Restograf Restograf
  • PRIN ORAȘ
    • UNDE IEȘIM
    • CE MÂNCĂM
    • NOUTĂȚI
    • RECENZII
  • INTERVIURI
    • MEET THE CHEF
    • REPERE
  • FOOD & DRINKS
    • BĂUTURI
    • DINE IN
    • REȚETE
    • SHOPPING
    • TIPS & TRICKS
  • DESTINAȚII
    • ÎN ȚARĂ
    • ÎN LUME
  • E-SHOP
  • PRIN ORAȘ
    • UNDE IEȘIM
    • CE MÂNCĂM
    • NOUTĂȚI
    • RECENZII
  • INTERVIURI
    • MEET THE CHEF
    • REPERE
  • FOOD & DRINKS
    • BĂUTURI
    • DINE IN
    • REȚETE
    • SHOPPING
    • TIPS & TRICKS
  • DESTINAȚII
    • ÎN ȚARĂ
    • ÎN LUME
  • E-SHOP
Restograf Restograf
București
  • Bihor
  • Brașov
  • București
  • București/Ilfov
  • Călărași
  • Cluj
  • Constanța
  • Mehedinți
  • Prahova
  • Sibiu
Restaurante
  • Toate restaurantele
  • Argentinian
  • Arăbesc
  • Asiatic
  • Bakery
  • Balcanic
  • Bar
  • Barbecue
  • Beach Bar
  • Belgian
  • Berărie
  • Bio
  • Bistro
  • Boardgames
  • Brasserie
  • Brazilian
  • Burger
  • Cafenea
  • Ceainărie
  • Cheese bar
  • Chinezesc
  • Club
  • Cocktail Bar
  • Cofetărie
  • Columbian
  • Coreean
  • Dessert
  • Englezesc
  • European
  • Evenimente
  • Fine dining
  • Franțuzesc
  • Fusion
  • Gastrobar
  • Gelaterie
  • German
  • Grecesc
  • Grill
  • Grădină
  • Indian
  • Interbelic
  • Internațional
  • Iranian
  • Irlandez
  • Italian
  • Japonez
  • Karaoke-bar
  • Libanez
  • Mediteranean
  • Mexican
  • Modern cuisine
  • Oriental
  • Oyster Bar
  • Pasta Bar
  • Peruan
  • Pescăresc
  • Pizzerie
  • Portughez
  • Pub
  • Românesc
  • Rusesc
  • Sky Bar
  • Social Club
  • Spaniol
  • Specialty Coffee
  • Sports Bar
  • Steakhouse
  • Sushi
  • Sârbesc
  • Teatru
  • Terasă
  • Texan
  • Thailandez
  • Tradițional
  • Turcesc
  • Unguresc
  • Urban
  • Vegan
  • Vegetarian
  • Vietnamez
  • Wine Bar
  • Ţigănesc
Conectare
Inregistrare
  • Ai un restaurant?
    • Promoveaza-te
    • Business Blog
    • Consultant virtual
  • PRIN ORAȘ
    • UNDE IEȘIM
    • CE MÂNCĂM
    • NOUTĂȚI
    • RECENZII
  • INTERVIURI
    • MEET THE CHEF
    • REPERE
  • FOOD & DRINKS
    • BĂUTURI
    • DINE IN
    • REȚETE
    • SHOPPING
    • TIPS & TRICKS
  • DESTINAȚII
    • ÎN ȚARĂ
    • ÎN LUME
  • E-SHOP
Restograf Restograf
  • Conectare
  • Inregistrare
|
București
  • Bihor
  • Brașov
  • București
  • București/Ilfov
  • Călărași
  • Cluj
  • Constanța
  • Mehedinți
  • Prahova
  • Sibiu
Rezervă o masă
  • Toate restaurantele
  • American
  • Argentinian
  • Arăbesc
  • Asiatic
  • Bakery
  • Balcanic
  • Bar
  • Barbecue
  • Beach Bar
  • Belgian
  • Berărie
  • Bio
  • Bistro
  • Boardgames
  • Brasserie
  • Brazilian
  • Burger
  • Cafenea
  • Ceainărie
  • Cheese bar
  • Chinezesc
  • Cigar Club
  • Club
  • Cocktail Bar
  • Cofetărie
  • Columbian
  • Concept Dining
  • Coreean
  • Craft Beer
  • Dessert
  • Englezesc
  • European
  • Evenimente
  • Fine dining
  • Franțuzesc
  • Fusion
  • Gastrobar
  • Gelaterie
  • Gentleman's Club
  • German
  • Gluten Free
  • Gourmet
  • Grecesc
  • Grill
  • Grădină
  • Indian
  • Interbelic
  • Internațional
  • Iranian
  • Irlandez
  • Italian
  • Japonez
  • Karaoke-bar
  • Kosher
  • Libanez
  • Loc de joaca
  • Mediteranean
  • Mexican
  • Modern cuisine
  • Muzica live
  • Oriental
  • Oyster Bar
  • Pasta Bar
  • Peruan
  • Pescăresc
  • Pizzerie
  • Portughez
  • Pub
  • Raw Vegan
  • Românesc
  • Rusesc
  • Sky Bar
  • Social Club
  • Spaniol
  • Specialty Coffee
  • Sports Bar
  • Steakhouse
  • Sushi
  • Sârbesc
  • Teatru
  • Terasă
  • Texan
  • Thailandez
  • Tradițional
  • Turcesc
  • Unguresc
  • Urban
  • Vegan
  • Vegetarian
  • Vietnamez
  • Wine Bar
  • Ţigănesc
Acasa > FOOD & DRINKS > BĂUTURI > 7 trucuri pentru un smoothie sănătos (plus 3 rețete pe care să le-ncerci)
  • BĂUTURI
  • DINE IN
  • REȚETE

7 trucuri pentru un smoothie sănătos (plus 3 rețete pe care să le-ncerci)

  • Autor : Restograf
  • Data publicare : 14 mai, 2020
  • Data modificare : 13 iunie, 2024
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0

Făcut în mod corect, un smoothie înseamnă o porție zdravănă de nutrienți! Preparat greșit, înseamnă calorii în exces, zahăr și grăsimi – adică lucruri pe care ar trebui să le eviți în mod normal. Noi îți împărtășim 7 secrete ale unui smoothie sănătos și îți spunem ce ingrediente să folosești.

cinci borcane cu smoothie sănătos, de diferite culori
Designed by Freepik

Cea mai bună metodă de a savura un smoothie sănătos? Fă-l chiar tu, acasă!

Sunt răcoritoare, ușor de preparat și de servit și sunt pline de substanțe nutritive care îți aduc un plus de energie. Nu de puține ori însă, produsele gata ambalate conțin prea mult zahăr și grăsimi nesănătoase. Unele au chiar mai mult de 600 de calorii per porție și carbohidrați cât întreg necesarul pe o zi! Folosind însă un amestec potrivit de ingrediente, obții o doză zdravănă de nutrienți și vitamine.

7 reguli pentru un smoothie sănătos

Smoothie-urile sunt o alegere ideală pentru micul dejun, dar pot la fel de bine înlocui o gustare sau chiar desertul. Sunt cremoase, sățioase și foarte gustoase! Folosite frecvent în diete sau cure de detoxifiere, sunt o alegere foarte bună și pentru copii, fiind foarte hrănitoare.

Așadar, hai să vedem cum ar trebui preparate corect.


1. Folosește fructe întregi

Atunci când vrei să prepari un smoothie sănătos, este important să folosești fructele ca atare, și nu suc de fructe. Asta pentru că sunt bogate în fibre, care ajută procesul de digestie. În plus, pentru că se digeră mai greu, mențin mai mult timp senzația de sațietate. Printre fructele ideale pentru un smoothie se numără bananele, fructele de pădure, merele, piersicile și caisele, mango și avocado etc.  

Dacă optezi pentru fructe înghețate, smoothie-ul îți va ieși mai gros și va avea mici ace de gheață. Fie le cumperi de-a gata, fie le poți congela chiar tu, pentru a le folosi la nevoie. Afinele, strugurii, fructele de pădure, sunt doar câteva din fructele care se păstrează foarte bine congelate.


2. Pentru un smoothie sănătos, nu evita legumele!

Dacă nu ești deja obișnuit cu sucurile verzi, poate ți se va părea ciudat să adaugi legume în smoothie. Dar frunzele verzi precum cele de spanac, țelină sau pătrunjel se potrivesc de minune și au o mulțime de proprietăți benefice pentru organism. În plus, fructele dulci mai atenuează din gustul acestora, așa că dacă nu ești fan al acestor „verzituri” sunt șanse să nici nu le simți. Alte legume pe care le poți folosi sunt morcovii, castraveții, sau salata verde. Și orice îți mai place ție!


3. Folosește lactate degresate sau semi-degresate

La magazin vei găsi smoothie-uri cu iaurt sau lapte integral, ori chiar pe bază de înghețată. Însă o variantă mai dietetică este brânza slabă de vaci, ori brânza cottage. Pe lângă textura cremoasă, adaugă rețetei tale și o doză grozavă de proteine, fără caloriile în exces.


4. Adaugă și o sursă de acizi grași Omega-3

O lingură de semințe de in este un ingredient minune pe care să-l adaugi în lista de ingrediente pentru un smoothie sănătos. Asta pentru că pe lângă aportul de fibre (perfect pentru a combate constipația), conține și acizi grași Omega-3, despre care știm cu toții deja cât de importanți sunt pentru organism. Cel mai bine ar fi însă să folosești făină din semințe de in, sau să le pisezi – căci altfel semințele ca atare trec direct prin tractul digestiv și nu mai au același aport nutritiv.


5. Un smoothie sănătos conține și grăsimi bune

Iar când spunem grăsimi bune ne referim la cele nesaturate. În traducere, adaugă în blender și o jumătate de avocado sau o lingură de unt de arahide ori de migdale. Cuvântul cheie în acest caz este „puțin” – nu depăși măsura, căci va crește și numărul caloriilor.

 
6. Evită zahărul

E adevărat că dacă smoothie-ul nu are gust bun, nici nu-ți vine să-l bei. Dar fructele îi vor da deja dulceață. Dacă tot nu-ți place, poți adăuga lapte de cocos, o linguriță-două de miere sau sirop de agave. Pune și puțin extract de vanilie, scorțișoară, ghimbir sau cacao și gata!

 
7. Folosește gheață

Pentru zilele călduroase, gheața este ingredientul minune pentru un smoothie. Folosește cuburi de gheață de la frigider (pentru un gust mai bun, poți adăuga în ele fructe). În plus, se pare că smoothie-urile preparate cu mai multă gheață (și deci mai groase) sunt mai sățioase decât cele mai lichide, chiar dacă ingredientele folosite sunt aceleași.

trei sticle de smoothie sănătos, cu capac verde, pe fundal colorat, cu cate un pai langa fiecare
Foto Designed by Freepik

3 rețete de smoothie-uri sănătoase, din 3 ingrediente


Smoothie Căpșumix:
mixează în blender 8 căpșuni, ½ cană de iaurt semi-degresat și ½ cană de fulgi de cocos neîndulcit.

Ceva extra: dacă dorești, poți adăuga 2 linguri de fulgi de ovăz, un praf de scorțișoară și 2 linguri de făină din semințe de in.


Smoothie Bananarama:
mixează la blender o banană, 2 linguri de un de arahide, 2 linguri pudră de cacao și 1/3 cană de apă.

Ceva extra: dacă dorești, poți adăuga 2 linguri fulgi de cocos neîndulcit, un pumn de migdale crude, un praf de scorțișoară și 2 linguri de fulgi de ovăz.

 
Smoothie Green Day: mixează la blender 1 măr verde, ½ cană spanac congelat, puțin ghimbir ras (aproximativ 1 cm de rădăcină) și ½ cană cu apă.

Ceva extra: dacă dorești, poți adăuga ½ de avocado sau suc proaspăt de lămâie.


Citește și:

  • 5 cărți de bucate care te vor ajuta în bucătărie cât timp #staiacasăâ
  • #RețeteDeChef: Pizza cu șalău, by Chef Foa
  • 10 alimente care taie pofta de mâncare

Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
Tags
  • cum faci un smoothie
  • ingrediente smoothie
  • retete de smoothie
  • smoothie
  • smoothie detox
  • smoothie sanatos
Citește și
Drob – Cum se face drobul pentru Paște. Idei de rețete & mod de preparare
Citește articolul
  • REȚETE
Drob – Cum se face drobul pentru Paște. Idei de rețete & mod de preparare
Rețete cu spanac proaspăt – Idei & Recomăndări de restaurante unde servesc spanac
Citește articolul
  • CE MÂNCĂM
  • REȚETE
Rețete cu spanac proaspăt – Idei & Recomăndări de restaurante unde servesc spanac
Sucuri detox – Beneficii, idei & rețete de sucuri detox
Citește articolul
  • BĂUTURI
Sucuri detox – Beneficii, idei & rețete de sucuri detox
Aluat de pizza – Cum se face pizza cu blat de casă
Citește articolul
  • REȚETE
Aluat de pizza – Cum se face pizza cu blat de casă
Sarmale – Rețeta de sarmale cu varză murată, explicată pas cu pas
Citește articolul
  • REȚETE
Sarmale – Rețeta de sarmale cu varză murată, explicată pas cu pas
10+ berării din București unde să ieși la o bere cu prietenii
Citește articolul
  • BĂUTURI
  • UNDE IEȘIM
10+ berării din București unde să ieși la o bere cu prietenii
3 rețete de zacuscă, mai deosebite: de ciuperci, de pește și de fasole
Citește articolul
  • REȚETE
3 rețete de zacuscă, mai deosebite: de ciuperci, de pește și de fasole
Top 10 wine bars din București unde savurezi cele mai bune vinuri
Citește articolul
  • BĂUTURI
  • UNDE IEȘIM
Top 10 wine bars din București unde savurezi cele mai bune vinuri
Cele mai cool cocktail baruri din București
Citește articolul
  • BĂUTURI
  • UNDE IEȘIM
Cele mai cool cocktail baruri din București
Caută
Alegerea editorilor
  • Târguri de Crăciun din Bucureşti, de la cele mai mari, la cele mai mici
    • NOUTĂȚI
    • UNDE IEȘIM
    Târguri de Crăciun din Bucureşti, de la cele mai mari, la cele mai mici
  • Best comfort food în București. Unde mergem noi când avem nevoie de terapie… culinară
    • CE MÂNCĂM
    Best comfort food în București. Unde mergem noi când avem nevoie de terapie… culinară

Intră în cont

Ai uitat parola?
Conectare cu Google

Recuperează parola

Introdu adresa de email

Bine ai venit pe Restograf!

SUNT DE ACORD NU SUNT DE ACORD

Acceptarea termenilor și condițiilor este obligatorie pentru crearea contului.

Doar promoții și locuri cool, fără spam!

Abonează-te la newsletterul nostru și profită de ofertele și reducerile exclusive pentru abonați!
Îți vom trimite prin e-mail și/sau sms ultimele noutăți legate de localuri, lansări, evenimente și mai ales promoții.

Ești de acord să îți facem o grămadă de surprize plăcute?

SUNT DE ACORD
Vezi mai multe detalii NU SUNT DE ACORD

Cum ar fi să primești
oferte făcute special pentru tine?

Lasă-ne să îți personalizăm ofertele special pe gustul tău, în funcție de profilul și preferințele tale.
Să fim atenți la ce tipuri de localuri frecventezi, care sunt localurile tale preferate și unde îți place să revii, de fiecare dată, cu plăcere.

Ești de acord să îți oferim mai multă atenție?

SUNT DE ACORD
Vezi mai multe detalii NU SUNT DE ACORD

OK
Despre Noi
  • Despre Restograf
  • Articole
  • Cariere
  • Contact
  • Rezervare restaurant
  • Arhivă articole
Help
  • FAQ
  • Politică Cookies
  • Politica de Anulare
  • Confidențialitate
  • Termeni și Condiții
Business
  • Ai un restaurant?
  • Business Blog
Descarcă APP
ABONEAZĂ-TE LA NEWSLETTER
  • A apărut o eroare, te rugăm să încerci mai târziu

    Te-ai înscris la newsletter-ul Restograf!

Copyright © 2023 Restograf

Input your search keywords and press Enter.