Despre Studio 80

Bistro-ul Studio 80 s-a născut din pasiunea noastră pentru Mediterana: inima albastră care pulsează viaţa ţărmurilor ce o înconjoară. Am rămas fermecaţi de ţinuturi, de oameni, de ospitalitate, de fiecare cultură în parte, de trăiri şi de simţiri.

Locuitorii acestor meleaguri ne-au cucerit definitiv: plini de viaţă, solari, de o căldură inimaginabilă, ospitalieri, gurmanzi şi evident excelenţi bucătari, ei ne-au convins că ingredientele bucătăriei Mediterane - vietăţile Mării, vinul şi ierburile Italiei, condimentele nordului Africii, căldura Spaniei, efuziunea Greciei şi rafinamentul Franţei, formează o tară în sine, unică în varietatea ei.Pe toate le-am adunat şi le-am adus aici, în Bucureşti, sub denumirea STUDIO 80 şi le-am desăvârşit împreună cu minunata noastră echipă spre încântarea Dumneavoastră.Aşadar, vă aşteptăm într-o atmosferă caldă şi jovială, la nevoie intimă şi discretă, departe de tumultul cotidian, să vă convingem că atuurile Mediteranei nu sunt numai rezultatul locurilor în care s-au născut şi al istoriei, ci şi al pasiunii cu care ni le-am însuşit şi cu care le-am unit sub numele de STUDIO 80!