Restograf Restograf
  • Locuri Cool
    • Hot Events
    • Hot Plates
    • Hot Spots
  • Spotlight
    • Noutati
    • Tendințe
  • Insider
    • Meet The Chef
    • Repere
  • De bun gust
    • Food Smart
    • Rețete
    • Tips & Tricks
  • Chin-Chin
    • Vin & Bere
    • Cocktails & Spirits
    • Re-Fresh
    • Hot Drinks
  • Food Trip
    • Pe la ei
    • Pe la noi
  • @Acasă
    • De Citit
    • Dine In
    • Fun
    • În Bucătărie
    • Shopping
  • Locuri Cool
    • Hot Events
    • Hot Plates
    • Hot Spots
  • Spotlight
    • Noutati
    • Tendințe
  • Insider
    • Meet The Chef
    • Repere
  • De bun gust
    • Food Smart
    • Rețete
    • Tips & Tricks
  • Chin-Chin
    • Vin & Bere
    • Cocktails & Spirits
    • Re-Fresh
    • Hot Drinks
  • Food Trip
    • Pe la ei
    • Pe la noi
  • @Acasă
    • De Citit
    • Dine In
    • Fun
    • În Bucătărie
    • Shopping
Restograf Restograf
București
  • Bihor
  • Brașov
  • București
  • București/Ilfov
  • Călărași
  • Cluj
  • Constanța
  • Mehedinți
  • Prahova
  • Sibiu
Restaurante
  • Toate restaurantele
  • Argentinian
  • Arăbesc
  • Asiatic
  • Bakery
  • Balcanic
  • Bar
  • Barbecue
  • Beach Bar
  • Belgian
  • Berărie
  • Bio
  • Bistro
  • Boardgames
  • Brasserie
  • Brazilian
  • Burger
  • Cafenea
  • Ceainărie
  • Cheese bar
  • Chinezesc
  • Club
  • Cocktail Bar
  • Cofetărie
  • Columbian
  • Coreean
  • Dessert
  • Englezesc
  • European
  • Evenimente
  • Fine dining
  • Franțuzesc
  • Fusion
  • Gastrobar
  • Gelaterie
  • German
  • Grecesc
  • Grill
  • Grădină
  • Indian
  • Interbelic
  • Internațional
  • Iranian
  • Irlandez
  • Italian
  • Japonez
  • Karaoke-bar
  • Libanez
  • Mediteranean
  • Mexican
  • Modern cuisine
  • Oriental
  • Oyster Bar
  • Pasta Bar
  • Peruan
  • Pescăresc
  • Pizzerie
  • Portughez
  • Pub
  • Românesc
  • Rusesc
  • Sky Bar
  • Social Club
  • Spaniol
  • Specialty Coffee
  • Sports Bar
  • Steakhouse
  • Sushi
  • Sârbesc
  • Teatru
  • Terasă
  • Texan
  • Thailandez
  • Tradițional
  • Turcesc
  • Unguresc
  • Urban
  • Vegan
  • Vegetarian
  • Vietnamez
  • Wine Bar
  • Ţigănesc
Conectare
Inregistrare
Restograf Restograf
  • Locuri Cool
    • Hot Events
    • Hot Plates
    • Hot Spots
  • Spotlight
    • Noutati
    • Tendințe
  • Insider
    • Meet The Chef
    • Repere
  • De bun gust
    • Food Smart
    • Rețete
    • Tips & Tricks
  • Chin-Chin
    • Vin & Bere
    • Cocktails & Spirits
    • Re-Fresh
    • Hot Drinks
  • Food Trip
    • Pe la ei
    • Pe la noi
  • @Acasă
    • De Citit
    • Dine In
    • Fun
    • În Bucătărie
    • Shopping
Restograf Restograf
  • Conectare
  • Inregistrare
|
București
  • Bihor
  • Brașov
  • București
  • București/Ilfov
  • Călărași
  • Cluj
  • Constanța
  • Mehedinți
  • Prahova
  • Sibiu
Rezervă o masă
  • Toate restaurantele
  • American
  • Argentinian
  • Arăbesc
  • Asiatic
  • Bakery
  • Balcanic
  • Bar
  • Barbecue
  • Beach Bar
  • Belgian
  • Berărie
  • Bio
  • Bistro
  • Boardgames
  • Brasserie
  • Brazilian
  • Burger
  • Cafenea
  • Ceainărie
  • Cheese bar
  • Chinezesc
  • Cigar Club
  • Club
  • Cocktail Bar
  • Cofetărie
  • Columbian
  • Concept Dining
  • Coreean
  • Craft Beer
  • Dessert
  • Englezesc
  • European
  • Evenimente
  • Fine dining
  • Franțuzesc
  • Fusion
  • Gastrobar
  • Gelaterie
  • Gentleman's Club
  • German
  • Gluten Free
  • Gourmet
  • Grecesc
  • Grill
  • Grădină
  • Indian
  • Interbelic
  • Internațional
  • Iranian
  • Irlandez
  • Italian
  • Japonez
  • Karaoke-bar
  • Kosher
  • Libanez
  • Loc de joaca
  • Mediteranean
  • Mexican
  • Modern cuisine
  • Muzica live
  • Oriental
  • Oyster Bar
  • Pasta Bar
  • Peruan
  • Pescăresc
  • Pizzerie
  • Portughez
  • Pub
  • Raw Vegan
  • Românesc
  • Rusesc
  • Sky Bar
  • Social Club
  • Spaniol
  • Specialty Coffee
  • Sports Bar
  • Steakhouse
  • Sushi
  • Sârbesc
  • Teatru
  • Terasă
  • Texan
  • Thailandez
  • Tradițional
  • Turcesc
  • Unguresc
  • Urban
  • Vegan
  • Vegetarian
  • Vietnamez
  • Wine Bar
  • Ţigănesc
Acasa > Spotlight > Noutati > Bucurestiul va gazdui primul festival dedicat berii artizanale din Romania
  • Noutati

Bucurestiul va gazdui primul festival dedicat berii artizanale din Romania

  • Autor : Restograf
  • Data publicare : 22 iulie, 2016
  • Data modificare : 30 iunie, 2022
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0

De la an la an, berea artizanala romaneasca isi face simtita prezenta din ce in ce mai mult in meniurile barurilor si restaurantelor, dar si pe rafturile supermarketurilor.

Chiar daca preturile unor astfel de licori sunt mai mari decat cele ale berilor industriale romanesti, multi romani le prefera pentru ca sunt mult mai bune, nu doar la gust, dar si in ceea ce priveste continutul – berile industriale romanesti fiind pline de aditivi si enzime industriale, spre deosebire de berile artizanale, care se fac dupa retele clasice si doar cu ingrediente naturale si de calitate.

In tari precum SUA, Germania sau Marea Britanie, microberariile sunt de ordinul miilor, la noi nu depasesc numarul degetelor de la cele doua maini, dar, chiar si asa, este destul de impresionant faptul ca de la an la an mai apare cate o microberarie romaneasca, ce-si propune sa puna pe masa romanului bere de calitate.

Sa facem si o scurta trecere in revista a berilor artizanale din Ro: Ground Zero, Sikaru, Zaganu, Terapia – Clinica de bere, Sara, Perfektum, Nemteana, Csikisor, Hophead, Bereta.

bere
Etichetele berilor artizanale din Romania

Cu cei de la Ground Zero am stat la povesti anul trecut. Daca atunci nu stia aproape nimeni de ei, acum sunt din ce in ce mai cautati si au comenzi chiar si din afara tarii, din Bulgaria.

Asadar, in tot acest context, era normal sa apara si un festival care sa le fie dedicat in totalitate berilor artizanale romanesti: Bucharest Craft Beer Festival.

Acesta va avea loc pe 2-4 septembrie, la Verde Stop, in acelasi loc in care s-a desfasurat si Burger Fest, fiind organizat de aceeasi oameni.

burgerfest dragos
Dragos Gurarosie la Burger Fest

L-am intrebat pe Dragos Gurarosie (organizator) de ce un festival dedicat berii artizanale din Romania si prin ce va fi diferit fata de clasicele festivaluri ale berii? Iata ce ne-a raspuns:

“Stiu, berea artizanala si pasiunea pentru ea sunt foarte la inceput in Romania. Privita din exterior, aceasta “industrie” aproape ca nu exista. Insa, este suficient sa gusti macar o data dintr-una dintre berile craft produse la noi si sa-ti doresti sa descoperi mai multe. Si, odata pornit in acest quest, o sa descoperi ca se pregateste o adevarata revolutie, cu intalniri nu foarte secrete, dar din ce in ce mai dese, in care se discuta cu pasiune despre craft beer, despre ingrediente, se foloseste un limbaj secret, aproape de neinteles pentru necunoscatori.

craft
Bucharest Craft Beer Festival

In Romania, la ora actuala, am numarat 10 producatori si in septembrie vrem sa-i punem in lumina reflectoarelor la primul festival dedicat lor. Vrem sa inceapa cu adevarat “the craft beer revolution” si pentru aceasta, dar si ca sa asiguram o continuitate, vom declara prima zi de sambata a lunii septembrie ca fiind Ziua Berii Artizanale in Romania.

La festival incercam sa aducem o serie de lucruri care compun universul craft beer: vom avea un targ de viniluri, o expozitie de motociclete si biciclete custom made, un barber shop, street food ales pe spranceana si concerte in fiecare seara. Eu zic ca e diferit fata de celelalte festivaluri de bere. In plus, accesul se va face pe baza de bilet.”

De asemenea, un juriu format din producatori  si key opinion leaders din domeniul craft beer vor degusta toate berile pentru a acorda titlul de Cea mai buna bere artizanala din Romania.

burgerfest 9
Bucharest Craft Beer va fi organizat in acelasi loc ca Burger Fest

La festival vor mai putea fi degustate si alte cateva bauturi interesante: mied romanesc, produs de Mied Dacic, dar si cidru artizanal de la Clarks si Harvester.

Asadar, daca iubiti berea buna si sunteti in Bucuresti in primul week-end din septembrie, Craft Beer Festival e de neratat.

Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
Tags
  • bere
  • bere artizanala
  • craft beer festival
  • dragos gurarosie
  • festivalul berii artizanale
Citește și
FoodService & Hospitality Expo 2023, cel mai mare târg de Retail și Horeca
Citește articolul
  • Hot Events
  • Noutati
FoodService & Hospitality Expo 2023, cel mai mare târg de Retail și Horeca
Slow Coffee Festival 2023: o ediție fără pahare de unică folosință, fără lapte de origine animală și alcool
Citește articolul
  • Noutati
Slow Coffee Festival 2023: o ediție fără pahare de unică folosință, fără lapte de origine animală și alcool
Brunch-ul de la Hiro Bay, o experiență dusă la un alt nivel!
Citește articolul
  • Hot Plates
  • Noutati
Brunch-ul de la Hiro Bay, o experiență dusă la un alt nivel!
Te plătim să ieși în oraș! Fii reviewer pentru Restograf
Citește articolul
  • Noutati
Te plătim să ieși în oraș! Fii reviewer pentru Restograf
Make your own New York Roll la Angeline Cake Boutique!
Citește articolul
  • Noutati
Make your own New York Roll la Angeline Cake Boutique!
Ne vedem la Zilele Usturoiului!
Citește articolul
  • Hot Events
  • Noutati
Ne vedem la Zilele Usturoiului!
Ce și unde mâncăm la Electric Castle 2023. (Food) Lineup de festival
Citește articolul
  • Noutati
Ce și unde mâncăm la Electric Castle 2023. (Food) Lineup de festival
Cină aniversară la Sciccheria, alături de un chef prezent în ghidul Michelin
Citește articolul
  • Noutati
Cină aniversară la Sciccheria, alături de un chef prezent în ghidul Michelin
Food Bloggers Conference revine cu o nouă ediție
Citește articolul
  • Noutati
Food Bloggers Conference revine cu o nouă ediție
Caută
Postări recente
  • FoodService & Hospitality Expo 2023, cel mai mare târg de Retail și Horeca
    FoodService & Hospitality Expo 2023, cel mai mare târg de Retail și Horeca
    • Data publicare : 2 octombrie, 2023
    • Data modificare : 2 octombrie, 2023
  • 11 dintre cele mai scumpe cafele din lume (și mai bune)
    11 dintre cele mai scumpe cafele din lume (și mai bune)
    • Data publicare : 2 octombrie, 2023
    • Data modificare : 2 octombrie, 2023
  • Slow Coffee Festival 2023: o ediție fără pahare de unică folosință, fără lapte de origine animală și alcool
    Slow Coffee Festival 2023: o ediție fără pahare de unică folosință, fără lapte de origine animală și alcool
    • Data publicare : 29 septembrie, 2023
    • Data modificare : 29 septembrie, 2023
  • Experiențe gastronomice inedite, cu scenarii ca-n filme!
    Experiențe gastronomice inedite, cu scenarii ca-n filme!
    • Data publicare : 28 septembrie, 2023
    • Data modificare : 28 septembrie, 2023
  • Tot ce trebuie să știi despre o vacanță cu rulota. Unde poți campa la munte, tips-uri de organizare și buget
    Tot ce trebuie să știi despre o vacanță cu rulota. Unde poți campa la munte, tips-uri de organizare și buget
    • Data publicare : 27 septembrie, 2023
    • Data modificare : 27 septembrie, 2023
Urmărește-ne pe Instagram!
Alegerea editorilor
  • Cele mai instagramabile restaurante din București
    • Hot Spots
    Cele mai instagramabile restaurante din București

Intră în cont

Ai uitat parola?
Conectare cu Google

Recuperează parola

Introdu adresa de email

Bine ai venit pe Restograf!

SUNT DE ACORD NU SUNT DE ACORD

Acceptarea termenilor și condițiilor este obligatorie pentru crearea contului.

Doar promoții și locuri cool, fără spam!

Abonează-te la newsletterul nostru și profită de ofertele și reducerile exclusive pentru abonați!
Îți vom trimite prin e-mail și/sau sms ultimele noutăți legate de localuri, lansări, evenimente și mai ales promoții.

Ești de acord să îți facem o grămadă de surprize plăcute?

SUNT DE ACORD
Vezi mai multe detalii NU SUNT DE ACORD

Cum ar fi să primești
oferte făcute special pentru tine?

Lasă-ne să îți personalizăm ofertele special pe gustul tău, în funcție de profilul și preferințele tale.
Să fim atenți la ce tipuri de localuri frecventezi, care sunt localurile tale preferate și unde îți place să revii, de fiecare dată, cu plăcere.

Ești de acord să îți oferim mai multă atenție?

SUNT DE ACORD
Vezi mai multe detalii NU SUNT DE ACORD

OK
Despre Noi
  • Despre Restograf
  • Articole
  • Cariere
  • Contact
  • Rezervare restaurant
  • Arhivă articole
Help
  • FAQ
  • Politică Cookies
  • Politica de Anulare
  • Confidențialitate
  • Termeni și Condiții
Business
  • Ai un restaurant?
  • Business Blog
Descarcă APP
ABONEAZĂ-TE LA NEWSLETTER
  • A apărut o eroare, te rugăm să încerci mai târziu

    Te-ai înscris la newsletter-ul Restograf!

Copyright © 2023 Restograf

Input your search keywords and press Enter.

Folosim cookie-uri pentru a mentine si imbunatati experienta de navigare.
DetaliiAccepta
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Întotdeauna activate
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDuratăDescriere
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
SALVEAZĂ ȘI ACCEPTĂ