„Vine vara, bine-mi pare” – asta e tot ce gândeam în lunile când încă era frig, iar vremea nu permitea o ieșire de seară la terasă. Acum că zilele toride au venit, în sfârşit, putem pune planul în acţiune. Și cum parcurile sunt, cât de cât, mai răcoroase, ce zici să alegi una din aceste terase frumoase din Herăstrău? Locuri în care să-ți faci veacul culinar cu bună dispoziţie, bun gust şi, mai ales, poftă bună.
Sunt multe terase frumose în Herăstrău. Dar noi ne-am oprit a doar cîteva dintre ele pe care să ți le recomandăm azi. Aruncă o privire peste pozele lor din social media și studiază-le meniul. Cercetează-ţi poftele, fă o rezervare şi strânge-ţi prietenii pentru o vizită cât se poate de plăcută într-un restaurant cu vedere la apus clasa I.
Refugiul perfect pe timp de vară: terase frumoase din Herăstrău
Tuya
Un mix între mâncare franţuzească mediteraneană şi un meniu fusion premium, completat de vinuri rare, din cele mai apreciate podgorii ale lumii. Tuya este visul oricărui pofticios care-şi doreşte ce-i mai bun dintr-un meniu sofisticat şi ce-i mai frumos dintr-un peisaj mirific. Toate astea pe malul lacului Herăstrău. Decorat în stil art deco, cu accesorii metalice aurii care să reprezinte elementul comun între texturile rafinate şi designul preţios, locul te cucereşte de la prima vizită.
Pentru serile calde de vară, Tuya include şi o zonă generoasă de lounge şi o terasă cu mese şi scaune confortabile. Toate cu o vedere splendidă spre lac. „Scenografia” parcă prinde viaţă după asfinţit, în ritmurile show-urilor live ce au loc la restaurant. De la artiști din România, la clasici ai Italiei, Tuya invită cei mai iubiţi cântăreţi pentru a anima terasa cu muzica lor vibrantă.
Oricând ai alege să vii la Tuya pe terasă, te poți delecta cu cele mai apetisante preparate. Iar seara merge la fix unul dintre cocktailurile signature prezentate în variate super inedite. [Ca de exemplu într-o mini-cadă cu spumă şi o rață de cauciuc, cum e Duck’n’Roses].
Hiro Bay
Spiritul peruvian, integrat într-un decor elegant, cu aer exotic, dar cosmopolit, este ceea ce atrage cel mai tare vizitatorii la Hiro Bay. Un local unde a fost adusă cu succes o părticică din identitatea culturală din Peru şi din misticismul acelei lumi. Iar decorul confirmă că o vizită la Hiro Bay este întotdeauna o idee bună. Arcadele înalte din lemn, îmbinate cu motivele vizuale incașe, scăldate într-un vibe boho chic încântă privirile musafirilor, în aşteptarea comenzilor.
Dacă eşti unul dintre cei care regăsesc frumuseţea unui restaurant mai mult în… mâncare, nu vei fi dezamăgit! Comandă la starter un mix de tartinabile semnate Hiro Bay, sunt foarte bune! Continuă cu shrimp casarecce (paste cu cu creveţi black tiger şi bisque) ori cu o porție de wagyu tagliata servită cu oţet balsamic, broccolini şi kale la grătar. Și încheie cu o tartă de lămâie sau o portokalopita cu ganaș de ciocolată albă şi sorbetto din clementine. Toate acestea în timp ce admiri peisajul minunat, de la una din cele mai frumoase terase din Herăstrău!
Zexe Herăstrău
Aşa cum se recomandă, Zexe este un restaurant românesc modern. Aflat chiar pe malul lacului, îți dă acces la un view idilic! De altfel, acest loc exprimă eleganță în fiecare colțișor. Iar partea chiar şi mai bună este că, în mijlocul acestui decor fantastic, nu lipsesc gustările preferate ale românilor. Da, ne referim la delicii la proţap, adesea pregătite fix în faţa lacului. Acestea sunt servite cu dedicaţie pentru a impresiona oaspeţii cu gustul desăvârşit semnat Zexe.
Printre alte minunăţii pe care le poţi servi la ei, pe malul lacului, se numără şi terina de raţă cu dulceaţă de arpagic, zacusca de sturion ori fălcuțele de viţel în sos de vin. Dacă temperatura nu te îmbie către preparate mai light, atunci îndrăznește să guști din ceafa de mangaliţă la jar. Adaugă acestor delicii şi muzica live şi s-ar putea să conturezi o seară de pomină petrecută pe la terase din Herăstrău.
Stadio Park
Numele de Stadio îți este, cu siguranță, deja familiar – trebuie să mai fi trecut, măcar o dată, pe la Stadio Union sau Stadio Unirii (iar dacă nu, nu știi ce-ai pierdut!). Ei bine, pe ei îi găsești și în parc la Herăstrău, chiar la intrarea de pe Șos. Nordului. Stadio Park are o terasă foarte frumoasă, o adevărată „oază de verdeață” în universul restaurantelor Stadio. E un loc numai bun pentru mâncare și socializare, iar faptul că e situată chiar în parc vorbește de la sine despre cât de verde este!
Pe lângă pizza și burgeri, Stadio merită toată atenția pentru cum reinterpretează salata de vinete și papanașii. Au însă o mulțime de alte preparate delicioase — de la coaste excelente, la paste, cele mai picante aripioare din România, dar și preparate la grill foarte bune. Iar dacă ai o dietă vegetariană, să știi că au o variante și pentru tine!
Ancora
Dacă nu poţi ajunge la mare, Ancora Restaurant îţi aduce o bucăţică din mare aproape de tine. Situat pe malul lacului Herăstrău, îmbină rafinamentul unui local cosmopolit cu simplitatea unei nave pe puntea căreia visezi să călătoreşti, indiferent de anotimp. Iar decorul reflectă asta din plin. Motive pescăreşti, fără un design opulent, dar cu bun gust, pentru o după-amiază în care ochii să-ţi fugă în primul rând la mâncare.
La Ancora te poți bucura de excelente fructe de mare și pește proaspăt. Fie că provin din Dunăre, Marea Neagră, Marea Mediterană sau chiar din oceanele lumii. Preparatele pe care le vei găsi în meniu sunt inspirate de rețete vechi și noi, clasice și (re)create. De exemplu, icre delicioase, fructe de mare cu gust de vacanță, tradiționalul borș și pește gătit în numeroase feluri. Concluzia e simplă, dacă iubești preparate din pește și fructe de mare și vrei să vizitezi una din frumoasele terase din Herăstrău, aceasta e alegerea cea mai bună!
Rezervă o masă la Ancora Restaurant
Biutiful by the Lake
Un loc ce și-a câștigat renumele și a devenit emblematic pentru lacul Herăstrău este Biutiful by the Lake, o terasă ponton situată chiar pe apă. Ziua este locul potrivit pentru un prânz cu prietenii sau un prânz de afaceri. Seara, localul se animă de cei ieșiți la cină sau doar la un pahar de vorbă, în vreme ce în weekend terasa devine neîncăpătoare pe timpul nopții, când muzica adună petrecăreții.
Deschis numai în zilele (și nopțile) de vară, Biutiful de „lângă lac” aduce împreună ce-i mai bun din două lumi. Ca și cum sentimentul „de litoral” de pe malul lacului Herăstrău și-ar da întâlnire cu pulsul fierbinte a orașului aglomerat.
De altfel, și meniul este unul urban, bazat pe multe salate, arome orientale (din bucătăria japoneză sau libaneză) și preparate în stil Robata grill (o metodă de gătit similară grătarului, în care alimentele sunt gătite la viteze diferite pe cărbune încins). Totul cât mai fresh, mai sănătos și mai gustos!
Casa di David
Nu pytem vorbi despre terase frumoase din Herăstrău fără să menționăm și Casa di David. Un restaurant foarte rafinat, cu o clientelă selectă. Exact la ce te-ai aștepta de la un restaurant situat în această zonă. Terasa este foarte bine amenajată — o combinație perfectă de lux, design modern și atmosferă plăcută, foarte relaxantă. Am putea spune că se numără în topul celor mai frumoase terase din zonă și nu am exagera!
După cum îți dugerează și denumirea, vorbim de un restaurant cu specific italian. Meniul este modern și foarte bine pus la punct. Pastele sunt excelente, la fel și fructele de mare. Iar dacă vrei să încerci o pizza în varianta fine dining, aici e locul! Serviciul este și el de nota 10 și ești tratat cu multă atenție de fiecare dată. Așa că, dacă vrei să fii răsfățat/ă, treci pe la ei!
Hare Garden
Bistro by day, cocktail bar by night. De la creatorii Control Club & Shift Pub vine una dintre cele mai noi terase din Herăstrău. Hare Garden e o terasă urbană, cu un vibe fresh și stare de relaxare.
Așa cum ziceam (e drept, că-n altă limbă), în timpul zilei, HARE este un bistro relaxant, unde poți gusta o mare varietate de mâncăruri delicioase – de la salate și aperitive gustoase, până la platouri decadente cu fructe de mare și deserturi delicioase. Noaptea, locul prinde și mai multă viață și devine foarte animat! Un loc perfect unde să te aduni cu prietenii într-o seară de vară, la un cocktail bun!
Hard Rock Cafe
Concerte super tari, burgeri legendari, aripioare picante și coaste de porc glazurate? Yes, please! Hard Rock Cafe este, de multă vreme, locul unde știi că ai mereu parte de cele mai faine evenimente. Seri unplugged, concerte cu artiști super cunoscuți, vibe foarte cool plus… Plus un meniu faimos cu preparate tex-mex! Noi zicem că asta sună a rețetă de succes. Și chiar e, că doar nu degeaba numele ăsta e faimos în lumea întreagă!
Din când în când, mai fac și colaborări cu oameni mișto din zona asta culinară (chefi și nu numai). Iar atunci apar tot felul de preparate interesante în meniu (provizoriu). De exemplu, de curând au avut parteneriat cu Prăjiturela, poveste din care s-a născut „Fried Ice Cream” într-o crustă crocantă cu migdale, fuldi de porumb și tonka, servite cu sos de ciocolată caldă. Sună bine, bine, nu?
Pescăruș
Din 1939 și până acum, restaurantul Pescăruș a fost o prezență constantă printre terasele din Herăstrău, de pe malul lacului. A reprezentat întotdeauna o opţiune clasică şi savuroasă, mai ales pentru cei care preferă meniurile pescăreşti. Din 2015, de când a intrat sub umbrela City Grill, decorul s-a modernizat. Iar vara pare chiar şi mai frumoasă de pe aceasta terasă!
Printre bunătăţile cu care staff-ul mereu prietenos te întâmpină se numără salata Osaka cu ton roşu, citrice şi spranghel. O alegere excelentă e și Fritto misto La Spezia cu creveţi, calamari şi caracatiţă. Dar şi deliciile care nu includ neapărat pește. Nouă ne-a rămas mintea la ciorba de burtă, ciorba de Giurgiu sau specialităţile din vită pe care le prepară.
Cam astea ar fi propunerile noastre de terase din Herăstrău, locuri ideale unde să te ascunzi de arșița verii. Cu meniuri variate, mâncare și băuturi grozace, sunt totodată locuri splendide unde să-ţi petreci o seară într-un decor deosebit. Așadar, adună gașca și hai în oraș!
