Ramenul este printre trendurile culinare ale acestui an, supa devenind destul de cunoscuta si in Romania, asta dupa ce si-a stabilit locul de onoare in Asia si in alte parti ale lumii. Sambata aceasta, supa ramen aterizeaza la degustare si in Bucuresti, la J’ai Bistrot.
Despre evenimentul culinar, mai jos:
Ramen-ul este o supa balansata in jurul noodles-ului, ce si-a cladit imaginea de universal contemporary dish.
Sambata dupa-amiaza servim ramen artizanal, cu zeama, carne, legume, noodles.
Desertul zilei, curmale in ciocolata.
Meniu complet:
Guest cook, Mircea Mocanu.
Fiti bineveniti sambata, 18 martie, de la 13:00.
