Despre Dumicat

Dumicat e un loc mic care crește împreună cu voi, și poate mai mult de atât, Dumicat este despre a împărți mâncarea și râsetele cu prietenii sau cu familia. Iubim comfort food pentru ca e mâncarea cu care am crescut, e mâncarea care ne aduce alinare și care ne creează o stare de bine, nu doar ne potolește foamea.

Eu sunt Melinda și Dumicat e locul în care încerc să vă primesc ca la mine acasă. Meniul e inspirat din amintirile copilăriei mele în Maramureș cât și din farfuriile pe care le-am întâlnit prin plimbările mele in lume.Cu ajutorul echipei facem tot posibilul să gătim cinstit, corect, sustenabil, cu produse locale și să reducem pe cât posibil risipa alimentară, de aceea meniul nostru este gândit în așa fel încât să folosim ingredientele si legumele în întregimea lor cât și bucăți de carne mai rar folosite. Gata cu poveștile, că poate vă e foame… Poftă bună!@melygem