Restograf Restograf
  • Locuri Cool
    • Hot Events
    • Hot Plates
    • Hot Spots
  • Spotlight
    • Noutati
    • Tendințe
  • Insider
    • Meet The Chef
    • Repere
  • De bun gust
    • Food Smart
    • Rețete
    • Tips & Tricks
  • Chin-Chin
    • Vin & Bere
    • Cocktails & Spirits
    • Re-Fresh
    • Hot Drinks
  • Food Trip
    • Pe la ei
    • Pe la noi
  • @Acasă
    • De Citit
    • Dine In
    • Fun
    • În Bucătărie
    • Shopping
  • Locuri Cool
    • Hot Events
    • Hot Plates
    • Hot Spots
  • Spotlight
    • Noutati
    • Tendințe
  • Insider
    • Meet The Chef
    • Repere
  • De bun gust
    • Food Smart
    • Rețete
    • Tips & Tricks
  • Chin-Chin
    • Vin & Bere
    • Cocktails & Spirits
    • Re-Fresh
    • Hot Drinks
  • Food Trip
    • Pe la ei
    • Pe la noi
  • @Acasă
    • De Citit
    • Dine In
    • Fun
    • În Bucătărie
    • Shopping

Restograf Restograf

București
  • Bihor
  • Brașov
  • București
  • București/Ilfov
  • Cluj
  • Constanța
  • Călărași
  • Mehedinți
  • Prahova
  • Sibiu
Restaurante
  • Toate restaurantele
  • American
  • Argentinian
  • Arăbesc
  • Asiatic
  • Bakery
  • Balcanic
  • Bar
  • Barbecue
  • Beach Bar
  • Belgian
  • Berărie
  • Bio
  • Bistro
  • Boardgames
  • Brasserie
  • Brazilian
  • Burger
  • Cafenea
  • Ceainărie
  • Cheese bar
  • Chinezesc
  • Cigar Club
  • Club
  • Cocktail Bar
  • Cofetărie
  • Columbian
  • Concept Dining
  • Coreean
  • Craft Beer
  • Dessert
  • Englezesc
  • European
  • Evenimente
  • Fine dining
  • Franțuzesc
  • Fusion
  • Gastrobar
  • Gelaterie
  • Gentleman's Club
  • German
  • Gluten Free
  • Gourmet
  • Grecesc
  • Grill
  • Grădină
  • Indian
  • Interbelic
  • Internațional
  • Iranian
  • Irlandez
  • Italian
  • Japonez
  • Karaoke-bar
  • Kosher
  • Libanez
  • Mediteranean
  • Mexican
  • Modern cuisine
  • Muzica live
  • Oriental
  • Oyster Bar
  • Pasta Bar
  • Peruan
  • Pescăresc
  • Pizzerie
  • Portughez
  • Pub
  • Raw Vegan
  • Românesc
  • Rusesc
  • Sky Bar
  • Social Club
  • Spaniol
  • Specialty Coffee
  • Sports Bar
  • Steakhouse
  • Sushi
  • Sârbesc
  • Teatru
  • Terasă
  • Texan
  • Thailandez
  • Tradițional
  • Turcesc
  • Unguresc
  • Urban
  • Vegan
  • Vegetarian
  • Vietnamez
  • Wine Bar
  • Ţigănesc
Conectare
Inregistrare
Descoperă. Rezervă. Savurează.
Restograf Restograf
  • Locuri Cool
    • Hot Events
    • Hot Plates
    • Hot Spots
  • Spotlight
    • Noutati
    • Tendințe
  • Insider
    • Meet The Chef
    • Repere
  • De bun gust
    • Food Smart
    • Rețete
    • Tips & Tricks
  • Chin-Chin
    • Vin & Bere
    • Cocktails & Spirits
    • Re-Fresh
    • Hot Drinks
  • Food Trip
    • Pe la ei
    • Pe la noi
  • @Acasă
    • De Citit
    • Dine In
    • Fun
    • În Bucătărie
    • Shopping
Restograf Restograf
  • Conectare
  • Inregistrare
|
București
  • Bihor
  • Brașov
  • București
  • București/Ilfov
  • Cluj
  • Constanța
  • Călărași
  • Mehedinți
  • Prahova
  • Sibiu
Rezervă o masă
  • Toate restaurantele
  • American
  • Argentinian
  • Arăbesc
  • Asiatic
  • Bakery
  • Balcanic
  • Bar
  • Barbecue
  • Beach Bar
  • Belgian
  • Berărie
  • Bio
  • Bistro
  • Boardgames
  • Brasserie
  • Brazilian
  • Burger
  • Cafenea
  • Ceainărie
  • Cheese bar
  • Chinezesc
  • Cigar Club
  • Club
  • Cocktail Bar
  • Cofetărie
  • Columbian
  • Concept Dining
  • Coreean
  • Craft Beer
  • Dessert
  • Englezesc
  • European
  • Evenimente
  • Fine dining
  • Franțuzesc
  • Fusion
  • Gastrobar
  • Gelaterie
  • Gentleman's Club
  • German
  • Gluten Free
  • Gourmet
  • Grecesc
  • Grill
  • Grădină
  • Indian
  • Interbelic
  • Internațional
  • Iranian
  • Irlandez
  • Italian
  • Japonez
  • Karaoke-bar
  • Kosher
  • Libanez
  • Mediteranean
  • Mexican
  • Modern cuisine
  • Muzica live
  • Oriental
  • Oyster Bar
  • Pasta Bar
  • Peruan
  • Pescăresc
  • Pizzerie
  • Portughez
  • Pub
  • Raw Vegan
  • Românesc
  • Rusesc
  • Sky Bar
  • Social Club
  • Spaniol
  • Specialty Coffee
  • Sports Bar
  • Steakhouse
  • Sushi
  • Sârbesc
  • Teatru
  • Terasă
  • Texan
  • Thailandez
  • Tradițional
  • Turcesc
  • Unguresc
  • Urban
  • Vegan
  • Vegetarian
  • Vietnamez
  • Wine Bar
  • Ţigănesc
Acasa > Spotlight > Noutati > Farfurii de multe stele: ce au mâncat starurile la Oscar?
  • Noutati

Farfurii de multe stele: ce au mâncat starurile la Oscar?

  • Autor : Restograf
  • Data publicare : 14 martie, 2023
  • Data modificare : 14 martie, 2023
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0

Seara Oscarurilor. Seara în care magia Hollywood-ului și tot glamourul starurilor farmecă lumea întreagă. O defilare strălucitoare la care privim fascinați și despre care se vorbește apoi zile în șir. Și nu e vorba doar de actorii câștigători și de filmele premiate, ci de tot ceea ce „umple” aerul din jurul acestor stele de cinema. De la rochii și ținute elegante, la petreceri și… mâncare. Gurmanzi din fire după cum ne știi, noi am fost curioși mai ales în privința ultimului punct: ce au mâncat starurile la Oscar.

tartine cu somon afumat si caviar, taiate in forma de statueta Oscar - ce au mâncat starurile la Oscar
Foto: Wolfgang Puck Catering

Zilele astea rețelele sociale sunt pline de filmulețe și fotografii de la Oscaruri. Cei mai titrați actori și actrițe, cele mai fastuoase ținute, cele mai haioase sau bizare întâmplări… toate sunt cap de afiș, ca să zicem așa. Dar hai să ne luăm un minut și să vorbim și despre ce au mâncat starurile la Oscar. Pentru că, evident, mâncarea trebuie să fi fost la fel de fancy ca și vedetele…

Ce au mâncat starurile la Oscar?

Păi… de la snacks-uri, la platouri fastuoase. Dar să o luăm cu începutul…

Jimmy Kimmel, gazda Oscarurilor (și al talk-show-ului „Jimmy Kimmel Live!” difuzat pe ABC) a dat startul „tratațiilor”. El a pregătit un goodie bag pentru toți cei din sală, plasat strategic sub scaun. Ce conținea? O sticlă de apă, mai multe tipuri de bomboane și un covrig băgat într-o pungă de hârtie pe care scria „Eat this. You’re hungry”. Toate însoțite de un bilet din partea lui Jimmy: „Isn’t this a nice surprise?”.

We don’t like it when people are hungry, so Jimmy provided snacks for everyone at the #Oscars and included a donation to the @LAFoodBank for each one! #Oscars #ShappyPretzel @TheAcademy https://t.co/Epp3SmpNyi pic.twitter.com/alosCc9ayO

— Jimmy Kimmel Live (@JimmyKimmelLive) March 13, 2023

Balul Guvernatorului, petrecerea după Oscaruri

Odată împărțite trofeele și încheiată gala, petrecerea se mută la celebrul Bal al Guvernatorului (Governors Ball). Celebrul chef și restaurator Wolfgang Puck este cel care a curatoriat meniul pentru cel de-al 29-lea an la rând. Alături, desigur, de o „armată” de bucătari.

Meniul de la Oscaruri, în cifre:

120 de chefi au lucrat pentru a servi peste 1.500 de personalități de la Hollywood

  • 30 kg de vită Miyazaki Wagyu
  • 2000 de ouă
  • 45 kg confit de rață
  • 100 kg de cartofi
  • 225 kg de pui
  • 180 kg de somon afumat

Un meniu cu iz englezesc

Anul acesta, pe lângă Eric Klein (head chef al Wolfgang Puck Catering), lui Puck i s-a alăturat Elliott Grover, executive chef la restaurantul CUT al hotelului 45 Park Lane din Londra. Așa că nu e de mirare că întreg meniul a căpătat un puternic accent englezesc. Un meniu de trei feluri care a inclus: fish & chips reinterpretat, fără gluten, servit într-un con, cu piure de mazăre; vită Wellington; iar la desert – clasicul English trifle (realizat în straturi cu pandișpan și cremă) cu cherry.

cocktailuri, placinta cu pui si conuri cu fish and chips - meniu Oscar 2023
Wofgang Puck si Elliott Grover, cei 2 chefi care u pregatit meniurile pentru petrecerea de la Oscaruri 2023
fish and chips servit in con metalic, cu piure de mazare - ce au mâncat starurile la Oscar

Foto: Elliott Grover

Delicatese dichisite

Meniul a mai inclus și nelipsita plăcintă de pui cu trufe (care nu lipsește niciodată), dar și somon fume cu caviar, servit pe matzah (un tip de flatbread) în forma statuetelor Oscar, sau  tartar de ton picant în conuri de susan miso, supă de pește provensală – cod bouillabaisse. Nu au lipsit, însă, nici mini burgerii wagyu, macaroane cu brânză, cacio e pepe, pizza vegetariană, sau jalapeno fritters. La desert, trabucuri de ciocolată, înghețată în conuri de waffles, dar și un fabulos turn din ecleruri cu ciocolată și caramel sărat. Mâncarea a fost acompaniată de Fleur de Miraval, marca de șampanie rose a lui Bradd Pitt, dar și multe cocktailuri.

vita wellington si vita Miyazaki Wagyu - ce au mâncat starurile la Oscar
preparat servit la Oscaruri de WP catering
platouri cu diverse deserturi de la Oscar 2023

Foto: Wolfgang Puck Catering

Meniuri speciale

Din armata de chefi despre care îți povesteam, 10 au fost însărcinați să se ocupe de meniurile speciale care să corespundă unor diete mai restrictive. Cum era de așteptat, meniul a inclus și multe preparate vegane și vegetariene. De exemplu un taco cu rădăcină taro și ananas carbonizat „al pastor”, șalotă și coriandru. Sau puri (o pâine indiană prăjită) cu hummus de sumac, ori taco cu jackfruit (un fruct tropical) și salsa verde. Deosebite au fost și vinetele în stil Hunan (vânătă gătită la abur, cu sos din pastă de susan, fasole neagră fermentată, sos de soia, ulei de susan și chilli și condimente asiatice). Sau salata de crab, în care crabul a fost înlocuit cu tofu.

Cât despre statueta comestibilă, a fost realizată din ciocolată „corectă și sustenabilă” și sprayată cu vopsea alimentară aurie. Cel puțin așa fiecare actor a primit un Oscar…

preparat vegetarian servit la oscaruri
Statuete Oscar comestibile, din ciocolata alba - ce au mâncat starurile la Oscar
platou cu aperitive si in fundal o pizza blurrata - preparate din meniul de Oscar 2023

Foto: Wolfgang Puck Catering

Și dacă toată vorbăria despre ce au mâncat starurile la Oscar ți-a făcut poftă de preparate dischisite, uite câteva restaurante de fine dining din București.

Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
Tags
  • Balul Guvernatorului Oscar
  • ce a fost in meniu la Oscaruri 2023
  • ce au mancat starurile la Oscar
  • ce s-a mancat la Oscaruri
  • Eliott Grover
  • Eric Klein
  • Jimmy Kimmel
  • meniu la Oscar
  • Oscars Governors Ball
  • Oscaruri 2023
  • Wolfgang Puck
  • Wolfgang Puck Catering
Citește și
Plan de weekend: vizită la târguri de Mărțișor din București
Citește articolul
  • Noutati
Plan de weekend: vizită la târguri de Mărțișor din București
Hard Rock Cafe lansează „Battle of the Burgers”
Citește articolul
  • Noutati
Hard Rock Cafe lansează „Battle of the Burgers”
Bacșișul va fi trecut pe nota de plată și pe bon
Citește articolul
  • Noutati
Bacșișul va fi trecut pe nota de plată și pe bon
Chef Liviu Morărescu, câștigătorul UniChef Cup 2022
Citește articolul
  • Noutati
Chef Liviu Morărescu, câștigătorul UniChef Cup 2022
„Taste of Transylvania”, primul festival din Transilvania care aduce în prim plan gastronomia locală
Citește articolul
  • Hot Events
  • Noutati
„Taste of Transylvania”, primul festival din Transilvania care aduce în prim plan gastronomia locală
Terasa urbană Kraft Market: un nou concept-experiență în inima Bucureștiului
Citește articolul
  • Hot Spots
  • Noutati
Terasa urbană Kraft Market: un nou concept-experiență în inima Bucureștiului
Hai să întâlnești cei mai buni sushi chefs din lume, la Romanian Sushi Cup
Citește articolul
  • Hot Events
  • Noutati
Hai să întâlnești cei mai buni sushi chefs din lume, la Romanian Sushi Cup
Top 50 cele mai bune pizzerii din Europa (una chiar din București)
Citește articolul
  • Noutati
  • Pe la ei
Top 50 cele mai bune pizzerii din Europa (una chiar din București)
S-a deschis primul restaurant Popeyes din România
Citește articolul
  • Noutati
S-a deschis primul restaurant Popeyes din România
Caută
Postări recente
  • Restaurante farm to table care gătesc cu ingrediente locale, curate, de sezon
    Restaurante farm to table care gătesc cu ingrediente locale, curate, de sezon
    • Data publicare : 23 martie, 2023
    • Data modificare : 23 martie, 2023
  • Aperol vs Campari. Care-i diferența dintre ele și cum le folosim?
    Aperol vs Campari. Care-i diferența dintre ele și cum le folosim?
    • Data publicare : 23 martie, 2023
    • Data modificare : 23 martie, 2023
  • Ghid de călătorie: ce e musai de văzut și ce e obligatoriu de mâncat la Istanbul
    Ghid de călătorie: ce e musai de văzut și ce e obligatoriu de mâncat la Istanbul
    • Data publicare : 21 martie, 2023
    • Data modificare : 21 martie, 2023
  • Umami. Ce este al cincilea gust și de ce a intrat în lumina reflectoarelor lumii?
    Umami. Ce este al cincilea gust și de ce a intrat în lumina reflectoarelor lumii?
    • Data publicare : 21 martie, 2023
    • Data modificare : 21 martie, 2023
  • Poke House – un colț de California cu aromă hawaiiană
    Poke House – un colț de California cu aromă hawaiiană
    • Data publicare : 20 martie, 2023
    • Data modificare : 20 martie, 2023
Urmărește-ne pe Instagram!
restograf.ro
Decizii, decizii... 🤔 În „lupta” dintre urzici și spanac 🍃, cine câștigă în varianta ta? Oricum ar fi, un lucru e sigur: e păcat să nu profiți de ele acum, cât sunt în sezon. Bucură-te de un prânz sănătos și delicios!😋
Când spui mâncare japoneză gândul îți fuge imediat la sushi și ramen, nu? 🍜🍣 Avem, desigur, multe restaurante japoneze în București unde poți mânca pește crud și supă cu tăiței asiatici. Bucătăria japoneză are însă mult mai multe de oferit! 🥢🍱🥟
Ce iese când amesteci un strop de Italia, California și Hawaii? 👀 Poke House. O franciză lansată de doi antreprenori italieni care „iese la înaintare” cu poke bowls 😍 – preparate tradițional hawaiiane, pregătite în stil californian. Un concept de fast casual cu mâncare sănătoasă, care a cucerit pe toată lumea.
Pregătește-te emoțional pentru cea mai bogată în creveți fajita pe care ai mâncat-o vreodată! 😍🍲 Vine sfârâind toată la masă, în culori vibrante și cu un gust de senzație! 😋
🇮🇪 Irlanda e renumită pentru o mulțime de lucruri minunate. Dar puține sunt mai emblematice decât un pint de Guinness 🖤🍻, servit cu acel guler bogat de spumă! 😍
Te-ai săturat de aceeași veșnică dilemă pe care o aveți când se apropie pauza de masă? 🤔 Ce zici de un joc? 🧩
Follow
Alegerea editorilor
  • 10+ restaurante din Oradea care să-ți încânte și privirea, și papilele gustative
    • Pe la noi
    10+ restaurante din Oradea care să-ți încânte și privirea, și papilele gustative
  • Unde mâncăm la restaurant în Poiana Brașov?
    • Hot Spots
    • Pe la noi
    Unde mâncăm la restaurant în Poiana Brașov?
  • Chef Florin Dumitrescu: „Echilibrul în farfurie nu poate fi obținut fără echilibrul din familie”
    • Meet The Chef
    Chef Florin Dumitrescu: „Echilibrul în farfurie nu poate fi obținut fără echilibrul din familie”
  • Ce alimente e bine să mănânci după ce ai fost la alergare
    • Food Smart
    Ce alimente e bine să mănânci după ce ai fost la alergare
  • 15 dintre cele mai bune restaurante de la Roma
    • Pe la ei
    15 dintre cele mai bune restaurante de la Roma

Intră în cont

Ai uitat parola?
Conectare cu Google

Recuperează parola

Introdu adresa de email

Bine ai venit pe Restograf!

SUNT DE ACORD NU SUNT DE ACORD

Acceptarea termenilor și condițiilor este obligatorie pentru crearea contului.

Doar promoții și locuri cool, fără spam!

Abonează-te la newsletterul nostru și profită de ofertele și reducerile exclusive pentru abonați!
Îți vom trimite prin e-mail și/sau sms ultimele noutăți legate de localuri, lansări, evenimente și mai ales promoții.

Ești de acord să îți facem o grămadă de surprize plăcute?

SUNT DE ACORD
Vezi mai multe detalii NU SUNT DE ACORD

Cum ar fi să primești
oferte făcute special pentru tine?

Lasă-ne să îți personalizăm ofertele special pe gustul tău, în funcție de profilul și preferințele tale.
Să fim atenți la ce tipuri de localuri frecventezi, care sunt localurile tale preferate și unde îți place să revii, de fiecare dată, cu plăcere.

Ești de acord să îți oferim mai multă atenție?

SUNT DE ACORD
Vezi mai multe detalii NU SUNT DE ACORD

OK
Despre Noi
  • Despre Restograf
  • Articole
  • Cariere
  • Contact
  • Rezervare restaurant
  • Arhivă articole
Help
  • FAQ
  • Politică Cookies
  • Politica de Anulare
  • Confidențialitate
  • Termeni și Condiții
Business
  • Ai un restaurant?
  • Business Blog
Descarcă APP
ABONEAZĂ-TE LA NEWSLETTER

A apărut o eroare, te rugăm să încerci mai târziu

Te-ai înscris la newsletter-ul Restograf!

Copyright © 2022 Restograf

Input your search keywords and press Enter.

Folosim cookie-uri pentru a mentine si imbunatati experienta de navigare.
DetaliiAccepta
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Întotdeauna activate
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDuratăDescriere
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
SALVEAZĂ ȘI ACCEPTĂ