Între 20 și 22 iunie, Bucureștiul devine capitala europeană a gustului. GRILLFEST BBQ Arena – cel mai mare festival de grill și barbecue din Europa – transformă Arena Națională într-un paradis pentru gurmanzi și iubitori de experiențe autentice.
Cu o suprafață impresionantă de 25 de hectare (echivalentul a 35 de terenuri de fotbal), festivalul va aduce laolaltă peste 100.000 de participanți, artiști de top și, mai ales, cele mai savuroase preparate la grătar din întreaga lume. Nici măcar vegetarienii nu au voie să rateze un asemenea eveniment! Îți spunem imediat de ce.
GRILLFEST BBQ Arena: o călătorie globală prin arta de a face barbecue
Experiența culinară de la GRILLFEST BBQ Arena este mai mult decât un simplu festin – este o călătorie internațională a aromelor, de la steakhouse-urile din Texas la street food-ul coreean, de la asado-ul argentinian la chorizo-ul spaniol sau carnea de bizon afumată în stil american.
Festivalul include opt zone de BBQ tematice și o adevărată academie a grătarului: GRILLFEST BBQ Academy, unde pasionații pot participa la demonstrații live, masterclass-uri și degustări interactive. Poți învăța să gătești picanha braziliană, bulgogi coreean sau să descoperi rafinamentul unui steak de Duroc românesc selecționat special pentru acest eveniment.
Nu rata vineri, pe GRILLFEST BBQ ACADEMY STAGE, masterclass-urile dedicate Asado Argentinian, German și American BBQ, și nici concursul dedicat amatorilor!
Sâmbătă, pe aceeași scenă, ai mastercless-uri dedicate bucătăriilor românești, japoneze, spaniole și multe altele, dar și prima competiție de mâncat ardei iuți din România și o provocare de tip all you can eat.
Duminică, vor continua masterclass-urile și, în plus, ai parte și de o provocare la grătar pentru vedete.
Exotism la grătar: de la crocodil la bizon
GRILLFEST înseamnă și curajul de a explora. Poți încerca carne de struț, rechin sau chiar crocodil, într-o zonă dedicată cărnii exotice, unde provocarea este simplă: Buffalo vs Mistreț? Crocodil vs Rechin? Vino să decizi cu papilele tale cine câștigă bătălia gustului.
Cei mai buni grill masters, un public eclectic, o atmosferă de festival
Festivalul reunește zeci de grill masters români și internaționali, restaurante și food trucks specializate în BBQ autentic. De la vedete în arta cărnii afumate până la amatori talentați care concurează pentru titlul de GRILLFEST BBQ King, totul este despre pasiune, competiție și sharing.
Fie că vii pentru un burger suculent, coaste fragede cu sos Carolina, mici rumeniți perfect sau un show culinar marca Chef Orlando Zaharia, aici ai parte de spectacol în farfurie.
Muzică, sport și bună dispoziție
Gastronomia nu vine singură. GRILLFEST BBQ Arena completează experiența cu un line-up muzical exploziv: Antonia, Alex Velea, Grasu XXL, Damian Drăghici, Killa Fonic și DJs care te fac imediat să dansezi, zone dedicate sportului și relaxării, activități pentru copii, lifestyle corners și chiar pet-friendly areas.
GRILLEST BBQ Arena este un festival unde oameni diferiți se adună pentru aceleași bucurii simple: mâncare bună, muzică și timp împreună. Așa că ia-ți prietenii sau familia și mergi să petreci weekendul ca pe o sărbătoare!