Daca stiam de conceptul de brunch cand eram copii, sigur ni l-am fi imaginat asa cum il pregatesc cei de la Puro&Bio: cu multa inghetata. Despre acest eveniment delicios aflam mai multe mai jos:
Un brunch ca la carte.
Tasting de inghetata artizanala din belsug urmat de platouri sarate si smoothie-uri parfumate. Din experienta, dupa mult dulce este de preferat un pic sarat sa echilibreze lucrurile. De aceea, am creat un brunch dulce – sarat pentru o digestie mai buna.
Evenimentul face parte dintr-un circuit al celor mai rafinate, sanatoase si delicioase restaurante din centru, din punct de vedere al mancarii.
O data pe luna isi propune sa organizeze brunch-uri incluzand tasting, povesti inspirationale legate de o nutritie sanatoase si multe retete de succes atat pentru viata, cat si pentru bucatarie.
PROGRAM:
12:00 – 12:15 Primirea participantilor
12:15 – 12:30 Povesti inspirationale cu Ana
12:30 – 13:00 Turul laboratorului cu Alexandra Marcu (Owner franciza de gelaterie Puro & Bio)
13:00 – 13:30 Tasting Ice-cream (sweet in love)
13:30 – 15:00 Tasting and delicious stories/networking (salt in life)
MENIU:
SWEET IN LOVE/ ICE – CREAM: +16 arome de inghetata bio disponibile
– “Cremerie” (inghetata cu diferite sortimente)
– Sorbet de fructe (doar fructe cu faina de roscove si alte tipuri)
– Inghetata vegana (fara zahar, cu lapte de orz si alte soiuri gustoase)
SALT IN LIFE:
– Bruschete cu somon
– Bruschete prosciutto, cu rosii si usturoi
– Clatite sarate caprese
FOR DRINK:
Smoothie-uri, inventia casei, numai bune de imbatat papilele gustative
PRET: 90 persoana/ plata in avans
IMPORTANT! Fiecare participant rog sa aduca o reteta de acasa, de la bunica, una buna de tot, testata deja. Vom schimba retete.
Eveniment gazduit de Delicii jucause, educatie non-formala.
