Bucurestiul nu duce lipsa de restaurante frumoase. Insa, de multe ori acestea sunt destul de ascunse si tind sa se piarda in multimea de restaurante care nu se gandesc la calitate (nici macar atunci cand vine vorba de mancare), ci doar la profitul rapid cu o investitie minima.
In cele ce urmeaza, am ales 30 dintre cele mai frumoase restaurante din Bucuresti, unde merita sa mergi nu doar pentru mancare, dar si pentru felul in care se prezinta localul. Afla unde se mananca cel mai bine, ce restaurant are cea mai buna atmosfera, cea mai frumoasa terasa si cel mai interesant design interior din Capitala. [Aici gasesti partea a II-a, cu restaurante frumoase din Bucuresti si partea a III-a]
1. Victoriei 18
Victoriei 18 este un restaurant-vitrina care aduce in acelasi spatiu atat preparate savuroase, cat si piese de design romanesc. Legatura locatiei cu designul a inceput cu mult timp in urmă, cand in locul restaurantului se afla magazinul Expo Moda, care a stabilit in anii ‘60 – ’80 printre putinele contacte ale capitalei cu moda occidentala.
Acum, Expo Moda e prezenta nu doar prin literele originale din vechea fatada, care sunt restaurate si folosite in amenajarea spatiului, ci si in esenta conceptului Victoriei 18, care isi propune sa sustina si sa expuna obiecte realizate de designeri romani.
2. Simbio
Simbio s-a reinventat la inceput de an, la o noua adresa, pe strada Negustori 26, intr-un spatiu mult mai generos, urban si prietenos, intr-o casa de la inceputul secolului 20.
Reabilitarea a inceput in primavara anului 2014 si a fost implementata de biroul de arhitectura SYAA, sub coordonarea Elizei Yokina. Spatiul vorbeste despre “simbioza” – intre functional si estetic, intre elementele vechi de design si cele moderne, urbane, intre mobilierul proiectat si produs special pentru Simbio si elementele vintage recuperate chiar de catre echipa Simbio.
3. Bocca Lupo
Noul Bocca Lupo arata foarte bine, simtindu-se din plin mana si inspiratia arhitectului Cristian Corvin.
Pe pereti vei descoperi biciclete sau motorete Vespa, iar pizza se pregateste intr-un Fiat galben taiat in jumatate.
Atentia la detalii si accentul pus pe specificul italienesc al localului te fac sa te simti ca si cand ai aterizat intr-o mini vacanta in Italia.
4. Shift
Shift a avut intotdeauna una dintre cele mai frumoase terase din Bucuresti, dar acum, dupa o renovare recenta, si interiorul localului arata foarte interesant, pastrand pe alocuri atmosfera de altadata, cand aici se afla Esperanto, restaurantul lui Dan Chisu.
Designul este semnat de Lama Arhitectura si ii asigura noului Shift un loc de cinste pe harta de design a Bucurestiului.
5. Biutiful (intre timp, s-a inchis)
Unul dintre cele mai frumoase restaurante din Centrul Vechi este, fara doar si poate, Biutiful.
Odata ce-i treci pragul o sa incepi sa ai probleme de concentrare, pentru ca ochii vor incerca sa cuprinda cat mai mult din aceasta aglomerare de lucruri frumoase, vechi si noi. In mod paradoxal, contrastele se imbina perfect aici, dand nastere unei atmosfere placute.
In acest caz, numele restaurantului este cat se poate de sincer, Biutiful chiar este “beautiful”.
6. Chefs. Experience
Deschis de curand, Chefs. Experience are un design ecletic cu influente industriale. Localul te uimeste inca de la intrare prin asocierea elementelor si detaliilor folosite, si te introduce intr-o atmosfera inedita si relaxanta.
Stilul inedit al amenajării, ingeniozitatea meniului, savoarea si aroma preparatelor face din Chefs. Experience locul potrivit unde iti poti aduce familia, partenerii de afaceri si prietenii intr-o atmosfera cosmopolita, locul ideal pentru o altfel de dupa-amiaza sau seara.
7. Veranda Casa Frumoasa
Veranda Casa Frumoasa poate fi descris cu un singur cuvant: lux.
O constructie de o eleganta clasica, realizata din metal si sticla, Veranda aminteste de stilul unei sere de sfarsit de secol 18, interpretat intr-o nota moderna. Situat in inima orasului, restaurantul pastreaza aerul retro al vilei, avand intrare directa din strada Clopotarii Vechi nr.5, dar si din bulevardul Lascar Catargiu nr. 40, cu trecere prin magazin.
Elementele de lumina ce coboara din tavan pentru a accentua albul imaculat al fetelor de masa elaborat brodate, se imbina cu un decor ce pastreaza numeroase referinte vegetale.
8. Voila
Intr-o vila Art Deco, cu o curte generoasa ce se deschide in strada General Budisteanu, se afla Voila Bistrot. In interior vei gasi si obiecte foarte interesante ce apartin unui studio de design si restaurare de obiecte vechi si mobilier – Eclectico Studio.
Atmosfera este boema, studiat-neglijenta. Mobilierul este simplu, dar de efect si in combinatii surprinzatoare si de bun gust.
9. Lacrimi si Sfinti
Lacrimi si Sfinti este printre putinele restaurante cu specific romanesc care au ales sa nu neglijeze designul.
Aici nu doar retele romanesti vechi de 100 de ani sunt reinterpretate, dar si motivele traditionale romanesti.
Conceptul ii apartine tot arhitectului Cristian Corvin, care a reusit sa imbine perfect contemporanul cu traditionalul. De asemenea, in peisaj sunt prezente toate stereotipurile romanesti, doar ca unele sunt construite din piese LEGO, in timp ce mobilierul este unul cat se poate de autentic, adunat din diverse zone ale Romaniei, din Oltenia si pana in Transilvania.
10. Salon Golescu
Salon Golescu e foarte frumos amenajat, ca un pub sud-african de la inceputul secolului trecut, cu o masa mare in mijloc, comuna, inconjurata de multe scaune de bar, o masa din barne masive de lemn, impresionanta, de efect.
In spate au niste fotolii si o canapea mica din piele maro, cu masute de cafea in fata si cu o usa de fier de semineu, inedite si acelea, ingradite de un grilaj de fier forjat. Mai au ceva decoruri cu lemn masiv nefinisat, o bucata de zid de caramida, podea de lemn, banchete de piele la perete, lampi colorate de tabla, becuri cu incandescenta artistica.
Chiar daca micut, localul este cochet si cu o atmosfera intima, placuta.
11. Alt Shift
Alt Shift ocupa etajul cladirii in care se afla odinioara restaurantul Berlin (in momentul de fata, clubul Control). Impresia pe care ti-o da, dupa ce ai urcat scarile si ai pus piciorul in prag, este aceea de hala industriala, cu o sala mica (de nefumatori) intr-o parte si una mare in fata, in care e si barul.
Totul este aranjat minimalist, cu peretii decopertati pana la caramida, peste care au dat direct un var alb, cu niste grinzi metalice pe post de barne pe tavan si ca ancadramente ale usilor, cu becuri atarnand direct pe cablu. Mese simple din lemn greu, scaune de plastic, comode, niste canapele la perete.
Alt Shift este un loc simplu si frumos, care aduce aminte de localurile hip din Berlin sau New York.
12. Biutiful by the Lake
Aflata pe malul Herastraului, aceasta terasa plutitoare este o versiune luminoasa si mai “usoara” a barului deja clasic din Centrul Vechi al Bucurestiului. Deschis numai in zilele (si noptile) de vara, Biutiful “langa lac” aduce impreuna ce-i mai bun din doua lumi, ca si cum sentimentul “de litoral” de pe malul lacului ar intalni viata fierbinte a orasului aglomerat.
13. Red Angus Steakhouse
Red Angus este unul dintre cele mai frumoase restaurante din Centrul Vechi. Acesta a trecut printr-o schimbarea completa a decorurilor si acum designul poarta semnatura arhitectului Cristian Corvin.
Acum, localul reuseste sa redea perfect o atmosfera americana a mijlocului secolului trecut, cu sei de cai, motociclete vechi, cutii de ulei de motor, tonomate si tot ce mai vezi prin filmele americane.
De asemenea, este unul dintre locurile unde puteti manca una dintre cele mai bune fripturi de vita din Bucuresti.
14. Energiea
Energiea este un loc versatil, care trece cu usurinta drept bistro, pub sau club – depinde in ce parte a zilei alegeti sa-l vizitati. In orice caz, indiferent de ora, locul arata foarte bine, imbinand perfect noul cu vechiul si mobilierul modern cu cel recuperat si reconditionat.
Localul se recomanda ca fiind: stabiliment de informare si experiment urban, drept urmare, designul locului va fi mult mai apreciat de bucurestenii „urbani”, insa ii va intriga si pe cei care prefera restaurantele clasice.
15. Entourage Centrul Vechi
Entourage este un alt restaurant din Centrul Vechi care a ales sa „imbrace” un design la moda, ce se caracterizeaza printr-o aglomeratie de lucruri frumoase.
Este cu siguranta unul dintre locurile unde vii sa te uiti pe pereti si mai putin in farfurie.
16. Divan
Acelasi Cristian Corvin a reinventat si felul in care se prezinta restaurantele Divan. De exemplu, cel din Floreasca arata ca un „bazar al simturilor”.
Designul este de poveste si se potriveste de minune cu „aromele mirodeniilor si ale delicioaselor bucate” de aici.
Divan (Floreasca) este cu siguranta cel mai frumos restaurant cu specific turcesc din Bucuresti.
17. Meze
Designul de la Taverna Meze reinterpreteaza intr-o nota creativa elemente de decor traditionale si atmosfera calda si primitoare specifice Greciei.
Nuantele de albastru si alb, dar si elementele de decor grecesti, te trimit cu gandul la vacantele din Grecia, la relaxarea de pe malul marii, la apa curata si plajele cu nisip fin.
Din pacate, visul se termina cand pasesti in fara restaurantului, pentru ca Centrul Vechi nu este chiar cea mai curata zona a Bucurestiului, dimpotriva…
18. L’Atelier
L’Atelier este un restaurant cu specific frantuzesc, cu un aspect aristocratic si care-ti impune o tinuta la patru ace.
Locul arata foarte frumos, mai ales in sala „ferestrelor”, luminoasa si sofisticata.
Tineti minte ca L‘Atelier este un mic restaurant de lux, asa cum este si hotelul Epoque (din care face parte), unul dintre cele mai bune din Bucuresti din clasa high end.
19. Stadio
Noul Stadio este gandit ca un restaurant smart-casual, cu un meniu simplu, construit in stil italian, dar inspirat din preferintele romanilor.
Designul relaxat, cu trimitere spre localurile londoneze, se prezinta ca un restaurant italian al anilor 1960 invadat de elementele unei bucatarii industriale. Decorul „imprumuta” tehnici din lumea filmului, de la peretii acoperiti cu lambriuri finisate manual, cu un aer „vintage”, pana la modul complex de iluminare al spatiului, cu spoturi, reflectoare si lampi de diferite culori si forme.
20. Iconic Food Wine & Design (intre timp, s-a inchis)
Restaurantul Iconic se afla intr-o casa veche amenajata superb. Nu degeaba locul este descris ca “un spatiu al experientelor estetice prin design si arta culinara”.
Este printre putinele spatii in care arhitectura se impleteste cu gastronomia si cu moda intr-un mod natural, firesc si armonios.
21. Social 1
Social 1 este realizat de studioul de arhitectura PickTwo (cel care este responsabil si pentru Stadio). Acestia si-au dorit sa reinterpreteze ironic valori din „Romania socialista” si sa puna in valoare elemente arhitecturale specifice anilor 1980. La final, le-a iesit foarte bine, iar localul este cu siguranta unul dintre cele mai frumoase din Bucuresti.
Pana si tavanul este un punct de atractie, deoarece preia motive regasite in salile de conferite din Casa Poporului.
22. Frudisiac
Frudisiac este un loc care surprinde prin simplitate si prin frumusetea designului scandinav.
„Pe scurt, interiorul auster și foarte bine finisat este punctat de obiecte iconice, cu forme elegante și simple și mici accente de culoare.”, spun cei de la dedesign.tv, care au facut si o foarte frumoasa prezentare video a locului.
23. Fratellini Bistro
Noul Fratellini Bistro este o alegere naturala, chic, pe timp de zi, pentru servirea micului dejun sau a pranzului, a unui ceai “de la ora cinci”, destinatia perfecta pentru intalniri de afaceri sau cu prietenii.
Conceptul combina toate detaliile, de la lumina naturala abundenta, linie clasica cu elemente moderne de design minimalist, senzatia bistro-urilor franceze si italiene, intr-o atmosfera care relaxeaza si in acelasi timp incanta simturile.
24. Yardini (intre timp, s-a inchis)
Yardini e un restaurant deschis intr-o casa veche de pe Stirbei Voda, aproape de Parcul Cismigiu.Nu e mare, are o sala cu cateva mese in fata si una mai mica in spate, mobilate destul de auster, modern, tinereste, minimalist si cu mult bun gust.
Curtea din spate e foarte frumoasa, iar gradina de vara de aici este de-a dreptul superba.
25. TrickShot
TrickShot este cel mai frumos restaurant deschis intr-un mall din Bucuresti (Promenada) si reuneste in acelasi loc placerea pentru gastronomia de calitate si pasiunea pentru bowling, biliard sau darts.
Designul are o discreta nota retro, transmite un aer relaxant si iti lasa privirea sa calatoreasca lejer dintr-un colt in altul, din dreptul bucatariei deschise pana in fata magazinului cu echipamente profesionale destinat jucatorilor.
26. Bistro Carusel
Bistro Carusel functioneaza la ultimul etaj a celei mai frumoase librarii din Romania – Carturesti Carusel.
De aici aveti o priveliste impresionanta, etajele ce gazduiesc peste 10.000 de carti putand fi rasfoite cu privirea de la mesele din Bistro Carusel.
De asemenea, nu degeaba i se mai spunea acestei cladiri si „Caruselul Luminii”, deoarece ferestrele din tavan pun localul intr-o lumina superba.
27. Goccia (s-a transformat in Lugo)
Restaurantul Goccia este situat intr-o casa cu istorie din 1912, in inima Bucurestiului.
Decorul imbina stilul clasic al arhitecturii de baza cu elemente moderne de inspiratie mediteraneana, surpinse intr-un mod inedit de arh. Danina Ormenisan, designer de interior Sebastian Mandroiu si arh. peisagist Nicolas Triboi.
Goccia inseamna “picatura” in portugheza. Asa ca putem spune ca acest restaurant aduce in zona in care este situat o picatura de bun gust, fiind bine amenajat, modern, dupa gusturile vremii si ale clientelei careia se adreseaza, adica cei mai tineri si relativ instariti.
28. Ad Hoc
Ad Hoc este un local mic, dar cochet, cu o bucatarie deschisa si o atmosfera intima.
Spatiul, fiind destul de restrans, este valorificat prin atentia la detalii, iar mesele sunt mai tot timpul pline cu flori.
Ad Hoc este un loc ce va fi apreciat mai ales de persoanele cosmopolite si urbane, localul incorporand foarte bine aceste doua notiuni, atat in design, cat si in meniu.
29. Nouvelle Vague (intre timp, s-a inchis)
Designul interior creat de Denise Leonte, atmosfera si gastronomia se armonizeaza perfect cu dorinta de escapada din cotidian.
Este unul dintre putinele restaurante frumoase din Centrul Vechi, iar pentru iubitorii de vinuri rafinate, meniul este foarte generos.
Totodata, nici descrierea meniului nu suna rau: „Conceptul de Nouvelle Cusine este o invitatie la descoperire, o calatorie gastronomica prin galaxiile cunoscute sau doar anticipate ale bucatariei universale”.
30. Oro Toro by OSHO (intre timp, s-a inchis)
Oro Toro by OSHO se afla peste drum de Nouvelle Vague, dar este un local total diferit, fiind mult mai eclectic ca aspect si cu un meniu axat mai mult pe fripturi si burgeri.
Pentru cei care nu s-au prins, Oro Toro este fratele mai mic al restaurantului macelarie de top Osho, cu preturi mai accesibile si cu un design mai tineresc.
Acum, restaurantul de pe Franceza are in spate si o terasa, cu o panorama interesanta asupra Splaiului Independentei, Dambovitei si Curtii de Apel din Bucuresti.
Citeste si:
Cele mai frumoase 10 restaurante din Bucuresti – partea a II-a
Cele mai frumoase 10 restaurante din Bucuresti – partea a III-a
