Spatiul M60 e genul de loc care isi deschide portile si care primeste la el acasa diversi producatori de preparate bune. Week-end-ul acesta, spatiul de langa Ateneu a invitat Camionetta, Land Rover-ul unde se face pizza gourmet, sa prepare pizza la cuptorul cu lemne din dotarea masinii.
Incepand cu sambata, ora 13:00 si pana la miezul noptii sunteti asteptati la Spatiul M60 sa degustati varietatile de pizza Camionetta.
Spatiul M60 e un loc central ce tine de cafeneaua M60, o gradina urbana, care a fost si gazda mai multor targuri si evenimente culinare si culturale.
Camionetta e un Land Rover Defender in care e montat un cuptor cu lemne de aproximativ 600 kg si care ajunge rapid la o temperatura de peste 450 grade Celsius. La aceasta temperatura, o pizza se coace complet in 90 de secunde. Camionetta a aparut din dorinta de a crea o pizza gourmet care sa aiba la baza ingrediente original napoletane. Si sa fie servita dintr-o pizzerie inedita, desigur. 🙂