Cauti un restaurant in Bucuresti? Restograf iti ofera lista completa!

MEET THE CHEF

Chef Florin Dumitrescu: „Echilibrul în farfurie nu poate fi obținut fără echilibrul din familie”

Ești fan Chef la Cuțite? Hai să îl cunoști mai bine pe Chef Florin Dumitrescu, dar și câte ceva din „bucătăria internă” a emisiunii.

Citește articolul

20 de tipuri diferite de făină și cum să le folosești

Citește articolul

TIPS & TRICKS

20 de tipuri diferite de făină și cum să le folosești

Sunt atât de multe variante de făină, încât poate fi greu să alegii. Hai să descoperi 20 de tipuri de făină și să vezi în ce preparate se folosesc.

Citește articolul

20 dintre cele mai faimoase tipuri de brânză

Citește articolul

TIPS & TRICKS

20 dintre cele mai faimoase tipuri de brânză

Europenii sunt mari amatori de brânzeturi. Numai în 2021 s-au consumat 9,1 milioane de tone. Dintre toate, uite care sunt cele mai faimoase tipuri de brânză.

Citește articolul

Cosmin Dragomir, despre cultura noastră culinară. De la zacuște cu midii, la sosuri fistichii și zame de găină grasă

Citește articolul

REPERE

Cosmin Dragomir, despre cultura noastră culinară. De la zacuște cu midii, la sosuri fistichii și zame de găină grasă

Cosmin Dragomir este jurnalist specializat în gastronomie, autor al sute de articole. Istoria gastronomiei românești este marea lui pasiune.

Citește articolul

Soro.lume – o poveste (gastronomică) neoromânească, creionată de Mihai Iosif Toader

Citește articolul

MEET THE CHEF

Soro.lume – o poveste (gastronomică) neoromânească, creionată de Mihai Iosif Toader

Chef Mihai Toader, unul dintre cei mai talentați tineri bucătari, povestește despre cum vede el bucătăria neoromânească și care e povestea Soro.lume.

Citește articolul

Daniel Pălici, bucătarul care dă glas propriei bucătăriei creative, la Grai

Citește articolul

MEET THE CHEF

Daniel Pălici, bucătarul care dă glas propriei bucătăriei creative, la Grai

Chef Daniel Pălici este unul dintre cei mai talentați bucătari români. Dornic mereu să testeze preparatele sale uimesc prin gust și ingeniozitate.

Citește articolul