cu ceva bun de tot, sănătos, proaspăt și organic. Au o ofertă foarte bogată pentru micul dejun, cu toate „clasicele” faimoase. Noi însă îți vom spune ce am găsit mai special la ei. Spre exemplu, Shakshuka – cu sos de roșii cu ou, brânză feta, toast și pătrunjel (este, de altel, și recomandare chef-ului). Sau Matcha Pancake, două clătite cu ceai matcha, carpaccio de ananas, merișoare și căpșuni proaspete, sirop homemade de fructe și condimente, frișcă roz și fistic. Arată într-un mare fel, iar gustul e perfect!
Îi găsești pe Str. Puțul lui Zamfir nr.2.
Stadio
„Dezmăț” la micul dejun? Ei bine, la Stadio se poate! Asta înseamnă, de fapt, un ospăț cu ouă, cartofi prăjiți, roșii și pancetta, servite la tigaie. Ei, da, nu e chiar cel mai dietetic mic dejun, dar e perfect pentru toți cei care consideră că masa de dimineață este principala masă din zi. Preferi ceva mai light? Au și avocado toast cu ou poșat sau scrambled eggs cu somon afumat. Noi am încercat și Frittatone, adică omletă italiană XL full-option, cu ciuperci, ardei kapia, ceapă verde, parmezan și brânză, care a fost foarte bună! Vrei ceva mai dulce? Au pancakes cu sirop de arțar și zmeură! Sau încearcă un mic dejun „de la Paris”, cu goffre cu ouă ochi, dulceață de căpșuni și bacon cu sirop de arțar. O combinație interesantă.
Ăsta da tratament de trezire!
Rezervă o masă la Stadio Park / Stadio Unirii / Stadio Union
Gram Bistro
Dacă lucrezi undeva pe la Piața Victoriei, sau dacă pur și simplu te afli în zonă, oprește-te să iei masa de dimineață sau un brunch la Gram Bistro! Sunt chiar pe Șoseaua Nicolae Titulescu, nr 4-8, la parterul clădirii America House Offices. Gram este un bistro prietenos, cu o bucătărie urbană, preparate cu ingrediente fresh, mâncăruri şi băuturi homemade, produse româneşti artizanale şi reţete pentru plăceri alese.
Sandviciurile lor arată grozav (cu ouă ochi, salată, o pâinică crocantă și tot felul de alte ingrediente gustoase), dar au și multe noutăți în meniu pentru vara aceasta – ca de exemplu aceste clătite pufoase, cu mascarpone, nuci și multe fructe proaspete, după care ni s-au scurs ochii! Iar când vine vorba de cafea, gândește-te numai la aroma cafelei proaspăt râșnite și vei știi ce te așteaptă. Plus specialități precum cafea jamaicană, cu rom și frișcă, sau cafea franțuzească, cu lichior de portocală, kahlua (lichior de cafea) și frișcă.
Dabeef Meat and Eat
Chiar dacă de obicei mergi la Dabeef pentru a te bucura de unii dintre cei mai buni burgeri din oraș sau de o friptură de vită suculentă, asta nu înseamnă că nu le iese și un mic dejun gustos! Dacă între 10:30 și 12:30 ai timp și pentru un mic dejun liniștit la terasă, încearcă o omletă acompaniată de o salată și un mini burger cum numai ei știu să facă, sau o porție de ouă ochi cu salată și o pastă de avocado delicioasă!
Îi găsești pe Calea Floreasca, nr 111-113 (au o terasă urbană, cu multă verdeață, amenajată foarte frumos!).
Rezervă o masă la Dabeef Meat and Eat
Descoperă și alte recomandări:
