Despre Dialogue Social Bar

Conceptul are un design modern, fresh, imbinat cu arhitectura neo-brancoveneasca a spatiului in care este amplasat. Am readus la “lumina” un mozaic superb, ce era acoperit si nu era pus in valoare, am folosit culori neutre si am venit cu accente de culoare in mobiler si decoratiuni. Meniul va fi simplu, atat in zona de coffee, drink, cat si pe food. Imi doresc un meniu pe care clientul sa il simta ca fiind ceva simplu, nu foarte sofisticat, dar foarte sanatos si gustos. Preturile vor fi pozitionate in zona medie pentru Bucuresti.

Pentru meniul de food vom merge intr-un parteneriat cu cei de la Fru Fru, in zona cafelei vom veni cu cafea de origini, iar pentru wine & spirits vom merge in parteneriat cu Pernod Ricard. De asemenea, Red Bull este un partener traditional pentru noi, ca si Ursus Romania, care este alaturi de acest concept prin brandul Grolsh. In ceea ce priveste targetul de clienti, ne adresam in special segmentului de varsta 18 – 45 de ani, oameni care iubesc conceptele din zona social si coworking