Despre Arezzo Ristorante e Pizzeria

Arezzo Ristorante a pornit de la un vis care încet, încet a început să prindă contur. Am ales să folosim doar ingrediente de foarte bună calitate iar totul este gândit atent şi în favoarea clientului pentru că, în final, detaliile fac diferenţa.

Funcţionăm ca un restaurant italienesc cu o capacitate de 30 de locuri în interior şi 30 de locuri pe terasă.Din dorinţa de a avea produse proaspete, necongelate am ales un meniu cu un număr limitat de preparate. Odată la 6 luni o parte din preparate dispar lăsând loc celor noi.Am ales Italia pentru aprovizionare deoarece acolo am găsit oameni care împărtăşesc acest ideal de excelenţă în procesul de preparere al hranei.Nu ne dezicem nici când vine vorba de pizza, produsul care ne duce direct cu gândul la Italia. Folosim două tipuri de făină italienească pentru prepararea aluatului iar pizza noastră se coace autentic, în cuptorul cu lemne.