Despre RUAL primul AproBistro

Half greengrocer, half bistro with an open kitchen - a unique concept in Romania.

RUAL este un concept de restaurant care combină o zonă de aprozar cu o bucătărie deschisă, dedicată unui meniu eclectic, cu influențe asiatice. Locația este în zona Piața Romană (pe Mihai Eminescu 114-116) și pe lângă interior are și o terasă generoasă, cu un vibe de junglă urbană.Bucătăria deschisă este „locul de joacă” al chef-ului Laurențiu Hairadin, un maestru în bucătărie. Pentru Rual, Laurențiu a urmărit doar gustul, o simplitate captivantă și prospețimea materiilor prime de calitate, în combinații inedite de gusturi.Am povestit mai multe despre RUAL aici: https://restograf.ro/6-bistro-uri-unde-ne-place-sa-mancam-in-bucuresti/