Somonul afumat
Haideti sa mergem in Romania, aproape de Bucuresti, doar la o distanta de 40 de kilometri. Frumusetea iernii, stralucirea zapezii ma poarta ca intr-o poveste ca din copilarie. Este o…
Share
Arhivă articole
Bistroaprozarovinotecopatiseria din Pipera
Cei de la French Bakery au venit cu o idee foarte buna, pe care tare ma mir ca nu au incercat-o mult mai multi pana acum, de vreme ce e…
Share
Un nou restaurant libanez in curand in Piata Romana
In curand se va deschide un nou restaurant libanez, Al Wady, in centrul Bucurestiului, in zona Pietei Romane, pe Calea Dorobantilor chiar vizavi ASE, intr-o foarte frumoasa casa boiereasca, un…
Share
“Ultima transhumanta” la Muzeul National al Taranului Roman
Un proiect de Dragos Lumpan 5 ani de cercetare, 6 tari studiate, 40.000 de km parcursi, 100.000 de fotografii, 70 de ore material filmat si 100 de ore inregistrari audio…
Share
Le snacking est à la mode! Salon «Sandwich & Snack Show 2012»
66,5% de progression entre 2004 et 2011, passe de 20 milliards a plus de 32 milliards d’euros de C.A. et dont le produit phare demeure le sandwich* (avec 2 milliards d’unites…
Share
Atelierul de gatit pentru copii (prezentare)
Atelierul de gatit pentru copii sau de ce si cum ne-am gandit sa promovam o alimentatie sanatoasa in randul celor mici Stresul si ritmul accelerat in care ne ducem existena…
Share
Experienta haute cuisine pentru castigatorii competitiei “Cina la Cube Milano”
In perioada 22 decembrie 2011- 24 ianuarie 2012, Electrolux a derulat concursul “Cina la Cube Milano”, dedicat exclusiv bloggerilor de food din Romania. Premiul consta intr-o excursie la Milano si…
Share
Primul restaurant Subway se deschide la Iasi
Lantul american de fast-food Subway deschide in Romania primul restaurant in Iasi, in cadrul Iulius Mall. “Subway, cel mai mare lanţ de restaurante de tip fast food din lume, a…
Share
Le repas gastronomique des français
Le 23 septembre, tous les ans, aura lieu désormais: La fête de la gastronomie. C’est la première conséquence officielle de l’entrée du repas gastronomique français au patrimoine immatériel de l’Unesco.…
Share
Phill se prezinta oficial
Phill, restaurantul mancarurilor fine si al design-ului inovator, si-a facut prezentarea oficiala. Tema evenimentului de lansare a fost inspirata de cartea lui Gordon Ramsay “Meniul perfect” publicata la Editura Litera.…
Share
Aduc insultele vreo plusvaloare? Despre atacurile de pe Restograf…
Cand ne-am descris (subtitrat) proiectul Restograf ca “o monografie a restaurantelor bucurestene”, am stiut bine in ce ne bagam si ce ne asteapta, mai ales ca e un proiect initiat…
Share
Dacii ii inving pe italieni in Piata Romana!
Dupa cum anticipasem, restaurantul Cavalli Alati s-a inchis definitiv chiar la sfarsitul anului 2011, iar patronii au deschis un nou restaurant, Hanu’ Dacilor. Pe cartea de vizita scrie “Bistro Hanu’…
Share
Deux visions du monde
Deux mondes, deux systèmes, deux méthodes…de penser, d’agir, de concevoir l’humanité, l’homme, l’égalité ! Chaque loi, chaque système a ses limites et l’actualité du 21ième siècle le démontre tous les jours.…
Share
Gastronomie avant-gardista in noul meniu Avalon
Restaurantul Avalon, unul dintre primele restaurante fusion bucurestene continua sa isi rasfete iubitorii de delicii culinare specific bucatariei fusion, improspatand meniul cu noi si noi produse toate respectand aceiasi linie…
Share
Concert de jazz cu Adrian Naidin la Papa la Șoni
Violoncelul lui Adrian Naidin sună ca o întreagă orchestră uneori, alteori pictează sau soptește versuri. Strălucitor în partiturile clasice, ingenios și tehnic în jazz – de la genurile tradiționale, până…
Share
Restaurantele din Bucuresti (partea a III-a: serviciile)
Peste 10 ani, serviciile din restaurantele bucurestene vor fi exact la fel ca acum. Si peste 20 de ani, aproape cu certitudine. Iar cei care vor mai fi inca in…
Share
Serile de Jazz in Café Athénée
Athénée Palace Hilton a anuntat astazi lansarea serilor de Jazz in Café Athenee, in fiecare joi, incepand cu ora 20:00. Oaspetii din Café Athenee vor avea ocazia de a o…
Share
Gala BLOGourmet – Concurs pentru bloggerii de food
Restaurantul The Harbour lansează bloggerilor culinari o provocare: va premia cele mai bune articole culinare, cel mai bun blogger reţetar, cel mai bun blog de nişă, cele mai bune fotografii…
Share
Prima Lady Chef din SE Europei se asociaza cu Margaritar
Ti-ai dorit vreodata sa ai ajutorul unui bucatar celebru chiar la tine acasa? Margaritar te invita in bucataria primei Lady Chef din sud-estul Europei, pe www.zaharmargaritar.ro. Zaharul Margaritar te invita…
Share
Un italian primitor in Centrul Vechi – Bel Mondo
Am petrecut o dupa-amiaza foarte placuta la Bel Mondo, restaurant deschis in locul fostului Amsterdam Café din Str Covaci. Mi-a placut intotdeauna la Amsterdam Café si am avut senzatia ca…
Share
Restaurantele din Bucuresti (partea a II-a: dusmanii mancarii bune)
In articolul precedent am incercat sa trag niste concluzii dupa ce am vizitat si am evaluat peste 400 de restaurante din Bucuresti in ultimii trei ani si ceva, restaurante despre…
Share
Un nou restaurant Aquarium, in locul lui Classa di T
Boban Lazic (Bobby), sarbul care are de foarte multi ani restaurantul Aquarium in zona Dacia – Piata Gemeni, impreuna cu Cornel Dinu, din cate se spune, a preluat de la…
Share
Restaurantele din Bucuresti (partea I: mancarea)
“Restaurantele din Bucuresti sunt adesea adevarate colectii de contradictii iar patronii lor niste masochisti ireductibili, atunci cand nu fac ceea ce fac doar din razbunare pe bietii clienti, sau –…
Share
S-a deschis La Fondue – restaurant de branzeturi elvetiene
“La Fondue”, restaurantul din Romania cu specific in totalitate traditional elvetian! Cu echipamente si materie prima adusa tocmai din Elvetia, La Fondue a creat un colt elvetian in Centrul Istoric,…
Share
Teambuilding in bucataria Wu Xing
Echipa Wu Xing propune companiilor un nou concept, unic in Romania: food&fun in bucataria Wu Xing. Incepand cu luna decembrie, acest pachet de servicii va fi disponibil tuturor celor ce…
Share
Topul restaurantelor din Bucuresti pe 2011
Saptamana trecuta au fost anuntate si inmanate Premiile Restograf pe 2011 restaurantelor din Bucuresti cu cea mai buna mancare. Spun “cea mai buna mancare” pentru ca acesta a fost singurul…
Share
Un nou Han al Berarilor in Casa Elena Lupescu
Pe 11 decembrie 2011 Dragos Petrescu si-a deschis ultimul restaurant, Hanu Berarilor Interbelic – Casa Lupescu, in bv. Pache Protopopescu la nr. 51. Casa (din poza) a apartinut Elenei Lupescu,…
Share
A fost ales Bucatarul de Aur al Bucurestiului 2011
Competitia “Bucatarul de Aur al Bucurestiului 2011- Regandim traditia” si-a desemnat castigatorul aseara. Trofeul concursului gatronomic a revenit lui Eugen Grosu, bucatar sef la restaurantul Casa Doina. Premiul a constat…
Share
Cele mai bune restaurante din Bucuresti in 2011 & Lista 133 – Premiile Restograf
Miercuri, 14 decembrie 2011, Restograf a premiat cele mai bune restaurante din Bucuresti si a facut publica Lista 133 Restograf in cadrul unui eveniment special gazduit de Hotelul Marshal. Cel…
Share
S-a deschis al doilea restaurant Red Angus Steakhouse
Noua locatie Red Angus Steakhouse a fost inaugurata saptamana trecuta in zona de nord a capitalei, in Baneasa. Au fost pastrate standardele restaurantului din Centrul Vechi iar investitia a fost…
Share
Lectiile Gustului continua si in 2012
Sub deviza “Gustul se educa pe tot parcursul vietii”, mai multi bucatari s-au deplasat in scolile din Bucuresti pentru a se intalni cu elevii din clasele primare si gimnaziu, invatandu-i…
Share